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第30部分（第3页）

二夫人眼中笑意更浓：“阿云本就是个秀丽的孩子，戴上这发钗真是相得益彰！”

“我是个乡下女子，没见过世面，真想不到首饰能做得这样精细。”张云夸赞。

二夫人见张云一味的闲聊，心道这丫头果然是个乖角儿！只好道：“刚好阿云今日来府里了，要不然伯母我还得发愁啊！”说罢揉了揉额角。

张云哪能再装傻，关切的问道：“二夫人可有烦心事？说出来让我听听，就算帮不上忙，您也能舒散一下心情。”

二夫人忙抬起头，笑道：“阿云要是愿意帮忙可太好了！”张云顿时有一种被耍的感觉。

“唉，老太爷近来食欲不振，什么也不愿意吃！上次你来做的那个宫保鸡丁，老太爷一直念念不忘。我本想着哪能再麻烦你？就让府中的厨子们做，可是味道都不对老太爷的口味！今日刚好你来了，麻烦你再忙活一下。”

张云又不是王家的厨子，三番两次喊来做菜，心中有些不快，看在还得和他们合作的份上暂时忍一下。

不过张云也不是个任人捏扁搓圆的。她拿出盒中的金镶银的珠花，道：“这珠花倒是漂亮，我来了贵府几次，都是铜姑娘接待。铜姑娘花容月貌，跟这珠花正配。这个珠花就给你了。”张云虽然挺喜欢这珠花，可是得表明她不是给钱就能随意使唤的。

这是二夫人赏给张云的，铜姑娘哪能接？

见二夫人一脸憋闷的表情，张云心中好笑，她站起来，拉住铜姑娘的手，道：“铜姑娘还不上张云，连这个面子也不给我？”铜姑娘忙摇头。见二夫人垂了眼眸，铜姑娘才笑道：“多谢张云姑娘。”

张云把珠花给铜姑娘戴上。细细打量一番，拍手笑道：“果然好看！”

见二夫人快要发作，张云才说道：“老太爷喜欢张云做的菜，张云高兴还来不及呢！”

二夫人的脸色这才好了一点。

铜姑娘领着张云，去了上次的大厨房。厨房的厨子们正在犯愁：刚刚做了一般宫保鸡丁。又做坏了！

张云一进厨房，就见几位大厨对着一盘菜唉声叹气！

“张云姑娘来了！”铜姑娘话声一落，几个厨师忙扭过头来。上次张云的手艺让他们记忆很深刻，因此很快就把这个一身大棉袄的姑娘跟那个牛气的厨艺高手联系起来。

“哎呀，说曹操曹操就到。张姑娘，上次我们也是看着你做菜的，可惜做的不正宗。惭愧啊。”一个厨师不好意思的说道。

川菜可是一个菜系，宫保鸡丁更是其中一个经典菜品，若是看看就会了，天下都是高厨了！

张云上前，拿着筷子尝了一口，道：“熟过了。口感有些老。炸的火候不到，鸡肉的鲜香没有挥发出来。”这道菜需要急火快炒，调料必须提前准备好，一块儿往锅里倒，若是慢了。鸡肉就过了。炒的时候，九成熟就可以起锅，等菜盛道盘子里，就已经十成熟正好。上次时间紧迫，张云只是做菜，这些厨师在边上看，有些门道把不清。

见他们的材料准备的充足，肉菜和调料都准备好了，张云便细细的做了一遍，遇到火候，调料，几成熟起锅等细碎处都仔细的给厨师们讲个清楚，以免下次再把自己拉来。

做好一盘新菜，厨师们尝了，味道香辣可口，自叹弗如。

张云又炒了一盘苦瓜，道：“宫保鸡丁容易上火，配菜的时候最好配上清火去热的。”配上养胃的小米地瓜粥，着人把菜端到老太爷院子里。

这老太爷看来是喜欢吃川菜的，张云又教了厨师们几道川菜的做法。这些厨师们果然是高手，说一遍就记上了。

不多时前边传过来话，老太爷果然进了饭。

如此就好，张云拜托铜姑娘跟二夫人说一声，家里弟弟妹妹还等着她回去做饭，就直接告辞。

其实张云已经托张大婶中午给小峰小秀做个饭。她只是不喜欢二夫人那种端着的神态，没来的显得自己低人一等的感觉真不好。

张云上次从这里出去过一次，也是铜姑娘引着的，便说自己出府就行。铜姑娘也没吃饭，又冷得很，急着回听松苑。她得了张云的好处，说话声更带了三分柔和：“既然如此，那张姑娘路上小心着些。天气干冷，到家喝碗姜汤最是驱寒。”

张云口中称好。

铜姑娘这才放心的行了礼，向二夫人复命去了。

厨房里温度高，张云又刚刚炒了菜，出了一头细汗。这猛一出来，冷风一吹，整个人打了个哆嗦，好冷！

出了大厨房，顺着路一直走，到头往左拐两次，过了一个垂花门，再往前走就能出去了。

张云裹了裹身上的棉袄，慢腾腾的往外边挪去。没办法，这时候没有保暖裤，张云又怕冷，衣服下是一条十足的棉裤，棉花塞得足够。两条腿艰难的挪着，别提有多别扭。

手里拿着盒子，冷风吹的手都要皴裂了。张云拽了拽棉袄，把盒子塞到怀中。

身上连个装东西的地方也没有，真麻烦。平日里赶集，不是背个背篓，就是挎个竹篮。自己来了这么久，也没见过有挎包的，张云作为一个女性，对自己的迟钝表示羞愧。

对于爱美的女性来说，什么最重要？衣服，鞋包，化妆品。张云虽然是个霸王花，但爱美之心人皆有之，平日里还是喜欢搭配各种服饰。包是必需品，得赶紧做出来。自己过了年也十四岁了，护肤品什么的也得提上日程了。这里的胭脂铺主要卖的是化妆品，对于少女来说，护肤更重要。而且现在的人都推崇铅粉，几乎每样化妆品都有。

嗯。。。。。。又有新主意了，嘿嘿！

张云想得入迷，只记得过了垂花门直走就能出去，路上的景色也没注意。这想了一路，还没到门口，这才感觉有点不对劲，抬头一看，眼前是一座凉亭，大门哪去了？

凉亭前面是一条水渠，水面结着一层薄冰，上面是一座木桥。这景色张云没见过，这是到哪儿了？

张云往回走了一段路，还是没有见到熟悉的地方，看来自己跑的远了，只是实在想不起来自己是从哪里拐过来的，只好停下。

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