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第7部分（第2页）

得到想要的消息，张云心下舒坦，于是给弟弟妹妹讲起了童话故事。

日上三竿，张云有点小紧张的掀开筛子上的纱布，只见白白胖胖的绿豆芽一个个水灵灵的挤在筛子里，成了！

张云忙取了一大把，取了一双筷子权作锅铲，弄了一盘清炒豆芽！喝着米粥，就着清香的炒豆芽，姐弟几个吃的心满意足！

正在吃着饭，就听见红梅的大嗓门在外边，“大云，起了没？”

张云过去开了门，红梅急急地走进来，问道：“你那个豆芽怎么样了？”张云不说话，指着桌上的清炒豆芽，递给红梅一双筷子。

红梅嘟囔着“我吃过饭了。”但见桌上一盘奇怪的菜，知道是豆芽生好了，接过筷子忙夹了一筷子，填进嘴里。须臾便兴奋道：“太好吃了！而且这是什么做法，吃起来感觉很。。。很好吃。”红梅这时候感觉自己的词汇量太少了，形容个感觉也形容不出来。

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016　事业开始

d，看来张云的第一项事业可以开始了！

“还不错吧？”张云笑道。

红梅连连点头：“我回家喊我爹和大哥来。”说罢回家了。

张云姐弟几个三下五除二吃完了饭。张云收拾着碗筷，让小峰去喊李老汉来。小峰领着小秀，飞快的跑了出去。

趁着空闲，张云又炒了一大盘豆芽。她这边刚收拾好，人便陆陆续续的都来了。红梅，张老爹，张国才领着小日升，张大娘，李月儿，李老汉领着瓜蛋儿，加上张云几个，几乎占了半个院子。大家赚钱的心都很迫切！

张云将筛子上的纱布完全掀开，一片白嫩嫩的绿豆芽便呈现在大家眼中！只见眼前的“豆芽”，如同玉石一般的色泽，水润饱满。

李老汉赞叹道：“这就是云丫头说的豆芽？啧啧，跟玉一样好看。”大家都赞同的点点头。

张云把清炒豆芽端上来，众人都尝了尝，连道好吃。张国才细细品完口中的豆芽，道：“这也算蔬菜吧。咱们平日里吃的都是野菜青菜，唯有竹笋清嫩些，这个豆芽入口清香，而且更加的细嫩多汁，做着也快，看来以后大有作为啊。”这个张国才倒有些见地，张云想。张国才本就上过几年的私塾，可惜后来家里没钱，只好中断了学业。

见众人都很满意，张云便让小孩子在院子里玩，然后大家伙儿到屋里商议：“大家也都看过尝过了，看来都很喜欢。那我就说说基本情况：现在青菜之类的最便宜两文一斤，而一斤绿豆可以发十斤左右的豆芽，绿豆四文一斤，豆芽咱们就算两文一斤，也能卖到二十文。况且现在这个豆芽是个新食物，咱可以卖三文。以后吃的人多了，豆芽的需求自然大，即便以后有别人做出来豆芽，对咱们影响也不会太大。总体来说，这是个投入小，回报大的生意。”众人听得直砸舌。

“除了沿街叫卖，咱们还可以供应酒楼，豆芽不管是做菜还是做汤，都很方便。而且我有一些菜谱，简单的如清炒豆芽，物美价廉，可以吸引普通老百姓；复杂也有比较高级的菜品我就暂时先不说了，那些有钱人家也愿意消费，这就是咱们最大的优势。”人民的创造力是无穷的，大齐的厨师们肯定根据豆芽研究制作出各种各样的菜品。但张云的超前眼光决定了在他们之前，张云会赢得先机！

想不到这张云的想法如此全面，如此的厉害！

众人此刻简直是目瞪口呆！只能唯张云之命是听。

“我简直都要拜你当偶像了，大云，你咋就这么厉害？”红梅一脸惊叹。

这时候的人重信义，张云与他们口头约定，豆芽的制作方法和产量万万不能外传，除了在座的六人，不能让第七个人的耳朵听到。今天是四月十五，以后每月十五大家清算一下分成（扣除下个月买豆芽的本钱，纱布木桶等折损算到张云头上）现在暂时只有一辆驴车，便定为在首山村定一个点卖豆芽，由李老汉负责，几个女的轮流负责每日里给豆芽浇水，附近的几个村子由张老爹和张国才每日上午挑着担子叫卖，等到逢一大家统一到镇子上赶集。

张老爹家里已经编好了八个筛子，暂时先做这么多。张云估摸一个筛子可以放八斤绿豆，第一批定为七十五斤，分摊到九个筛子里。现在开始泡豆，第四天可以发好。

众人说干就干，张云决定先把绿豆泡上，约定晚上把豆芽挪到筛子里。筛子还需要架子，张云拜托张老爹赶出几个五层的架子好放筛子。张老爹和张国才立即回去准备。

剩下的人先把豆子里的残豆坏豆拣出来，拣好豆子立马分放到几个木桶里。张云和张大娘几个则把纱布裁好代用。

做完这些，张云和红梅去红梅家里把筛子拿了来，这些筛子虽然是赶工出来的，但是编的细密结实，十分宽大，张云很满意。

接下里也没有什么事了，众人告辞回家，张云把筛子里的豆芽都分给大家带回去。

张云打扫了院子，然后做中午饭。吃完饭张云终于闲了下来，这一段时间一直很忙，她早就打算把院里的地面平一下了。

拿着铁楸和箩筐，去外面铲了不少土，把院子里坑都填平了。张云去溪边的时候，见有不少石头，她搬了一些比较平的，把院子里经常走的道儿都隔一步铺上石头。这样好了，免的以后每次下雨的时候都踩一脚的泥。暂时先这样吧，以后有钱了，首先要盖一栋方便的新屋子。

收拾完这些，差点把张云累趴下，重体力活儿真不是随便就能干的。

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