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“这卤水就是石膏水,但是一定要注意亮点,多了的话豆腐太硬了点,少了的话豆腐不成形也不形。”
安宁听到做个豆腐竟然如此的复杂,赶忙摆了摆手说道。
“算了算了,下回我要是想吃的话,还是上你这蹭吧。”
陈瑶听了安宁的话也没有生气,而是笑了笑对她说道。
“那好,要下回你再想吃了到我这蹭也行,说着陈瑶把剩下的豆腐滑成了一块一块的样子,倒了出来。
接着拿出了袋子,把这一块一块的豆腐装进了袋子里面,扔放到了外面,冻了起来。
安宁看着陈瑶冻豆腐的动作感到十分好奇。
“难道一块鲜豆腐也不留全都冻上吗?”
陈瑶看着安宁的样子对她解释道。
“咱们这不是人少嘛,吃也吃不了多少鲜豆腐,留这一点就够了。”
“要不然鲜豆腐放的时间长了会坏掉的,所以要把多余的豆腐全都冻上,冻上以后的冻豆腐你不也吃过的吗?”
“炖菜的时候吸了汤水多好吃呀。”
安宁点了点头,觉得陈瑶说的没错,确实像陈瑶说道。
“那样,冻豆腐吸了菜的汤水以后特别的好吃。”
就这样两个人点完了豆腐吃完了,豆花将碗刷洗干净就回了卧室休息了起来。
第二天一早,陈瑶起来做好了饭,安宁也跟着里里外外的收拾了一个遍。
陈瑶看了看家里存的食物对安宁说道。
“要不咱们两个今天再上集一趟吧,眼瞅着快过年了,家里留的肉不多了。”
“今天再上集市里去买些肉和鸡回来放起来。”
“到时候留着过年吃,一直到正月十五,挺长的时间呢。”
安宁听到陈瑶这么说,于是也赶忙点头,说道。
“行啊,正好咱们今天上集市去看看有没有什么好吃的,咱们都买点回来。”
陈瑶看着安宁如此高兴的神色,知道这个安宁也不过是小孩子心性。
还惦记着过年买好吃的买新衣服的,问道。“新衣服,陈瑶想起来之前自己带回来的羊毛衫。
单一件羊毛衫,过年串门穿的话可能不一定够。
一会儿上集上,可以看看有没有什么替换的。
或者是买完了肉以后再去上百货大楼瞧瞧也可以的。
于是陈瑶和安宁两个人收拾整齐以后就出了门。
今天陈瑶和安宁两个人戴了大大的围巾,因为惦记着今天要上集要买很多东西。
想着两个人拎回来肯定会费劲,于是陈瑶和安宁两个人是骑着自行车来到的集里。
陈瑶和安宁各自推着自己的自行车在人群里一点一点的往前走着。
因为两个人今天来的时候吃饱了饭,所以对集市口的这些小吃一时之间没了兴致。
两个人就开始往集市里面一点一点的走想着先去看看肉类再说。
只是还没等走到卖猪肉的地方,陈瑶先看到了一个卖鸡的,鸡在笼子里面活蹦乱跳的,时不时的哦哦叫两声。
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