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第67章 老规矩懂的都懂（第1页）

巍然屹立的高楼大厦，潮流前线的服装……都让人惊叹不已。现在和以前的变化那真是日新月异，焕然一新啊时髦，要穿名牌，休闲服，要好看，追求回头率……在十年浩劫之中，人们并不追求新衣服，只要有的穿就好。后来，过年过节买了新衣服，到家抢着看，到处找镜子照。如获至宝。可现在，到了衣服店，东1（挑挑，西选选。逛了十多家衣服店，挑不中一件。由此可见，现在的生活变化有多大。食回首以往，田野种满了庄稼，有玉米、大豆、高粱等。那时人们的种植技术十分辛苦，必须用镰刀一把一把的割下来。头顶上顶着一个皎阳似火的太阳，晒得人们汗流浃背。随着科学技术的发展，生产了机械有拖拉机、收割机……省时又省力。人们的压力不但减轻了，而且生活过的有滋有味。过去人们不求好不好吃，都吃不饱，特别真爱粮食。在三年自然灾害中，不少人因饥荒失去了生命，仅存下来的，还都是靠吃树皮，吃皮带坚持下来的。而现在呢，人们的物质水平提高了，想吃什么都可以买到，过年都上饭馆吃饭，就算是山区的孩子也能吃好喝足了。有时途中还常遇到洪水猛兽、盗匪抢劫，甚至危及生命，无怪乎古代文人常常发出“行路难”的喟叹。到了近代，交通仍是非常不便，自行车都非常少。出远门时，自行车上要坐好几个人，车子都有点“不堪重负了”。步行就跟困难了，每当下起雨来，地上全是泥巴，每走一步都非常艰难。而现在：三轮车，自行车，摩托车“满街跑”。客车，火车，巴士成了主要交通工具。汽车、自行车、货车、面包车、小轿车也成了人们的私家车，还有水里的船，天上的飞机，地下的地铁……人们不再需要感叹行路难，车子不堪重负，跟不必为了出行跋涉数月了。过去人们买一样东西，可能要做好多路，还不一定能买到，而现在呢，无论你想买什么，只要百度一下，都可以随心所欲，而且也便宜。网上流行一句话：“只有你想不到的，没有你买不到的”。文化以前学校是一座破旧有土木结构房屋，土墙斑驳脱落，一块玻璃也没有。在这样的一间弱不禁风的小屋子里学习，春天，雨点从破瓦片上的窟窿里落下“嘀嗒”的雨声与琅琅的读书声凑成了不合谐的曲子。夏天，教室里拥挤又闷热。环境不好，教室非常吵闹，那声音震天响!一到冬天，呼呼的寒风凛冽刺骨;当时的孩子们除了课本，其它什么书也没有。所以，在当时，村子里还没几个能读上高中，起码初中也不多。今天我们的学习条件非常好。我们有宽敞明亮的教室;宽大的黑板，老师用粉笔写出来的字非常清楚;崭新的桌椅，坐着非常舒适;多媒体的屏幕又宽又大，让我们能看到老师精心为我们准备的，还可以和电脑连接，让我们能了解更多课本上学不到的知识。我们不仅有语文课、数学课和英语课，我们还有微机课、美术课、音乐课和体育课等一系列课程。宋濂的例子大家一定知道，他虽然学习条件艰苦，但他从没有放弃过，他勤奋苦学的精神值得大家学习。而现在有些人，学习条件良好，却不懂得珍惜，一味的贪图享乐，难道我们不应该学习那种勤奋好学的精神吗?作为21世纪的少年，我们更要努力学习，长大后家乡为国家做贡献。科技不仅我的家乡在变化，我的祖国也在发生着日新月异的变化。一项项重大科技成果得到制造和开发，一个个大型工程得到竣工：“神六”、“神七”都成功发射、返航，首次太空漫步对中国的航天事业取得了重大的突破，太空终于有了中国人的足迹，太空中首次飘起了鲜艳的五星红旗，让世界为中国吃惊;造福人类的三峡水利，它可是历史上的伟大工程;还有青藏铁路，世界上建设难度最大的铁路，它曾被外国人预言“有昆仑山脉在，铁路就永远到不了拉萨。”但是我们打破了这个预言，“天路”成功地伸进了西藏。环境问题改革开放让老百姓的生活发生了天翻地覆的变化，这是三十年所取得的成就。现在的人们在物质生活优越的同时，也让我们感到了生存环境的恶化：在大力发展经济的同时，没有重视环境的保护，许多企业为了追求利益最大话，搞短期行为，任意排放废水、废气，严重污染了大气和宝贵的淡水资源，而牧区的过度放牧导致草地的沙化，全球变暖全球变暖也是其中的一个重要问题，食品的添加剂使得人的健康受到了威胁。目前。我国已经开始重视环境污染问题，我相信随着科技向治理环境问题的渗透，所有的污染会慢慢改善的。人们的生活水平提高了，自然对美的需求也不同了：在过去吃饱喝足就是美，而现在：家里的小院子里种满了瓜果蔬菜，驯养了家禽，门口两侧的四季野花色彩缤纷。树边的小河沙咚，清澈见底。现在马路中央的花瓣争奇斗艳，美不胜收。马路边的杨树像一个个站立不动的保卫国家的士兵。为家乡呈现出如诗如画的美景。春，桃花粉里透红。夏，荷花绽放。秋，菊花淡淡清香。冬，梅花高洁绚丽。每一个季节每一朵花，都代表着家乡变化的美。同时也代表了祖国的美丽。我们青少年，应以主人翁的姿态正确对待改革开放道路上的困难和问题，正确对待改革开放给个人和家庭带来的影响，争做改革开放事业的拥护者、参与者和推动者;在对外开放的新形势下，我们应树立平等开放参与的国际意识，全面提高自身素质，为将来参与对外开放事业做好充分准备;要善于学习，努力学习科学文化知识，敢于创新，勤于实践，吃大锅饭承担振兴国家和民族的历史责任。我们更要树立崇高远大理想，增强建设社会主义新农村的历史责任感;努力学习，掌握一定的专业知识和专业技能，为将来投身社会主义新农村建设打下基础，支持中央对农村的政策，积极宣传有关惠农政策，正确对待农村改革发展中出现的新问题。30年的征程，中华民族以崭新的恣态重新屹立于世界民族之林;30年的沧桑巨变，30年的光辉历程，铸就了一个民族近百年的梦想!我们坚信，在中华民族伟大复兴的征程上，必将出现一个又一个辉煌的30年!中华民族的崛起，必将让世界为我们自豪!面对家乡的变化，我既欣喜又悲伤。几十年如一日的城市确实让人枯燥和消极，但是突如其来的变化让我不曾熟悉，失去了回忆。不管家乡怎样变化，我仍然想留住那一份回忆，毕竟故乡气息还在延续，只是希望在变化的同时她的风骨犹存。家乡的繁荣带动着祖国的发展，为我们的新生活创造美好的明天。让我们一起‘喜看家乡新变化，我与祖国共美丽’。我的家乡作文4000字篇二我的家乡在美丽富饶的德州。它非常的可爱，有山。有水。有大树。有风景区。它们都是我生命里的一部分，它们都有自己的特点，而且他们让我们这一代人快乐的成长。德州它有许多特产让我为你来一一介绍。我们这里出产黑陶，它是一种瓷器。它表面发光，胎质较薄，常时，尝到了五香脱骨扒鸡，龙颜大悦。从此，德州扒鸡作为贡品进入宫廷。乾隆年间，扒鸡制作艺人又被召进皇宫御膳房，从而德州扒鸡名扬天下。二十世纪初，以扒鸡传人德州宝兰斋饭庄的掌柜侯宝庆、德顺斋烧鸡铺掌柜韩世功为代表的几家作坊，认真总结祖辈的制作经验，多方摸索试制，完善了工艺，改进了配方，逐渐形成了新一代扒鸡雏形。至建国前夕，德州市已有“福顺斋”“德盛斋”等扒鸡店铺20余家，年销售约40万只。建国以后，德州市建立了国营食品公司，集名师于一家，采百家之长，保持并发展了这一传统名吃的独特风味。制作德州五香脱骨扒鸡采取传统的烧、熏、酥、炸、卤等多种工艺，其生产过程是：将健康的活鸡宰杀、沥血、褪毛、掏净内脏，加工成白条鸡，然后盘为坐姿，口衔双翅，凉透，周身涂匀糖色，用沸油烹炸，再按照鸡的老嫩排入锅内，加入食盐、酱油、原锅老汤及砂仁、丁香、肉蔻等作料，分别以急火和文火炖6-8小时，起锅凉透即成。我们还有金丝小枣。乐陵小枣，亦称金丝小枣，其栽培历史，始于商周，兴于魏晋，盛于明清，距今已有3000多年历史。北魏贾思勰所着《齐民要术》中记载：“青州有乐氏枣，丰肌细核，膏多肥美，为天下第一。父老相传云，乐毅破齐时，从燕赍来所种也。”（当时乐陵属青州郡）距今也已有2200余年。现在，乐陵市城东北有一株“老寿星”枣树，传说隋末农民起义军罗成曾在这棵树上栓过马。清乾隆《乐陵县志》记载：明万历十九年，乐陵知县王登庸“教民树艺，劝民种枣。有过者课种枣，以赎行，故邑多枣。”清代，乐陵成为“斗地打石粮”、“一年顶三秋”的宝地。诗人吴泰庞诗中写道：“六月鲜荷连水碧，千家小枣射红云”。反映了乐陵枣树之多。到本世纪30年代，乐陵小枣已具有相当的规模。据1935年《中国实业志》记载：“枣，乐陵一县为最多，全县有枣树136万株，产干枣27.2万担，外销20万担。”1937年日军侵华，砍伐枣树70多万株，致使小枣产量大幅度下降。乐陵金丝小枣品质优异，掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1-2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。乐陵小枣一般为椭圆形或鹅卵形，平均个重5-7克，它核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻。鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味。干枣果皮呈深红色，皮薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。乐陵金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值，每百克鲜枣果肉含维生素c500毫克左右，其含量是蜜桔的十几倍，比苹果高几十倍，被称为“活维生素丸”。总含糖量64.4-69.2%，还含有较多的蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、维生素A、p和芦丁及人体所需要的氨基酸等18种。具有滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽、贫血等病症的功能。乐陵枣有金丝小枣、无核小枣、长红枣、圆铃枣、马铃枣、酸枣、铃枣、婆枣、梨枣、干川枣、躺枣、木枣、磨盘枣、龙爪枣、冻枣等23个品种。其中金丝小枣占80%以上，具有很高的经济价值，是本区出口的王牌产品之一，远销28个国家和地区，年出口量多达500余吨。乐陵小枣还可制成枣切糕、枣粽子、枣豆蜜、枣糕点及醉枣、酥枣、牙枣、枣茶、阿胶蜜枣、乌枣、蜜枣等20多种食品。其中阿胶蜜枣具有滋补生血、营养神经等功能。无核小枣又名“虚心枣”“空心枣”，是德州地区乐陵、庆云两县市小枣产区的稀有名贵品种。因其核壳退化无果仁，只保留膜片形成一个无核空腔而得名。该枣果小，圆柱形，中部稍细，皮薄鲜红，肉质较松，汁少甘甜，含可溶固性物约33.3%，适于蒸熟制干，也可晒制储存。清朝曾作为贡品。我们还有羊肠汤又名羊血肠，俗称羊肠子。用羊血拌淀粉加葱花香料香油等灌入羊肠，煮熟切段加汤而食。入口爽而不腻，无腥膻气味，有祛除哮喘和胃寒的作用。羊肠汤始于清末满族家橱，二十世纪八十年代初推向街市。德州西瓜很甜德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。主要产地为德州市和平原、武城、陵县三县的部分乡镇。德州种植西瓜，文字记载已有300余年的历史。据清康熙年间田雯所着《长河志籍考》载：“瓜隐园在城东二十五里徒骇河岸上，山姜村中园也”。根据考察，当时的山姜村瓜隐园应在今德州市东南马颊河北岸的杨胡店及刘集、沟李一带。

1939年山东大学农学系吴耕民教授调查后写道：“德州西瓜的栽培由来已久，惟其着名于世，则在最近数十年，盖自优良品种喇嘛瓜传入栽培后，因其品质卓越，声誉大振，北至平津，南至京沪，贩瓜者莫不慕名而来求货。”当时，每至瓜熟季节，德州及黄河涯火车站，运河码头，车装船载，热闹异常。后来，由于连年战争，西瓜生产受到严重影响。历史上，德州西瓜的主要品种有喇嘛瓜（长密、西洋枕）、梨皮、白皮三异（三结义）、三白、手巾条、五月鲜等。其中喇嘛瓜长圆形，两端微锐，皮呈黄绿色，表面茴香叶纹，瓜皮微厚，瓜子鲜红，瓜瓤有深黄、浅黄两种，细致无丝，入口脆沙，为过去瓜中之珍。由于西瓜雌雄同株，易于退化，目前老品种除部分大梨皮和喇嘛瓜仍可种植外，其它品种大部分退化，已不存在。从70年代后期开始，先后从外地引进蜜宝、旭东、庆丰、中育六号、中汴一号、郑州三号以及富久光等优良品种，均获得大面积丰收。最后一句话，谁不说俺家乡好!我的家乡作文4000字篇三改革意味着飞跃，开放预示着富强，沐浴着改革的春风，只不过短短的几年时光，人们的生活水平得到了翻天覆地的变化。我的家乡也奇迹般地改变着。昔日，我的家乡只不过是一个小村庄。道路全部是泥路，坑坑洼洼的，残留在我脑海里的家乡，到处都是平房，所见的平房屈指可数，而且大多数都是瓦屋，刮风下雨时，严重的倒屋，轻则水会进屋。屋前的道路冷冷清清，没工厂，没商店，更不要说路灯了。一条街道简直是封闭的。在当年，拥有一辆自行车代步，已经成为了人们追求的目的。人们那时穿的衣服都有补丁，以前有一句话说：新三年，旧三年，缝缝补补又三年。连鞋子也是靠自己那双灵巧的手做出来的，有草鞋、有布鞋……在改革开放的浪潮中，我的家乡居然变成了一个小城市。繁荣而昌盛，美丽而可爱。从前低矮、破旧的老屋早已被新颖别致的高楼大厦取代了。当年泥泞的古道已不见踪影了。宽阔的高速公路

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