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一天吃不够,还要天天吃,关键是天启皇帝还不胖,也不像他老爹一样有痛风结石。
可能这和朱由校喜欢木匠有关系,干木匠活,可是一个重体力活,不止是动脑筋。
崇祯一听,他哥哥喜欢吃的东西。
这不就是旧时空,东北的铁锅乱炖嘛,他最喜吃里面的白菜了,吸满了汤里的油水营养,一咬香满口。
反而是那些肉菜,吃几口就饱了。
要是放点辣椒,多添点水,那就是旧时空四川的辣火锅了。
原来天启帝的口味,也这么接地气,和现代人如此相近。
崇祯皇帝来了兴致。
大冬天的,人生快意之事,莫过于三五好友,围坐炉边,守着一大锅热气腾腾的铁锅乱炖,喝着小酒侃大山。
想到就要做到,就能做到,就可以做到,这就是皇权特许。
崇祯开始指使,御膳房的太监们忙活。
一群人在他的比划下,在乾清宫的金砖上放个大号火盆,再支个铁架子放大铁锅。
御膳房里文火熬制的大骨头汤,直接怼到锅里。
另起一锅,崇祯命御厨用牛油炒香,八角花椒麻椒桂皮,香叶等香料,当然也少不了葱段和姜片。
再倒入豆瓣酱和山泉水,简单粗暴的锅底汤料就料理好了。
崇祯又闻得紫禁城中,有南方过来的观赏植物,长小白花的那种。
就在崇祯急得连比划带说的时候。
刘若愚这个移动百科全书,又出来给崇祯帝科普了。
“陛下,此物是番椒,有两处来源。
一处是走西域,经玉门关传入大明。
另一处从南海佛郎机海商,那边传来。
番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,也有个别是圆果形,味辣色红,甚为可观。
奴婢知道田贵妃甚喜之,常用一间屋,地龙温室养之,已蔚然成林。”
那还等什么,行动吧!
崇祯要吃到十七世纪大明,第一顿辣火锅。
片刻之后,崇祯看着已经从承乾宫挪来的十几株番椒,上面已经挂满了通红的小可爱。
崇祯悠悠地说道。
“把那些红辣椒通通给朕摘下来,一部分晾干备用,另一部分剁碎了当蘸料,等会吃火锅乱炖用。”
扑通一声,刘若愚跪倒在地。
他没想到自己卖弄口舌之举,竟然引来杀身之祸。
“陛下,不可啊。老奴翻遍典籍,听遍坊间传闻。
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