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第四十一章 重新招聘厨师长38（第1页）

01

7月份，天气正热。厨师长叶银针找到金问山说：“老板，我妈病了，我想回佛山一趟。”

“去吧，给你一周的假。”

“老板，这次回去。我不想出来打工了。我在喜州待了十年，父母都老了。我想回佛山找个工作，多陪陪他们。”

父亲去世后，金问山对“子欲养而亲不待”这句话有了深刻的认识，他不想强留叶银针。

金问山道：“叶师傅，你的心情我理解。那你看看，厨房里哪个小伙子可以接你的班？”

“都还差点火候，要不咱们从外面招人，我帮你选。”

“行！”

金问山在各个渠道发布了招聘信息，来了十几个人应聘厨师长，都没有达到叶银针的要求。

金问山对此颇为苦恼，回家后将此事告诉了赵如意。赵如意说：“你以前常说汪奇的哥哥烧菜好吃，要不让他试试？”

金问山一拍大腿，对呀，这么把汪涛忘记了？

第二天下午，他和叶银针来到到了涛声面馆。

店里正清闲，汪涛在刷手机，见金问山来了，准备起身泡茶。

金问山道：“哥，不用泡茶了，帮我烧几个菜吧。”

汪涛有点摸不着头脑，这海鲜楼的老板，怎么跑到他这面馆里烧菜？他想着事出必有因，便回了一声“好”。

叶银针从保鲜袋里拿出八条水鱼，两只青蟹、一条东星斑。叶银针道：“汪师傅，麻烦你用这三种食材，做三道菜。”

汪涛思索了一下，拿着食材进了厨房。

02

汪涛烧了三道菜。第一道是豆腐炖水鱼，第二道是排骨青蟹，叶银针的评价是“卖相普通，味道鲜掉眉毛”。第三道是葱油东星斑，叶银针的评价是“绝”。

叶银针对金问山使了个眼色，金问山心领神会，说道：“涛哥，我这边缺一个厨师长，我们觉得你比较适合，你愿不愿意过来帮我？”

汪涛把头摇成了拨浪鼓，“不行，不行。我是农家烧法，上不了海鲜楼的大场面。”

叶银针道：“汪师傅，我觉得你的技术完全没问题。”

汪涛面露难色，“一呢，我不会管人。二呢，我这店租刚付过。”

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