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第36部分（第1页）

苏灿暗暗的扫了他一个白眼，意思是：“你行了啊，嘚瑟一下就行了。”

“先坐吧。”苏成业招呼两兄弟坐下来，打开电视上面放着新闻实事。

三兄弟就着烟雾，相互吐露各自的生活，然后末了，无限唏嘘。其实到了他们的年纪，人生都已经走完了三分之一，一路走过来经历了许多的大风大浪，世间百味可谓是尝过小半了。

沐暖阳不愧是大衙内，高干家庭出身的孩子，很快的就和苏成业、苏枋、苏成方三兄弟天南地北的开始聊起天来，这一刻他还在和苏成业深入地探讨航天飞行探索月球的可行性，到天文物理，下一刻又和苏成方很热烈的讨论西医和中医到底哪个更好，以及中医医疗的发展前景，转过头又和苏枋讨论农业种子杂交配种的优良性。

苏灿偶尔在一旁插一言两语，虽然话不多，却很有针对性，让沐暖阳以及几个大人也感叹不已。

中午的时候，苏灿起身进厨房帮着林安琴洗菜打下手，原本沐暖阳也要帮忙的，苏灿知道让沐暖阳这个厨房祸害进去了铁定没好事，就把他赶出来。

于是沐暖阳对苏成业他们几个说了一声，出去外面散心。

等到沐暖阳出了门后，苏枋吐着一个烟圈，半响才道：“这个沐暖阳真的不一般啊。”

苏成业为老持成道：“管他那么多干嘛，只要苏灿结交的朋友是真心的，就好，再说这样的朋友多结交几个，对以后他在社会上有利。”

有苏灿的帮衬，林安琴很快的就做出一大桌子丰盛的午饭。

其中苏灿也小露一手，自己下厨，借着现有烹饪材料花椒，以及苏枋从老家带来的酸菜坛，做了一个川味酸菜鱼汤。

香喷喷的酸菜鱼汤的大盆端上桌子上，顿时吸引了全家人的注意力。

“苏灿，这是你做的？！”沐暖阳瞪大眼睛说道。

“你尝一下。”苏灿微微一笑，伸出筷子夹住鱼脊椎将整条鱼反过来，上面全是白嫩滑腻鱼片，绿色香菜点缀在上面，花椒浮在酸菜鱼汤上。

然后苏灿向一桌子的长辈介绍这道菜名，说道：“我做的这道菜叫酸菜鱼汤，它可是四川有名的特色菜，它鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口，大家都来尝尝味道怎么样？”

“鱼肉好嫩，汤好鲜！”

沐暖阳迫不及待将鲜美的鱼片夹到嘴里，脑海中就浮现一个念头，还有麻辣与酸爽的口感在舌头的味蕾上绽放。

苏成方吃完酸菜鱼片之后，点评说道：“这个味道和我去年在四川吃地方特色差不多啊，苏灿啊，你这是从哪里学来厨艺啊？”

苏灿笑道：“我在电视上学到的，一开始做还不熟练，后来偷偷做的多了，就好了。”

苏灿在上班后家里也没有个女朋友做饭菜，每晚都要自己动手去做饭菜，一来二去，也学会了几道有名的菜，说不上味道如何美味但耐吃。

想到做酸菜鱼汤是最容易的，苏灿就做起了这道菜。

“原来如此，看来看电视也有学问啊。”三伯苏枋出声说道。

沐暖阳在底下腹议道：“他什么时候有认真看过电视？这小子没说实话啊。”

他之所以知道的那么清楚，是因为苏成业林安琴不在家的时候，电视遥控基本上在自己的手上，哪有苏灿的份？

老妈林安琴看着一桌子的菜都没有动，反而都在吃苏灿的酸菜鱼汤，就道：“怎么样？我家儿子厉害吧，对了儿子，你这个是怎么做的？下次教我做。”

“对啊，你说说看。”

“嗯嗯，说一下。”

“好的。”苏灿点头说了声好，组织一下词语道：“首先将鱼切成片，加生粉，然后料酒，红胡椒粉拌匀，接下来在锅中放油，大概等花生油烧六成热，放花椒、姜片、蒜片炒出香味，再倒入泡酸菜丝，再放酸菜，炒约半分钟左右。”

“然后再加高汤，煮开后放鱼骨煮上三分钟后，再放如拌好的鱼片煮上五分钟，起锅前放点鸡精，撒上葱花，一道酸菜鱼汤就做成了。”

听完之后，苏枋他们叹道：“果然是生活处处有学问啊。”

第七十一章　时光倒流相识时停滞

星期六，下午三点半，阳光明媚，空气中翻滚着一层又一层的热浪，路上奔波的人顶着炽热的阳光行走，爱美的女孩在这个时间段是不会出来的，因为对容易晒伤皮肤。

老街的国土局的和老干部宿舍，蓬茂参天香樟下光影透过林荫折射下来，空气中隐约可见簌扬起伏的白絮。

街角边躺着那只被阳光晒得直吐舌头的土狗，正盯着嗝着只有三四米屠夫剔骨刀下剩下的猪肉，街道两排花坛里栽种的花朵被炽热的太阳晒的有些蔫蔫的，无声的控诉这极其恶劣的高温。

平海县的老街一共分为十字街，东南西北五条大街，苏灿他们要去的地方是东街菜市场。

东街是人流量最大的地方，同时是老街历史最悠久的一条街道，清朝时期就有了，相比较其他的是民国后期才建成，这条东街才算是一条主街。

原本东街有400多米长，如今却仅仅保留下来300多米长，大半是建设规划局看到东街很多地段都年久失修，当时也没有文物保护什么观念，干脆全部拆迁。

后来要不是有一位大领导从就在东街长大，及时叫停，这一条古老的街道也要悲哀的消失在历史的缝隙里。

东街很长，但宽度稍微有点窄，只有容得下两辆小车堪堪并排过去，要是旁边的过道再摆满各种地摊小贩的物品，就只能过一辆了。

两边的商铺都是十分传统，每一个店门前都挂着五颜六色的彩旗，上面写着店铺的招牌，有鞋店、蟹黄汤包店、杂货店、绣花店、雕刻店、瓷器店、面馆、饭馆，以及各种小吃的。

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