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“这是我女儿梅卡,高考之后,分数下来了,这孩子心气也高,当初是要报考啥学校来着,可惜了,就差几分,我和他爸怎么劝也没用,就********的要来东江。”
少女在李婶身后停了下来,低着头,可却伸出小拳头,懂事的帮李婶捶着后背,听到李婶的话之后,忍不住的低声说了些什么。
“我听李广大哥说,你要自己开店?你可没来东江多久啊,这才一个月,就要自己开店啊?唉,王铭,婶子跟你说,生意可不是那么好做的,挣点钱不容易。”
李婶伸出粗糙的手掌,轻轻的拍了拍女儿的小手,示意她休息一会,接着抬起头,目光带着难以言明的意味,看向王铭时,语重心长的开口说道。
李婶的声音落下,王铭心中掠过一丝暖流,旋即他的脸庞上有着笑容浮现,李婶的一番好意,他心里有数,可对于这开店的事情,如今已经势在必行了,而且,这是王铭心里计划的第一步,不迈出这一步,对他来说,也是遗憾。
面对李婶善意的提醒,王铭脸色有了认真,此刻望向李婶的的目光,充满了柔和。
“婶,不迈出第一步,永远不知道未来是什么样子啊,而且,我在御福楼上班也有这么久了,对于小门面这种小吃,我也研究过,操作简单,做的好的话,利润也不错呢。”
王铭的目光透着自信,随着他的话音落下,李婶也点了点头,再度的说了两句关切的话语,这才伸手轻抚着女儿的头部。
两人之间的对话,少女也是一字不落的听了进去,此刻随着母亲的动作,她沉吟之中,缓缓的站起身子。
她有着一张漂亮的瓜子脸,并不算出众的五官,勾勒在那瓜子脸上之时,却给人一种舒服的感觉,浑身上下透着一股朴实,可那眼睛之中,却闪烁着一股机灵劲。
“事情我妈跟我说过了,我没啥问题,不懂的我可以学,不过,就算你跟我妈很熟,工资的事情,还是先说好。”
少女的目光看着王铭,眼中透着惊讶,眼前的王铭看着就比她还小,可却已经能够自己开店,这让同是农村出来的她,有着一抹惊奇之时,那宛如百灵鸟一般的清脆声响,也是从她嘴里传出。
被少女的话说的微微一愣,旋即王铭的脸上浮现出一抹笑容,点头时,按住了一旁脸上有些嗔怪自己女儿的李婶,望着眼前的少女,开口说道。
“现在御福楼的服务员,经过培训之后,初步的工资在九百左右,加上一些提成,也就不到一千块的样子,这样,回头我帮你培训一下,我那个店面也很小,到时候,需要你自己全权去操作,虽然简单,可并不是所有人都能够快速上手的,当然,可以的话,每个月,我给你一千块,要是效益好的话,还有分成,怎么样?”
王铭的声音落下,眼前的少女明显眼前一亮,旋即看着王铭之时,点了点头。
“我会做饭,而且,味道还不赖,你简单的告诉我怎么操作就好,我相信自己,没问题的。”
少女的声音落下,王铭心头掠过一抹喜色,眼前的少女性格开朗,落落大方,而且难能可贵的是有着一些做饭的底子,人看上去也朴实,而且透着一股子机灵,这样的话,王铭这里也能省心很多,当下,他也是缓缓的点了点头。
见得王铭点头,少女明显心情也是极好,来东江的第一天,就能够找到这么一份薪水满意的工作,使得她也是心情大好,当即露出笑容时,露出一颗可爱的小虎牙。
“对了,我叫梅卡,你也可以叫我卡卡。”
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第七十章 较劲
小院之中,少女的声音落下,王铭点了点头,自我介绍之后,再度的陪李婶两人说了会话,眼看时间差不多了,告别的李婶之后,方才对着院外行去,望着王铭的身影,李婶点头之时,也是喃喃自语一般。
“这孩子,有出息啊。”
王铭走出院门,行走在小巷中时,心情愉悦,如今所有的事情都已经准备齐备,他的工作也有变化,不说平步青云,但也顺风顺水,一切都朝着一个好的方向在徐徐发展。
心情好了,工作也似乎变得无比的顺畅,中午依旧忙碌,厨房内热火朝天,王铭挥洒着汗水,炒锅内的菜肴也被他不断的传送出去。
不知不觉中,伴随着忙碌的节奏,高峰期缓缓过去,菜单的数量也是少了起来,此刻身后的调理台上,却依旧有着不少已经配置好的菜品。
墩头王文东忙完手头的工作,抬头目光看似不经意的掠过王铭那里,嘴角掀起一抹意味深长的弧度,旋即他走到炒锅旁边,接替了厨师长李龙。
王文东熟练的刷锅,加水,过油,炒制,手法娴熟,动作麻利,出来的菜品质量也有保证,让的一旁的李龙微微点头之时,王文东心情愉悦,做菜的速度,也都轻快了一些。
“四份宫保鸡丁,催菜了,那位师傅帮忙给先做一下吧。”
眼见调理台上的菜依旧不少,传菜口又一直有催菜的声响,那站在传菜口的厨工,此刻喊道之时,将四份宫保鸡丁的主辅料都拿了下来。
这种家常菜,一般都是经由王铭那里进行烹调,也因此,钟歌撇了撇嘴,伸手接了过来,快速的上浆之后,放在了王铭身后,而就在此时,厨师长李龙缓缓走了过来。
“为了确保菜品的质量,分两次做吧,每次两份,这样的话,也能防止口感和口味有所偏差。”
李龙在一旁沉吟片刻,旋即开口说道,御福楼能够做到今天,尤其在进入中餐的淡季依然保持客满,很大一部分原因,来源于他这种强烈的责任心以及对于菜品严格的要求,力争做到最好,给顾客最满意的菜肴保证。
随着厨师长李龙的声音落下,钟歌点了点头,将宫保鸡丁分为两次的量,这边的动静,却没有逃过王文东的注视,此刻听到厨师长李龙的话,他的脑海之中,突然有着一抹强烈的渴望,旋即转身之时,对着后方的打荷工开口轻声说道。
“把另外的两份拿过来吧。”
眼见王文东开口,那打荷的厨工点了点头,脸庞上带着一丝看热闹的神色,转身时,将钟歌那里分开的另外两份,点头中拿了过来。
“自取其辱。”
对于王文东的心思,即便是钟歌都一眼看了出来,此刻冷笑中,望向那缓缓离去的打荷工,嘴角上扬起一丝讥讽的弧度,王文东此举,无外乎是觉得厨师长李龙对于王铭的提升速度太快,使得他心里有所不满,也因此,准备通过这一道宫保鸡丁,以此来告诉王铭,他王文东的手艺,要凌驾于王铭之上。
也的确如同钟歌所想的一般,两份宫保鸡丁被放在王文东调理台后,王文东倒掉锅内刷锅的水,烧上油之后,望着调理台上的菜,目光扫过王铭那里之时,嘴角掀起一抹讥讽的弧度,对于这种早已经炒锅不知多少遍的家常菜,他心有成竹,也因此,对于王铭那里,此刻更加有着一些不屑。
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