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第102部分（第1页）

这时候张超哪还不明白，这杨郎中是根本不愿意跟自己多说话了，仿佛自己浑身的泥土还没洗干净，会污了他的房间一样。

得，也没必要热脸去贴冷屁股，这样也好，简单点。

张超新官上任的第一天报道，很草率的就结束了。

没有什么同仁迎新，也没有什么上任致辞，虽然他名义上也是工部四司中工部司的第四把手了。

张超告辞，转身离开。

直到张超走远，工部司的一群吏员才纷纷哼了一声。

工部衙门走了一趟，张超就算是正式上任了。

依着杨郎中的话，张超又带着程处默四个先后去了将作监和太府寺，这两和门也都在皇城里面，倒是相距不远。

依然是没受到什么待见，都很冷淡的。

但两家该给的东西还是承诺了，要什么给什么。

在皇城转了一上午，最后工部派了一位主事，两位令史过来协助张超，而将作监和太府寺也各派了几名小官小吏。

张超总算是拉起了自己的队伍。

他一个六品的检校员外郎，另外工部派了个主事，太府寺派了个一个主簿，将作监则派了一名录事。这三人都是从八品小官，以后就是张超手底下的协助管事官员，另外令史等小史有十几个。

至于老爹、崔琰等，都是武官，负责的是作坊的守卫和保密工作，算是各有分管。

作坊的地址选在了升道坊，这里就在东城的延兴门内，和张超准备买地建宅院的青龙寺新昌坊只隔了一条街而已，就在新昌坊的南面。

这里已经算是比较冷清的地方了，别的坊有六七百户人家，而这坊里却只有六七十家。大片的土地都空着，部份地方种了菜，还有许多地方荒芜着。

张超带着程处默还有新拔到他名下的那三名小官和一群小吏，看着那遍地及人高的蒿草，也不由的摇头。

这是来开荒了啊。

“张员外，不知道作坊要如何修建？”将作监的那位录事问道，这个录事还是位营造建筑的高级匠人，据说早年跟着隋朝著名的匠作大师宇文恺学过。这长安城，他当年有份参与一起设计建造。

估计是专业技术强但交际能力不太强，最终被踢到张超的这个队伍里来了。

有这样的人才，张超还是挺高兴的，不过如何建作坊，他现在脑子里也还没有什么完整的方案呢。

“这都午后了，大家也都累了，先不谈正事，我请客，大家去东市福满楼吃饭！”张超很豪爽的道。（未完待续。）

第168章　三郎威武

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东市的福满楼，如今越发的红火。

掌柜的崔琮听说新东家来了，连忙亲自赶到门口迎接。腆着个大肚子，崔琮让伙计们站成两排相迎。过去他还怨恨过张超，害他被崔家训斥。但现在，崔琮对张超只有感激和忠心。

西市醉仙楼最终还是没有开，但张超却也兑现了承诺。当初答应崔琮跳槽的那些条件都给了他，他的薪水是过去的两倍，而且他和整个福满楼的经营团队，每年还能分享酒楼利润一成做为福利。

福满楼上到他这个掌柜，下到跑堂的伙计，再到后厨的厨子和杂工们，哪个不感激。福满楼已经正式转到了十三娘的手里，而十三娘又已经把福满楼交给了张超代为打理。张超给崔琮和厨子们培训了几堂课，酒楼在原来得到张家供应面碱的基本上，又得到了不少新的调味料。

面碱让福满楼的面点口碑大好，各种高档的面点相当受欢迎。而前段时间，张超又给福满楼供应各种熟食卤菜，这同样是大大提升了福满楼的顾客回头率。

现在，张超又开始向福满楼供应他加工的各种调味料，有些是本来已经有的，有些则是完全没出现过的调味料，经过张家作坊的独家秘方，这些调味料都非常的出色。

黄豆酱、豆瓣酱、豆豉酱、甜面酱，还有老抽、生抽、豉油、鱼露、料酒、黄酒、白酒、五香粉、十三香、红卤汁。。。。。。

就连盐，都有椒盐等好几种。甚至还有各种高汤，以及炖汤香料包，各种腌料包。

配上特别订制的炒锅，张超给福满楼带来了全新的烹饪方法。

如今福满楼，每天都有一道新菜，虽然福满楼用餐不便宜，但越来越好的口碑，也让福满楼生日火爆之余，开始成为长安城最顶尖的酒楼之一，成为无数饕餮老客们最喜欢来的地方。

今日来福满楼吃饭的食客们惊讶的发现，崔大掌柜居然放下酒楼的生意不理了，不但把跑堂的伙计都叫到了门外，连后厨的厨子和切菜配菜等杂工也都叫到了门外。

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