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第8部分（第2页）

“那小侯就直说了，小侯也不要五位助厨再大费周章地清蒸一回鱼了，就随随便便做个汤吧，小侯满意了，定少不了向太子爷举荐的，如何？”

卫和一如既往地骚包，一双桃花眼颠倒众生，趾高气昂地流行大步进来，“安世伯客气，听闻昨日已为卫府选出合适人选，不过，近日太子爷政务繁忙，小侯在一旁也脱不开身，”

他吹牛也不打草稿，看了看其实闲得不再闲的路再柯，心想：看你还好不好意思待在这里。

熟不知太子爷向来脸皮厚，依旧气淡神闲。

卫和咬咬牙，继续道，“未能亲自登门观看五位大厨的佳作，甚是遗憾！”

他言下之意是……？

。。。

 ；。。。 ； ；

茶汤

说着又看了看路再柯，想起早上那个阴险的法子，心里又在咬牙切齿，你是太子你了不起，坏事老子都替你做尽了，你就等着坐享其成！

路再柯无所谓地耸耸肩。

莫申雪完全没有注意到这两个男男眉来眼去，做汤倒是比做菜简单得多，她现在没办法动刀工，正中下怀，不过差别也不大容易看出来。

况且姓卫的世代为侯，养尊处优，嘴巴叼是出了名的，做个什么汤合适呢？

十全大补汤？姓卫的显然吃饱了撑的，够补的了！

八珍汤？看卫和春光满面的，也不像是需要补气的样子。

申雪依稀记得古代婚宴的硬菜，总结来说不超过三样：猪、鱼、兔子。

三大主菜皆是大油大腻的肉食，申雪猜测他们大多会以“去油去腥”的材料作为汤料，若要出彩，她只有反其道而行之。

虽然卫府宴请的宾客皆是有头有脸的人物，不乏美味佳肴，不过婚宴时间长，讲究排场宾客总归需要维持门面而不敢多吃的，又何来油腻之说？

这么一想，申雪有了底气。

不妨来一碗香甜味美，口感细腻的茶汤吧。

申雪肩上有伤，而茶汤的做法简单，不需花费太多体力，不过冲茶汤时，动作舒展利落，张弛漂亮，协调有度，舀面、抓料、倒水都必须毫厘不差，这极考验厨子的功力，一般没有把握的人是不敢轻易尝试的。

“淘糜子米。”君祁挽着袖子，微微拧眉，这个米应该怎么洗的？搓？冲？打转？

十指不沾阳春水的太子爷竟然在淘米，这画面还出奇地和谐。

“不是，你淘米不能那样的，得这样！”卫和在一旁看不下去了，无所不能的太子爷，竟然不会淘米，卫和心理平衡了，干脆也挽起袖子参一手。

“你没事来这里干什么？该干嘛干嘛去！”路再柯嫌弃他，还不是弄得满桌都是水。

茶汤是赫赫有名而古老的小吃。

有时谣为证：“翰林院文章，太医院药方。光禄寺茶汤，武库司刀枪。”

文武或药食并列，而食推茶汤，可见其风靡朝野，脍炙入口。古时，商贩卖茶汤的大都是肩挑食担，走街唱卖。

主料倒是不难挑，只需带皮的糜子15两，不过在挑桂花蜜时，她犯了难，六年前她发了疯似的要扑进那场大火，由于靠得太近，嗅觉已不大灵敏。

左右徘徊之际，路再柯替她下了决定，“选这瓶，新酿的。”

莫申雪微微惊讶，迟疑地尝了一点，嗯，对味！

上回也是他挑的东西，这回又挑对了。

真是她的军师啊！

又挑了白糖2两、红糖2两。

满满当当的摆了一个小桌，路再柯见她伸出左手要帮忙，赶紧打住，“莫小姐，君祁来吧。”

我的小祖宗哟，晚上伤了一侧肩膀，白天还想折一只胳膊啊？

君祁端着东西走在前面，莫申雪跟在后面若有所思，在海棠苑，他不负所望地帮自己脱了险，昨晚从冷院逃出来之后又恰好遇上他，今日他异常的体贴……他该不是有所察觉了吧？

糟糕，早上她只顾着命莫凉调查安平朗和安平懿的事情，忘记了还有一个可疑的君祁……

“你们在干什么？”卫和突如其来打断了她。

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