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第325部分（第3页）

他一头暴汗：有个毛的深意啊，刚才绝壁是不小心……（未完待续。。）

第537章　你孙女的厨艺还真是让人看不透啊

上百名美食家这个时候也都是议论纷纷，对韩雨堰摊鸡蛋的手法大感兴趣，将鸡蛋在刚刚熟透的时候放入水中浸一下，这一定是有什么特殊的作用，让人心中更是期待鸡蛋的口味会如何。

而在这些美食家中，韩老一脸暴汗的没有参与任何评论——韩雨堰是他的孙女，他自然是最了解自己的孙女不过了，刚才那有个毛的特殊作用了，肯定是韩雨堰不小心把鸡蛋给甩到了水盆里面……

“韩老，你的孙女的厨艺真是让人看不透啊。”旁边一个年老的女性美食家笑着开口道——这个美食家曾经参与过叶垂单挑唐人街时的评委，名字叫做米歇尔，根据叶垂这边的猜测，以前跟韩老应该是有过一段亲密的关系。

韩老听到米歇尔的话，口中哦哦的点了点头，到是没有说什么了，自己的孙女能够走到这一步已经大出他的意料之外，他自己心里明白，韩雨堰的厨艺半斤八两，虽然他也明白做菜也有一法通万法通这一说，将一道菜做的无比出色，能够触类旁通，完全领悟其他的菜色，但自己的孙女……应该还没有达到那个境界吧，她的摊鸡蛋虽然是自己都无比赞叹的绝味，可说到一法通万法通，该是没有那么高深，稀里糊涂的就走到了最终决赛上，她的好运大概也就到此为止了吧？

不管从那个一方面来说，那个埃利奥特都要比她高明太多了，毕竟，对方可以说是希腊菜系中的顶尖高手。

在韩老心中想着这些事情的时候，韩雨堰跟埃利奥特的菜肴也纷纷完成了。

韩雨堰煎了一个超大型的鸡蛋，鸡蛋是金黄色的。摆放在一个盘子中，散发着阵阵热气，这是韩雨堰考虑到现场有一百位美食家，特意多用了几个鸡蛋，让每一个美食家都可以分到一口，随着几名侍者上来。这个超大型的鸡蛋很快就被分到了一个个的小碟子中，每一个美食家都可以分到不少。

另一边埃利奥特的木沙卡也已经完成，这是一种类似批萨的菜肴，呈现圆形放在盘子中，经过了侍者的精分后，每一个美食家也可以分到不少，至少评比两道菜孰优孰劣是足够了，很快，一个个的美食家都开始品尝这两道菜肴。

“我真为雨堰姐你一把汗。”叶垂身边这里。唐珊珊有些暴汗的说道，她们当然不会认为韩雨堰刚才的动作是有什么深意的了，知道那纯粹就是一个失误，“这菜能吃吗？”

“看来大雨的好运到头了……”田小杜也跟着感叹道。

就算是叶垂自己，也认为这一次韩雨堰是输多赢少。

然而……品尝到了韩雨堰菜肴的那些美食家，却不是这样想的。

“这鸡蛋好鲜嫩！”一名美食家有些惊讶的跟身边的人说道，“我还从没有尝到过这么鲜嫩可口的鸡蛋！”

“这鸡蛋虽然是煎出来的，却有一种煮鸡蛋的口感。简直令人叹为观止！”

“原来她将鸡蛋放入水中是为了这个原因，鸡蛋浸入水中。水受热就会给鸡蛋带来一种蒸煮后的口感，令鸡蛋的质地变得松软……我作为美食家，还是第一次吃到这么完美的鸡蛋！”

“这道木沙卡的口味也是绝妙，但我却感觉到它在新意上面比不上这道煎鸡蛋！”

“这还是煎鸡蛋吗？我觉得这应该叫做水煎鸡蛋！”

“好名字！”

“这是一个很有想法的优秀厨师啊！”

美食家之中的韩老，这个时候已经一头暴汗了，这是一个有想法的优秀厨师……

这真的是在说自己那个一向大手大脚的孙女？

他从一开始就对韩雨堰的煎鸡蛋持有怀疑态度。根本不认为这是什么美味，这个时候听到身边的人如此议论，热不住就用刀叉叉起了一块鸡蛋来，轻轻送入口中，细细品尝。接着韩老的眼神就完全变了。

“这鸡蛋……”

鲜嫩松脆，放入入口即化，没有多余的调味，简单的盐就可以让鸡蛋带来极致的味道升华，这……这真的是煎鸡蛋吗？这种出色的口味，竟然让韩老会想到了自己第一次吃到叶垂菜肴时的场景！

让他完全不敢相信，这样一道出色的菜肴，竟然是出自自己的孙女之手！

“这道菜……已经足够打动我了！”

韩老是一个很公正的人虽然这场比赛的选手是他的孙女，但他从一开始就没有想过要偏袒韩雨堰，然而，此时尝到了这道菜的口味，他的心却被打动了，这道菜的优胜者，必须是这道简单的煎鸡蛋、摊鸡蛋！

美食家们议论纷纷，韩雨堰这边却是一副完全不关心的样子，鸡蛋都摊进水盆里了，这场比赛能赢才怪了，她微微仰着头看着二楼窗户处的安静等人，心里向着自己这三个妹妹到底在搞什么。

身旁的埃利奥特却是有些紧张，时刻都关注着美食家

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