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第188章 地摊小吃（第1页）

这批鸡杀完，鸡杂鸡血什么的剩下不少，李建军都分给了身边的亲戚朋友，大家没人嫌弃这东西，毕竟算个荤腥，搁点土豆一炖那味儿和肉也不差啥。

尤其是在订单的一批烤鸡制作完成后，赵艳用老汤卤了下处理干净的鸡杂，这卤制的鸡杂又拌上了炸的糊香的辣椒油，众人吃到后都赞不绝口。

老李头更是，配着这卤鸡杂喝上了小酒，只觉得吃上这生活似神仙。

三哥最近一直都来帮忙，小石头自己在家赵艳不放心，一起接来了他，小朋友也听话，众人忙碌时他从不捣乱，就在一旁乖乖地坐着小板凳，有时候看一会儿电视，这孩子特别有眼力见儿，见婶子拿起装酒精的盘子，他就小跑着去拿打火机递过来，看许英要坐下就去推小板凳，有这个小开心果在，大家都开心坏了，直打趣他。

一起吃了不到一周饭，小石头的脸都圆了一圈儿，能见着肉了。

李斌挺不好意思的，他不想带孩子来，可架不住小石头的央求和李建军夫妇的热情相邀，他们夫妻二人真是喜欢小石头，还是带来了，不过他也庆幸自家小孩不是个闹腾性子，不折腾人，不然说啥他都不能把孩子带来添乱。

李建军跑了一趟畜牧站，他还特意换上了刚打了鞋油的新皮鞋，换上了新衣服，连头发都用梳子梳了梳，赵艳看见他对着镜子照的时候肚皮都要笑破了，打趣道：“那位照镜子的帅小伙儿再不走可就赶不上二路汽车啦，还照呐，再照更帅了是吗？”

李建军放下梳子，有些不解地问：“啥二路汽车？咱屯子上午就一趟车，通镇上的，可没两辆，不过媳妇我真得走了，得早点去。”

眼见着男人不理解自己的黑色幽默，赵艳也不气馁，上前帮他整理了下衬衫领子，然后叮嘱道：“今天要是能结货款你去趟银行存上点吧，再换点零钱回来，咱们给大哥大嫂他们工钱结了，你再去跑跑镇上，看能不能订出去货。”

李建军点头应是，然后又去牵了毛驴车，整理好车上的袋子后挥手走了。

看着男人远去的背影，赵艳强忍着的笑终于憋不住了，放声大笑，主要是男人这出太搞笑了，他穿着皮鞋衬衫，一副精英模样然后外面套了个军大衣，又裹了毛围脖，还赶个小毛驴，这副模样怎么看怎么奇怪，赵艳有种看见卓别林的感觉，也不知道别人见他这副模样作何敢想，不过自己实在是忍不住笑了。

家里就剩自己了，赵艳琢磨着把调料和鸡蛋都拿出来了，又拿出了剩下的鸡杂，琢磨着能不能做点啥消耗消耗自家泛滥的鸡蛋。

和鸡蛋大眼瞪小眼半天，赵艳也没什么头绪，她没急，小黑倒是急了。

它在地上急的直转圈，还发出那种哼唧声，听起来可怜的紧。

家里不缺鸡蛋，平时两口子煮鸡蛋时总会给它俩煮两个，整的它都条件反射了，一看到主人拿鸡蛋，就激动的直转圈。

看这会儿主人迟迟不往锅里放，它急的都快说话了，小黄倒是没哼唧，可眼神也是直勾勾的盯着鸡蛋，赵艳简直是哭笑不得。

眼见着想不出来怎么做，赵艳也就进屋了，打算用笔写下自己的想法，没准儿能有什么新思路呢。

毕竟在信息大爆炸时代生活过，即使不刻意地去记忆，赵艳身边还真是有不少例子。

很快她就记在了笔记上，打算一一去尝试。

笔记上工整的记录着：茶叶蛋、手抓饼、烤毛蛋、烤实蛋、蛋堡......

想到这赵艳开始思考，哪样能适合在这个小镇发展呢？

镇上的车站附近，已经有了小摊卖茶叶蛋了，赵艳吃过他家的茶叶蛋，味道确实不怎么地，吃起来水水的，也不太新鲜，就一个味道：齁咸，有可能是怕卖不出去隔夜再坏掉，盐放多了。

做这个倒是可以，自己也大致知道配方，只要多试几次，就能做出茶叶蛋来，当然了，肯定比车站门口那家卖的要好吃。

至于手抓饼和烤毛蛋，目前来讲就不太现实了。

主要是以目前的技术来讲，去镇上摆摊卖手抓饼，原料手抓饼就没有，光有鸡蛋也成不了事啊，以后倒是可以考虑考虑吧做手抓饼的原料供货给大家，目前来讲就是没戏。

至于烤毛蛋，那曾经是赵艳的最爱啊，每次去夜市那简直是必吃系列，香的很，很多人根本不敢尝试，觉得小鸡没孵化出来，还毛茸茸的呢就直接烤了吃太残忍了，也下不去口，可赵艳是真喜欢这口啊，每次都得吃上两串才收手，现在要是推广这玩意也没啥用，毕竟自家也不做孵化的生意，推广成功了也卖不出去鸡蛋，赵艳目前还是犯愁卖鸡蛋的事。

笔尖落到实蛋和蛋堡时，赵艳停住了。

以前和闺蜜逛街时，大街小巷都有着小烧烤和蛋堡汉堡这些食物，赵艳总去吃烧烤，对这些自是不陌生。

实蛋这个东西非常好做，赵艳自己在家试着做过，只要调好碱的比例，很容易就能做出实蛋。

实蛋不仅好做，还很容易加工，烤成串或者单卖都可以，想想前世烧烤店风靡的大头菜炒实蛋，赵艳觉得即使是单卖实蛋销量都能不错，这玩意儿利润还高，想想赵艳在“烤实蛋”这三个字后面加上了一个“可以做”的备注。

至于蛋堡，那就更简单了，可以到铁匠铺子定做一个工具，支起炉子，大冬天就能卖这个，记得上初中时赵艳总是会在路边的小摊上逗留，买上一个热气腾腾的蛋堡，一咬里面还有肉馅的香气，鸡蛋煎的嫩嫩的，吃起来好吃的很。

每到这时候，来接自己的爸爸总会陪自己在小摊前多待一会儿，等自己吃完才领着自己回家，每次自己想多买一个鱼丸口味的，爸爸总是紧张地拒绝，原因竟然是怕自己吃的太饱后，回家晚饭吃不进去，让妈妈发现的话就糟了。

妈妈从来不让自己吃外面小摊上的东西，总是说不卫生，赵艳当时只觉得妈妈太过唠叨，可没成想，那些唠叨转瞬间成了自己最美好的回忆。

陷入了回忆，爸爸妈妈的唠叨声像是从未走远，一直陪伴在自己身边，赵艳露出了笑容。

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