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小石头看见赵艳推门回家,直接小跑过来迎接了,赵艳牵过他的小手就往屋里走。
天刚擦黑,等一会儿干活的俩人就回来了,赵艳得赶紧做饭了。
晚上本来想炖条鱼,可赵艳看着缸里活蹦乱跳的鱼直犯愁,她不会杀鱼啊!一想到要杀鱼清理内脏赵艳就忍不住害怕。
还是算了吧,看看做点别的菜吧。
赵艳拿了两根老黄瓜,用削皮器把老皮削掉,拿勺子把瓤扣掉,顺便用削皮器把老黄瓜打成细条,再用清水投洗干净。
锅里烧水,水开后下黄瓜条,稍煮两分钟,等水再烧开后,分散打入搅好的蛋液。
等一两分钟蛋液成型了,撒点盐和香菜末,老黄瓜汤就做好了。
赵艳比较喜欢喝这个汤,既清淡又美味。
中午炸的鲫鱼和虾还有,装了一盘,赵艳看了看,又炒了个韭菜鸡蛋,凑成四菜一汤。
米饭煮好后,赵艳盛出来刚放到桌子上,就听见院子里有动静了。
小石头知道爸爸回来了也很雀跃,跟着赵艳去院子了。
赵艳打开门灯,只看见李建军一个人在卸车,就问:“建军,三哥呢?怎么你自己回来了,太晚了,三哥跟着忙活一下午,别忘了留三哥在这吃一口。”
李建军拿着铁锨呼哧呼哧卸车呢,听见媳妇问赶紧回答:“三哥上鸡棚喂鸡去了,等一会儿回来接石头,我和他说了,晚上在咱家吃。”
赵艳才放下心来,现在已经六点半了,外面的天黝黑,三哥跟着干活干到这么晚,要是回家再做饭,等吃上都不知道啥时候了,必须得留他俩在这吃。
小石头出去没看见爸爸挺失落,一听二叔说爸爸一会儿就回来,立刻又高兴了,两只大眼睛亮晶晶的,赵艳牵着他的小手说:“咱进屋等你爸和你二叔。”
等四人围坐在一起吃上饭已经快七点半了,外面的夜已经黝黑。
小石头和赵艳下午基本零食就没断过,即使桌上一堆肉也吃不太进去了。
桌上摆着一大碗红烧排骨,扣肉看起来色泽红亮,肉皮颤颤巍巍,炸成了虎皮状,看起来就好吃,韭菜炒鸡蛋碧绿配金黄,看起来就有食欲,还有一盘炸鱼炸虾,再有一大盆老黄瓜汤。
李斌坐在桌前,看着这一大桌子菜忍不住咽了口口水。
弟妹太客气了,就跟着干这点活,这做的菜也太丰盛了吧,自家也就过年能整这么费事的东西。
李斌也没多客气,下午可没少干活,这会儿是真饿了,抡起筷子吃的飞快。
这段李斌一直跟着自家二哥掰苞米加上装车,连轴干了好几天,天天回家挺晚了也得自己做饭。
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