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沈勤勤取出一个大食盒,将厨房里已经做好的酱牛肉,藕饼,还有其他一些备着过年的小食一起装了进去。
“郡主,这个食盒里有酱牛肉,卤猪头肉和藕饼,还有一些今日刚做好的小肉圆和鱼圆。马上就是春节了,吃了这肉圆和鱼圆呀,肯定能圆圆满满,团团圆圆。”
陈倩很是惊喜,开心地点头应下。
回到侯府,陈倩直接去到书房,邀功似的将满满一盒小食摆在她爹面前。
“爹,张嘴。”她将一块猪头肉举到他跟前。
陈侯爷见女儿这得意洋洋的小表情就知道她又搞了些稀奇古怪的小玩意儿,遂也不在意地张开嘴,任凭她将这块肉塞进他口中。
“爹,这味道怎么样?”她很是期待地问道。
陈松嚼了嚼,口中满是卤肉的香气。可这肉口感倒是奇特,一时没有品出是什么来。
“好吃,不错,再来一块,让我尝尝是什么肉。”
陈倩很是贴心地替他又挑了块大的喂给了她爹。
陈松这次慢慢咀嚼,一般猪肉、牛肉都是瘦肉偏多,这肉明显偏肥些,可又不似五花肉那般肥瘦相间,虽是冷的,嚼在嘴里也不腻得慌,反而香得很。
“女儿,这究竟是什么肉啊?”
陈倩努力回想沈姑娘当时的介绍,磕磕绊绊回复着:“好像是叫猪头肉。”
“猪头?”陈松有些诧异。他知道民间会有过年卤猪头的习惯,不过他一直以为那些个粗鄙之物难以下口,根本不屑一试。没想到这粗鄙之物经过卤制之后味道竟如此醇厚。
“好女儿,你去取些酒来。这卤肉下酒的确香。正好我看书也乏了。这寒冬腊月的,咱父女俩围着炭炉,就着这香喷喷的卤肉,烫一壶好酒尝尝,岂不快哉!”
陈松这番话说得陈倩都快流口水了。她爽声应道:“好嘞,爹稍等,我去取酒。这食盒里还有好些好东西呢,您打开瞧瞧。”
父女二人把酒言欢,时不时夹一块卤肉细品。屋内暖洋洋的,陈倩很快被几杯酒熏红了小脸。
“爹,我看那个沈姑娘好可怜。自己无辜被将军折辱断了手,她家还有个瘸腿的弟弟。两个人住在一个很破小的房子里,相依为命,日子过得很贫苦。”
陈松看了看唉声叹气的女儿,忍不住心中感叹:这个孩子虽然在京城里被人恶意造谣。但其实他知道她最是单纯善良。便是有些时候行事张狂些,也从未伤害别人。何况她是自己和夫人唯一的宝贝,有她张狂的资本。
可是也正是因为自己和夫人娇宠她,才让她不谙世事,毫无心计。今日既然她透过沈姑娘一家看到了人间疾苦的一面,那正好和她聊聊。
“女儿,这世间贫苦悲惨之人千千万,你今日帮得了沈姑娘,但是你不可能帮助每一个人。所以,你怜悯她,我很欣慰,因为我的女儿是个善良的人。但我也要劝你,子非鱼,安知鱼之乐!”
陈倩听得糊涂,追问道:“爹,难道沈姑娘这么惨还不可怜吗?”
陈松浅酌一口酒,继续道:“这位沈姑娘有和她相伴的弟弟,有一间可以避风雨的小屋,有闲余的银两买肉吃,还有你这样肯为她挺身而出的朋友。即使她断了手,还有个跛脚弟弟,你去她家时她有在家哭兮兮吗?”
陈倩想了想答道:“那倒没有,我去的时候,她正打算和她弟弟一起吃晚饭,一桌好菜可香了。”
陈松点点头:“对,即使她受到了那样不公的对待,仍然没有放弃,努力恢复,和她的弟弟一起将生活过得有滋有味。人的富足不仅仅由房屋的大小,银两的多少来判定,内心的富足安定也很重要。任何时候,不管遇到任何情形,你也要像这个沈姑娘一样乐观而勇敢,努力朝前看。”
陈倩心中有所触动,明白了爹今日与她夜谈的一番苦心。他和娘不能护自己一辈子。未来自己也要和沈姑娘一样收敛锋芒,坚强而勇敢,对生活永远充满热情和希望。
陈松喝完杯中最后一口酒,欣慰地看着这个懂事孝顺的女儿:“好了,快回房休息吧。今晚好吃好喝,畅快得很,沈姑娘这忙你帮得值!”
隔天,沈勤勤和沈悦去查看她茶铺的经营情况。
想起上次齐羽提到铺子周边早晚人多,今日她特意早起过去。
到了铺子,还真有些人坐在那儿,喝喝茶,再来块点心。稍微填填肚子,这些客人并未久留,吃完点心就继续赶路。看来这店的性质更类似现代社会的快餐店。
这种性质的店铺倒是和她之前经营的馄饨铺子理念很契合。食客们大都不是特意而来,而是顺路经过,来一份便宜美味的食物填填肚子。
这里虽然四周没什么商业配置,但是进出城的必经之地,人来人往,流动性很好。如果经营一些馄饨、卤菜等随买随吃,随吃随走的品类,倒是一个不错的选址。
齐羽也将这几日店铺的经营状况汇报给沈勤勤和沈悦听。
齐羽接手这家店以后,茶铺虽没有上次去的那家客来酒楼一般座无虚席,生意兴隆,但他换掉原来沈春阳积压的泡水茶叶后,口碑好转,食客也多了起来,起码有些小盈利。
这么一来,沈勤勤对这家铺子更有信心了。积少成多,慢慢来嘛,现在有这么个现成铺子,虽然位置不佳,但瘦死骆驼比马大,把它利用起来,就可以省去一大笔租金。过完年就正式把店修整了开业。
她思索过后,提议道:“齐羽,最近不是很多人进城赶集备年货嘛,我打算每天卤些酱肉之类,傍晚的时候放店里卖。食客们喝完茶买了直接带回家,应该有销路。”
齐羽拍手称赞道:“东家,这主意好。”
几人接下来商议了一番售卖的品类、价格和卤制的时间等等细节。
中午食客渐渐少了以后,沈勤勤将沈悦留在店里照看,自己带着齐羽和齐欣洁采购了满满一马车的肉和菜。
沈悦有些担心:“阿姐,买了这么多,到时候卖不完怎么办?”
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