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魏一海朝四周看了看,
看到江南镇客栈斜对面有一个摆摊的面档。
看着像似是在卖面条的,
“今晚就吃碗面条吧,吃完再回宗里。”
如是想着,魏一海便向着那处面档走去。
走到面馆跟前,整个面档只有一个老人家在忙活。
老人家看着有六十多岁,满头白发,穿着一身深蓝色的粗制麻衣,系着一条白色的围裙。
说是白色的围裙,更应该说是一条淡黄色的白布,可见这条白布也是用了好长的时间了。
面档后面有三张桌子,看来是供给在这边吃面的食客坐着吃的。
魏一海左右看了看,面档上没有放价格和菜式的牌子,就开口问道:
“老板你好,这面是什么价格啊?”
面档后面的老人家在煮面,闻言抬起了头,只见他面容黝黑,留着白色的山羊胡,左脸颊接近耳朵处有一处黑色的老人斑,
他熟络的回答:
“菜面十二文一碗,加肉二十五文一碗。”
似乎是看出了魏一海第一次来江南镇吃饭,老板补充了一句
“加的是烤的山猪肉!!”
本来就肚子饿想要在镇子上吃晚饭了,再加上这个面档的价格比较亲民,魏一海便懒得再跑去别处地方了,
“那老板,我要一碗二十五的”
说着,
魏一海便找了一张空的桌子坐了下来...
“好多,客官稍等片刻”
老板说完便继续忙活了起来。
只见那老板将面条煮好,捞起放入面碗,舀上面汤,端给了隔壁桌的一个食客。
回到面档处,从格子里拿出一个面团,开始按压拉伸...
哦!!还是现场拉的拉面。
魏一海看着一时间有些新奇。
老板简单拉了几下面,便丢进锅里煮了。
此时老板又从格子里拿出一块黑褐色的肉,那应该就是刚才所说的山猪肉了吧。
只见老板拿刀切了四片下来...
便将剩余的放回了格子里。
待面条煮好后,放入碗里,将刚才切下的四片山猪肉放在最上面,然后舀满面汤。
便端到了魏一海面前。
“客官请慢用!”
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