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第92部分(第1页)

不过潮州人向来都是不服输的狠角色,这位厨师更是个大毅力者,竟然huā了半年时间,吃遍新加皮的各路食店,最终博采潮州菜、闽南菜、印度菜、妈来菜等各个菜系之长,研究出了拥有自己独特风味的新家皮本邦菜。

而后他就高调复业,并且挂出了通告主动邀请各路美食家和同行来‘挑刺儿’。只有你能找出菜的毛病、并且针对菜的缺点做出让他信服的菜肴来,‘惹香阁’不但免单,而且还会鸣锣打鼓恭送您出店!这一个通告挂出来,顿时惹来了无数美食家上门挑战,可愣是没有几个能挑出毛病的,即使有几位高手赢了彩头,最后也成了这位创始人惺惺相惜的好朋友。

如今经营‘惹香阁’的虽然已经是这位传奇厨师的后人了,却还是秉承着祖辈的规矩,估计刚才那个胖子就是排队排的不耐烦了,又感觉自己有些斤两,就跑进店里挑刺儿去了,结果却弄了个灰头土脸,被店外排队的人一阵狂喷。

“老哥儿,美食家如果带了朋友来,是不是可以一同入店呢?”朱小huā突然问道。

“那当然了。‘惹香阁’专门留有接待美食家和同行的雅间儿,就是十个八个人也坐得下。。。。。。”华人男子笑道:“可有一点,如果丢了脸,那可是大家一起丢,所以还真没听说过有带朋友来的美食家呢。”

“那是以前,现在不就有了?”

朱小huā心说,我滴妈,就说这新加皮暖和,也禁不住总是站在雨里啊?老三,这一把可就看你的了。

“喂,店里有人没有,找毛病的人来了!”

没等周易反应过来,这货就‘蹭蹭’几步蹿到店前,扯着嗓子大叫起来。

“这只猪!”

周易这个气啊,不用问他也知道朱小huā是怎么想的;就他那舌头,估计也就能分个香豆腐和臭豆腐,这肯定又是要出卖自己了。

交友不慎啊。。。。。。事到如今,周易也只能苦笑。

可事到如今他不出头也不行了,人家‘惹香阁’里面已经走出来一名华裔美妇,估计是个大堂经理啥的,正在朱小huā的指引下向他走来。而且见了面儿还挺客气的,冲着他就是躬身一笑:“先生,您是要挑战本店的美食家麽?”

“哦。。。。。。谈不上挑战,就是互通有无,互通有无。”

周易这个窘啊,这叫什么事儿。(未完待续

第一百六十七章【食道的极致】(谢谢了)

ps:感谢兄弟们的支持,虽然最终还是输给了上面的大神,但是我们努力过了,无悔了。

呵呵,游走的枪口兄弟又赠送了章节,没领的快去领啊:)

走进这家颇具传奇色彩的食店,众人都是眼前一亮。

整个一楼散座厅居然是被分成了三个区域,左面是排列着几十个水族箱的海鲜区,右侧则是装饰豪华气氛幽雅的西式简餐厅,而位于中心位置,占据面积最大的,则是以华夏风为主导,夹杂了部分印度和妈来文化的本邦菜厅,这里的食客也是最多的。

在那位华裔美妇的带来下,周易等人直接上了二楼的一间名叫斗味阁的雅间。从名字上来看,这个包间应该是专为上门挑刺儿的美食家和同行准备的,雅间内则是摆设着许多奖杯的照片,从上面的文字来看,这些奖杯是惹香阁三代店主在六十年间获得的,其中甚至包括新加皮总理家厨的荣誉奖章。

“何文秀,2003…2年担任新加皮总理家厨。。。。。。何文秀,2008年参加法国厨艺大赛荣获三等奖章。。。。。。何文秀,2010年被大韩料理协会邀请担任东南亚烹饪大赛评委。。。。。。”

在这些荣誉奖章、奖状的旁边,是一名皮肤白皙、相貌非常秀气的中年人,有着一双秀长如凤目的双眼,哪怕是在相片上,仍然精光四射;这应该就是惹香阁第三代的主事人和总厨了。

从他历年来获得的荣誉看,居然还是位东西兼修的世界级厨师,周易不由看了朱小花一眼,心说你看看,你给哥们儿招惹的这都是什么人物啊?

虽然说不上怕,可他毕竟不是这个行里的,要不是朱小花多事,也犯不上跑来打人家的脸啊?

朱小花他们也看傻了,这货趁那位华裔美妇没注意,低声道:“老三,你应该能顶的住吧?”

“顶不住就把你轰出去!”

周易瞪了他一眼,见到华裔美妇正微笑着看向自己,忙正色道:“不好意思啊,给贵店添麻烦了。”

“先生不用客气,广迎天下食家,是从我丈夫的祖父那里就传下来的规矩了。。。。。。”

华裔美妇微笑道:“现在先生可以点菜了吧?不过按照我们的规矩,您身为挑战者,只能选择东方菜系的菜色,这样可以麽?”

众人听得又是一愣,原来这位美妇不是什么大堂经理一流的角色,居然是惹香阁现任的老板娘。

“呵呵,当然。毕竟从何老先生开始,就是从潮州菜等东方菜系起家的,如果我选择西餐就失去意义了。”周易笑道。

“先生能理解就好,无论您选择什么菜,我丈夫都会亲自下厨的,不过。。。。。。”

华裔美妇笑道:“如果您不能让我的丈夫折服,那就要自行离开了。而且您的名字也将被刻在惹香阁的败者碑上。所以我需要您的身份证件,当然,我只是看一眼记下您的名字就可以了。”

还有败者碑?

周易不由一皱眉,本来他是不准备太较真儿的,如果何文秀的手艺真的好,实在犯不上打人家的脸,输赢本来就是无所谓的事。

可惹香阁居然还要把挑战失败者的名字刻在石碑上,这就不能儿戏了。他的脸可以丢,祖宗的脸可丢不起啊?毕竟周家祖上也是承办过御膳的,也是一代名厨,作为后辈不给祖宗脸上增光添彩也就罢了,至少不能抹黑啊?

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