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香满楼的厨子们原本就是都有两把刷子的。
云舒说了麻辣兔丁怎么做时候,试了几锅就已经能达到云舒想要的味道了。
“云舒姑娘,你是怎么想到兔子也能这么吃的?”一个厨子实在是按捺不住内心的好奇,趁着王和泽不在的时候问了出来。
云舒夹起一块兔肉放进嘴里,笑道:“其实所有的肉都可以红烧、清蒸、蒜香、麻辣,只是根据肉的不同,采用不同的去腥或者提味的法子。”
“有道理!我当了二十多年的厨子怎么就没有想到呢!”那厨子一巴掌拍在自己脑门儿上,显得很是激动。
云舒又提醒着:“不过这兔子的毛皮我都是有用的,你们处理的时候尽量不要弄坏了。”
“好嘞,云舒姑娘你就放心吧!”
如今每次酒楼有新菜式上新,都是前一天结束营业后贴在门口。
之前一直都是陈管事来写,但是昨天陈管事手不小心摔着了,拿笔还有些吃痛。
“二掌柜……都怪我昨天不小心!这是要耽误大事啊!”陈管事心中是一万个惭愧,早知道要摔,就应该提前写完宣传海报再摔了。
云舒安慰道:“陈管事你也别太自责,况且你都受伤了还是先别操心了,我再想想办法。”
当然,首先还是排除自己。
自己的毛笔字只能算能看,若是自己来写也太具有喜剧效果了。
知道的是酒楼上新菜式,不知道的还以为是有什么演出呢。
要不去书院找刘山长帮忙?
就在这个时候,顾晏舟和元伍又过来酒楼了,说是刚刚办完事准备一起去庄子看看有什么可以帮忙的。
“顾大哥,你来得正好。”
这正是瞌睡就有人过来送枕头,云舒看向顾晏舟的眼神里面都满载笑意。
“有什么我可以帮忙的吗?”
顾晏舟虽然不知道发生了什么,但还是很乐意替她分担一些难题。
云舒说了陈管事手摔伤的事情,“明天就要上新菜式,能不能麻烦你帮忙写两张招幌。”
“当然可以。”顾晏舟径直走到书桌面前,元伍熟练地开始替他磨墨。
这样的动作虽然简单,但是又显得无比从容优雅。
就连云舒都还是第一次看到他这模样,记忆一下子又拉回了最初见面时的那个白衣少年。
一共只有十来个字,顾晏舟很快写完了。
“云舒姑娘你看一下,这样可以吗?”
只是还不等云舒开口,陈管事已经连说三声好。
他实在是太激动了,明明就几个字却苍劲有力,甚至写得比刘山长还要有气势。
云舒也觉得这字写得很好,不过这么华丽的字写菜名总有点怪怪的,是不是换朴素一些的正楷会更好?
但是对上顾晏舟那漆黑的眸子,那眼神就好像在说“快夸我快夸我”,她终于还是将想说的话吞回去。
改口说:“确实是好字,下次的招幌还找你过来写。”
顾晏舟轻轻勾起嘴角,尽管谁来都能看出他心情很好,但他嘴上还是说着:“云舒姑娘太客气了。”
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