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七月初的太阳就像是刚添完柴火的炉子,越来越热。
金色阳光透过缝隙,洒在褐色土地上。
“咦,亮子,你们这是在做什么呢?”
云舒刚走到酒楼门口,就看到亮子和梯子还有几个人在搬瓦片。
“云舒小姐!”亮子擦了一把汗小跑过来,“王掌柜叫我们在门口搭个棚子呢,这样卖冷饮的时候就不会那么快晒热了。”
“王掌柜想的就是周到。”云舒在来的路上也想过这个问题,没想到王掌柜这么快就开始行动了。
不过既然云舒都过来了,亮子他们也就回到小厨房,为新的一天开始准备。
反正外面有专门的人忙活。
现在冷饮的生意是固定午时出摊,不少熟悉的客人都是知道的,但今天多了一个熟悉的身影。
“这位小姐,这些天都没看到你呢。”云舒看到江定侯府三小姐的那个丫鬟,笑着打招呼。
之前几天都没出现,应该是发生了什么。
今天是那丫鬟自己一人来的,看起来还有些愁眉苦脸。
“这些天小姐食欲不振,今天才有些胃口。”
这话听着半真半假,云舒也不在意,大概是顾晏舟的手下将他们耍的团团转,连带着其他人都被撒气了吧。
果然这次出手也没有以前那么大方了,只是多给了两文钱的打赏,就拎着食盒匆匆离开。
云舒一般会照看着牛乳的生意,卖完之后就是亮子他们主要负责绿豆汤和绿豆冰棍。
她心里可是惦记着昨天的泡椒鸡爪。
一打开坛子,清爽的味道中又带着一点酸甜,就这样钻进鼻子里。
而且还在冰块上镇了小半个时辰,这透心凉的味道闻起来就让人有食欲!
鸡爪都是剁成小块,更方便入味。
云舒捞一块尝尝味道,泡椒的辣味正好融进了汁水里,裹在鸡爪上,吃了让人一下子胃口大开。
加上鸡爪皮脂丰满,明明没什么肉却是让人停不下来。
“这味道对了!”
一次就成功了,甚至比想象中的还要好吃,想必一定会受欢迎。
于是赶紧端过去给王和泽尝尝。
王和泽的反应比云舒想象的还要热烈,那眼睛蹭的一下亮起来,哪里像个四十多岁的样子。
“小云,我真的都不知道说什么好……你的主意简直比天上的星星还要多!”
这酸辣中带甜的味道,配上清爽的口感,绝对的开胃神器!
“你这还有多少?今天中午咱们就可以上。”
云舒估算了一下:“这次没做很多,应该是不够卖的,不如免费赠给大家尝尝,趁机宣传一下。”
王和泽也觉得这样做不错,当下就同意了。
中午进店消费满五百文的食客都得到一份泡椒鸡爪。
最开始大家并不在意,这看着没什么颜色,不像是味道很好的样子。
“好吃!这是你们店里的新菜式吗?我怎么没见过?”
一位食客吃过后直接拉着店小二不让走。
小二赶紧解释:“大人,这是咱们店里新吃食,这几天就是给大家试吃一下,过几天才能上,到时候会在门口贴告示的。”
这也是云舒的想法。
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