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“妈,你怎么来了?”唐小丽皱眉,怎么这么多年了还是这样的脾性,又跟看门大爷道歉说:“大爷,不好意思,这是我妈,您记着点,下次她来直接放她进来。”
大爷想起来了,她最泼:“进去吧进去吧。”
于晚枝进来以后,走到大爷听不到的位置开始骂骂咧咧,诸如什么看大门的之类......职业侮辱性语言。
唐小丽叹气,这么多年过去了,于晚枝性子依然不改,她小时候都在想,为什么当初于晚枝扔掉她,不扔在三舅妈家门口,她要是不愿意养就送人啊。
“给。”于晚枝把那一包鱼丸子递过来:“萌萌呢?”
怎么又没见着。
“上学去了。”
“小丫头片子,知道上什么学?”不给她赚十五块,于晚枝心里头呕着气。
还是以前那些叨叨,唐小丽读书她就下了很大的决心才送去,轮到萌萌了还要再念叨一次的,不用理她,说的没意思了自然就不说了。
唐小丽狐疑的接过来袋子,一看里面一袋子鱼丸,真是开了天眼了于晚枝能对她这么好?
“你爸爸说你做生意要鱼丸子,你看看行不行。”
正说着,唐小丽就闻到扑鼻的鱼香味,那种味道跟菜市场里面加满了淀粉做的丸子不一样,肉香味道足,而且打的Q弹Q弹的,由于是早上新鲜出炉的,比上次的味道还好。
唐小丽直接捻了一个进嘴里。
鱼香味道过后,有淡淡的清香,味道是那种爽滑嫩Q的感觉,这丸子做的一绝。
要是有牛肉、猪肉,还能做肉丸和肉饼,那肉饼更绝,蒸出来以后用刀切开,还能看见热腾腾的肉饼上面冒着热气,汤汁就从肉饼的缝隙中流出来,煮面时放几块切的薄薄的肉饼片,整碗面的鲜味就提上来了。
只可惜买肉要票,于晚枝也只在过年过节时候偶尔做上一次。
但唐小丽每次想起来,都馋的要流口水。
那个年代,物资奇缺,也不知道于晚枝是上哪里学来的手艺。
鱼蛋的味道也不错,摆小摊不值得用更贵的材料,总之吃的放心最好,营养价值能兼顾就更好了。
唐小丽比了个大拇指。
“不错啊,你每天都能做?”
“每天都要?我买鱼花了两块钱。”于晚枝留了个心眼,其实买鱼是一块五,她可不会给人说实话,再说做鱼蛋还要调料,还要费工夫的。
“那,这是两块五毛钱,您收好了,明天再给我做一点,要是水准稳定,以后每天我都收这么多。”
唐小丽扬了扬袋子,郑重其事的跟于晚枝交代:“咱们可不能掺货啊,别刚开始弄得好,等正式供货了就给我掺东西进来,咱不能这样办事。”
她得保证东西越做越好,吃的人也才会感受越好。
于晚枝一噎。
做生意做到这样也没谁了,只看见做好了偷工减料的,没见过做好了往里头添东西的,素菜就是那几样,可是那几个荤菜总换,现在就连老师都听说了,还有老师专门跑出来吃。
附近讲究点的自己端着搪瓷碗,铁饭盒过来,还省去唐小丽洗碗的时间,回去食堂蒸个米饭,配上麻辣烫就是一顿伙食。
现在一天能卖八十碗左右,营收差不多能接近二十块。
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