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哔哔啵啵的树枝燃烧声中,火舌舔舐着吊锅的锅底,里面翻滚着乳白色的鱼汤,伴随着袅袅热气升腾,空气中开始弥漫着鲜美的味道。
曹旭在篝火旁翻烤着下午路上顺便挖掘的植物根茎以及一串青皮芭蕉,芭蕉是杜嘉嘉和辛甜去捡柴火的时候弄回来的,还剩下一部分,可惜都没到成熟期,就只弄了一串回来烤着吃。
辛甜在水潭边泡脚,杜嘉嘉和蔚蓝还在不远处甩着藤网试图再捞几条鱼上来。
山林里少有人烟,水潭里不仅有鱼,还有虾和蚌壳之类的。有一点算一点,打捞到什么两人都没放过。
毕竟藤网原本的格子就挺大的,能被捞起来的都是个头不小的那种,也不用担心捞了幼崽在网上引起非议。
工作人员已经在附近扎好帐篷,空气中飘来一股股方便面的味道。
平时闻起来让人皱眉的味道,在奔波了一天之后,此时闻起来仿佛也成了一种让人垂涎的美味。
辛甜偷偷咽了口唾沫,回头朝林书玉和楚金枝离开的方向看了看,自然什么也没看见:“林老师她们什么时候才能回来啊。”
曹旭翻完了根茎,又把旁边芭蕉叶上被蔚蓝杜嘉嘉打理好的鱼串起来插在篝火边的石缝里烘烤,闻言也回头看了眼:“应该快了。”
出去都有一个来小时了。
“之前林老师她们打猎会出去这么久吗?”辛甜肚子饿得都偷偷叫了好几回了,还有左右两边的香味折磨着她。自从成为艺人,为了保持身材几乎顿顿吃草也从未叫苦的辛甜此时却仿佛快要被饥饿感逼疯了。
大脑里某种渴望食物的冲动反复冲击着她的自制力。
曹旭笑了笑:“在岛上除了刚开始一两天,之后熟悉环境后哪里需要这么久。而且岛上的动物活动范围大概就那几个地方,就算打不到猎,海滩上还有不少可以吃的东西。”
当时还觉得那条件太苦了,太难熬了。
结果现在才发现,当时的小日子简直不要太好过。
又有山珍又有海味,吃腻了还能在节目组的“小超市”那里兑换调味料,然后换着花样地研究山寨美食。
哪里像现在,每天要负重前行就算了,还要面临随时可能变化的天气,随时可能出现的危险,以及更糟糕的因为不熟悉周围环境,以至于寻找食物也变得艰难起来。
正当这里气氛有点沉重的时候,树林里忽然响起一阵声音。
众人包括工作人员都警惕地站了起来。
等看见从树林里钻出来的人时,这才松了口气,紧接着整个临时营地就仿佛瞬间活了过来。
工作人员接替跟拍,将镜头打过去争取拍到最多最好的素材,嘉宾们则是看见楚金枝和林书玉带回来的猎物兴奋地围了过来。
曹旭第一个上前,笑得见牙不见眼:“辛苦了辛苦了,这回打到的是什么?”
楚金枝丢下猎物,擦了擦额头的汗:“马麝,就是獐子,一会儿收拾的时候看看它肚脐眼儿下面的麝香还在不在。”
这头獐子有牙,是头公的。长矛一击即中,它也来不及咬碎麝香。
凑过来的杜嘉嘉一听,惊讶得蹲下去戳它:“麝香就是这种动物身上来的?我还是第一次见。”
蔚蓝也好奇地弯腰凑过去看,看见獐子那两颗锋利的牙齿,忍不住伸手摸了摸,“獐子不是吃草的吗?怎么还长这么长的牙齿?看起来跟吸血鬼一样。”
辛甜对獐子的皮毛手感很满意,摸个不停,开口却是:“楚老师,这种肉好吃吗?”
蔚蓝和杜嘉嘉都忍不住诧异地扭头看她。
辛甜也反应过来自己关注点好像不太符合女艺人该有的,正犹豫着是不是要对着镜头来一句獐獐这么可爱怎么可以吃獐獐的时候,林书玉说:“味道还不错,红烧最好吃。”
嘶~
辛甜口水都差点包不住了,哪里还顾得上形象不形象,迫不及待地将目光投向了掌厨人曹旭。
曹旭也正琢磨着要如何做来吃呢。
最后因为时间太晚了,红烧不适合,只能遗憾地选择了石板炙烤肉的吃法。
就地取材,在水潭边摸两块长条形的薄石板洗刷干净,放到石头垒成的灶台上烘烤。
等烘烤干了,热度上来了,也别急着放肉片,先用獐子身上的一层脂肪层在上面抹几个来回。当石板被油脂浸润,再将切得薄薄的新鲜獐肉往上面一方。
嘿!
伴随着滋的一声,属于肉的香味便霸道地升腾而起。
也不用放什么佐料,将烫得变色了的肉片夹起来,往每个人用芭蕉叶卷起来的“小碗”里一蘸,蘸上一点登山装备里自带的椒盐粉末,趁热塞进嘴里,那滋味,绝了!
在场的除了曹旭和楚金枝、林书玉三个“老人”,剩下三个新人差点没把舌头吞下去,不说杜嘉嘉和蔚蓝这两个男艺人了,就连辛甜都忘了维持自己的形象,一双筷子运得如雷似电,快准狠三字诀拿捏得死死的,与杜嘉嘉你争我夺好不热闹。
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