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第239章 新员工上岗（第2页）

夏恩若把她耳边的碎发顺到耳后。

“明燕，自信一点，你做的非常好。我看了以后感到非常满意。

记住了你现在是洗衣部的主任，在这些新员工没有分配岗位时，你就是他们的的直属领导，大方一点。

工作了这么久了自己又挣了钱，不再是以前那个小姑娘了。

等到过一阵子工作捋顺了，姐还要准备把你送到夜校呢。

让你跟秋琴嫂子一样多学知识，往上深造。姐相信你以后定是个做管理的好苗子。”

被夏恩若夸赞以后，赵明燕仿佛又看到了一束光照进了她的心里。

以前她要饭走在哪里总是自卑，连大声说话都不敢。吃饭总是低着头不吭声。

自从到了夏老板这里，吃饱穿暖还挣了钱，可性格还是小心翼翼，不敢大声开玩笑说话，每次别人问她才会回两句。

一天的时间全部埋头投入到工作中去。

夏恩若把培训新员工的事交给她，她焦虑的一晚上没睡着觉，连夜写了计划深怕搞砸。

早晨带领新员工讲授操作流程的时候，声带都哆嗦，幸好咬着牙挺了下来。

她从来没想到夏老板居然这么看中自己、肯定自己，还要送自己去上学。

赵明燕内心里燃起了一股火焰。

大哥曾经说过，这辈子都跟着夏老板干活，追随她左右。她一定不能让夏老板失望。

“夏老板，您放心。我一定能把您交给我的工作完成好。”

“这就对了，要的就是这股不服输的劲儿头，我相信你肯定能干好。去吧！拿出主任的气势好好带领大家，以后都是一起干活的兄弟姐妹。”

赵明燕点了点头，回到了队伍前面，继续介绍着服务动作和流程，语气却比刚才洪亮了许多，腰杆也挺的直直的。

夏恩若现在真想有个照相机给她拍张照片，记录一下这个难忘的场景。

进了办公室，她脱下外套，换了一身厨师装。

带着8名学徒向餐饮楼走去。

幸好仓库改造初期，夏恩若就让孟飞按照自己的设计图纸装修好了一切，晾了一个多月的味道，现在正好开工使用。

夏恩若领着几人先参观了一遍。

餐饮楼一层的分区分别是中餐厨房，西餐厨房，糕点、面包、茶饮厨房和员工食堂。

每个厨房单独分区，分别用玻璃隔断隔开，走在走廊里，里面的情况一览无余。

8名学徒看看的眼睛瞪的老大，他们自打娘胎出来就没见过这样式做菜的地方。

光鲜明亮，简直比自己家装修的都好都气派。

上了二楼，分别是宿舍、休息室、会议室和办公室。

“你们跟着我先熟悉一下场地，咱们公司配备宿舍，上下铺一人一个铺，你们可以拿一套行李放在床铺上。

下了班或者加班晚了，不想回可以住在公司里。

你们现在上岗以后，咱们公司的食堂就算正式营业了。

我一会儿我把菜谱给你们，你们现在是学徒，除了每天学习做菜以外，其他的工作就是负责食堂的餐饮。

正好理论和实践相结合，先在食堂练练手，什么时候味道足够过关就可以给店铺做菜了。”

夏恩若跟8名学徒都签订了合同，在学成后的15年里不能跳槽，否则将赔偿巨额违约金。

餐饮跟其他行业不同，要想保持自己独树一帜的竞争力，必须做到口味独特领先，否则满大街口味都一样那不乱套了。

不过夏恩若给8人开的工资也是足够丰厚，要不然几人怎么可能心甘情愿、丝毫没有犹豫的签了字。

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