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第5章 古法酸梅汤（第1页）

晚上八点钟，店里的人逐渐少了起来。白一诺正准备收拾好东西关门，门外突然传来一阵脚步声，一个眼熟的人走了进来。

白一诺问道：“周爷爷，你怎么来了？”

周爷爷拄着拐杖咳嗽了一声：“我送他们回家之后，这肚子突然非常饿。我想了想，肯定是晚上吃粥没吃饱的原因。但是这么晚了，家里也不好开火。一诺啊，你能给我做份蛋炒饭吗？”

白一诺点头：“好的，你先坐下来，饭马上就好。”于是转身进了厨房。

周爷爷坐下来之后左顾右盼，发现林叔不在，心里悄悄松了一口气。

白一诺炒饭的速度很快，饭很快做好，端了上来。周爷爷闻着蛋炒饭喷香的气味，心中止不住点头：“没错，就是这个味儿。”

就是他一路上魂牵梦萦的那个味道！

他拿起饭勺。舀了一勺饭送入口中，不禁感叹道：“真香啊！”他这辈子就没吃过这么好吃的炒饭。

不枉费他送周奶奶回去之后，借口到外面散步，绕了公园两圈后，又折返回来了。

正当他大快朵颐的时候，耳边突然传来一个熟悉的声音。

“周叔，您不是回家了么？”周爷爷的身子一僵，拿着勺子的手停在半空中。

他尴尬地转头，招呼：“是你呀，小林。”

“你怎么又回来了？”

林叔回答道：“我老婆把包落这里了，所以让我过来帮她拿包。周叔，刚刚我不是给你买了份粥铺的粥吗？怎么，你是没吃饱吗？”

周爷爷咳嗽了两声：“是啊，没吃饱。”

“哎呀，你早说呀。”林叔一拍大腿，感到非常抱歉：“这可真对不住您了，我老婆急着要包，我先回去了，下次请你吃饭啊周叔。”

“好的好的，你快回去吧。”

正当周爷爷以为终于逃过一劫，如释重负的时候。走到门口的林叔突然转头：“对了，周叔，你之前不是说晚上不吃饭的吗？你晚上不是要养生吗？”

周爷爷：“……”

第二天，白一诺凌晨五点就起床洗漱，来到附近最大的菜市场。早起的鸟儿有虫吃——这是许多有经验的烹饪爱好者的共识。清晨，往往是菜市场里面的菜最新鲜的时候。菜农们早早去菜地采摘，将新鲜的菜运到菜市场售卖。去的点晚了，好的菜便被勤劳的人挑光，只剩下些残次品。

白一诺要求高，是断然不会用品质不好的菜下厨的。

她刚进菜市场，热情的摊贩就开始打起了招呼。

“小妹，来我这里看看，我这里的韭菜啊，芦笋啊，西红柿啊，都是最新鲜的，你看看，这都嫩着呢！”

白一诺走了过去，看了一眼便断定道：“您这韭菜不太新鲜，是洗过的吧，回去放半天就烂了。”

洗过的绿叶菜看起来非常鲜嫩，不少摊贩为了将不新鲜的绿叶菜卖掉，将绿叶菜从冰箱取出来清洗，说是刚摘的。但是顾客买回家之后很快就腐烂变质了。

阿姨尴尬地一笑：“那不是为了你们回家做菜方便吗？泥巴弄到身上，弄脏了手可就不好了。”

白一诺笑了笑，没说话。

两人心照不宣，阿姨也知道了白一诺不像外表那么好糊弄。

她心里嘀咕，没想到这个白白嫩嫩面挺生的小姑娘还挺会挑菜的。

卖菜的阿姨以为今天这单是成不了了。

白一诺突然指着旁边一篮酸梅说：“您这酸梅怎么卖啊？”

阿姨立马来了精神：“你可真有眼光，这酸梅是我自己家里种的，这是真新鲜，今天早上刚摘的，你买回去当零嘴。20块钱一斤，不甜不要钱。”

俗话说，春困秋乏夏打盹。天气一天比一天热。看到眼前的新鲜酸梅，白一诺有些欣喜。酸梅降火消暑，与三伏天十分相配。

她拿起篮子拎了拎，说道：“你这一小篮酸梅大概五斤，我都要了。”

阿姨好奇地问：“你怎么知道有五斤？随后拎着篮子放在电子秤上试着一称——五斤一两。

这篮子大约一两重，白一诺说酸梅有五斤，几乎分毫未差。

阿姨惊讶地说：“好准！”

白一诺走后，阿姨还和旁边的摊贩津津乐道：“刚刚有个小丫头，拎了拎篮子，说你这酸梅五斤，我一称正好五斤，真是神了！”

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