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第101章（第3页）

若是按照这样的算法，一个月能有300万的收入。

扣除几名茶艺师和严老板的薪资、茶叶成本等，还有200万以上净利润。

当然，饮茶有淡季和旺季，每个月的客流量有所不同，若是每个月按照100万的净利润来算，一年也有1200万。

一个茶室一年居然能有上千万的利润，这是云舟没有想到的。

他垂眸看了一下收入明细，除了一些空闲时间，三间VIP包厢和三个普通包厢全被预定，在大厅里饮茶的反而不多。

也对，既然选择体验，一是要体验价值高达千万的紫砂壶茶具，二是有钱人都喜欢私密的空间和幽静的环境，自然会选择包厢。

之前云舟对大厅的定位为普通客户，但普通人不会选择888一壶的茶，对于他们而言这个价格还是挺贵的，不如直接针对高端客户群体。

目前的茶室有450平，其中六个包厢占了280平，剩下的170平是大厅，有十桌。

这样看来，不如把一部分大厅改成两个包厢，大厅内只留四五桌即可，供杜老爷子的朋友们和一些喜欢看风景的客户饮茶。

另外要多聘请几位茶艺师，交替换班，之前没想到生意这么好。

云舟备注了一下，具体的章程要和杜老爷子、严老板一起商量。

第三项收益是书法体验套餐，这项的收入达到了…720万！

云舟清澈的双眸不由得地睁大，一周的营业额就达到了720多万，一个月岂不是——2000多万。

这也…太夸张了吧？！

而且没什么成本。

除了毛笔、宣纸和墨锭是消耗品、需要定期更换之外，其他的如端砚、镇纸、汝窑笔洗都是固定的。

这三件文房用品的成本不高，即使用贵重的名品，一年成本也不会超过百万。

照这样下去，一年的利润都能买一只汝窑天青釉洗了。

云舟深吸一口气，知道这是最理想的状态，实际上不可能。

现在客户量爆满是因为刚开馆大家都没有体验过，人人都比较新奇；等体验过一遍之后，便不可能有这么高的客流量和收入了。

况且，他也不可能让汝窑一直待在书法室内，每周至少要在博物馆展示一天。

但无论如何，他的茶室和书法体验项目都是独一份，不可能有第二份。

要想体验，只能来‘古今博物馆’。

这也算是另类的垄断吧。

云舟两人叫来许副馆长和严老板共同商议。

许副馆长负责一楼的展厅，严老板负责二楼的茶室，两人的能力他都是认可的。

许文博这里没什么问题，只是几位讲解员还需要再训练一下。

她们经验是有的，但平时见到的都是普通游客、或者旅游团这一类客户。

一下子见到这么多大老板，其中有些还是收藏家，顿时心中有了几分胆怯，害怕自己讲得不好。

这种情况很正常，习惯了就好了。

许文博：“现在游客不多，闲暇时候我会盯着她们讲解，总归还是不熟练。”

云舟点头：“对了，以后每周六汝窑留在一楼展出。其他时间放在书法体验馆使用的时候，在展柜中放一块牌子，以免有游客担心。”

严老板：“目前的茶艺师人手不足，还要多招聘几位，包厢我认为可以再增加2-3间，缩小大厅的面积。

不过现在动工不方便，等到过年休息的时候再装修。”

云舟：“我们的想法不谋而合。茶艺师的资源你有吗？”

严老板：“我问问其他茶室的老板，现在生意不好做，应该能招到。只是需要重点考察一番，不仅是茶艺、还有品行。”

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