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“没有,我都准备好了。只等你一过来,就可以煎牛排了。”
韦隽笑道:“看起来你是准备请我吃西餐了。”
余凯琳不好意思地说:“中国菜太复杂了,我不怎么会做,西餐相对要简单些。”
“西餐很好。那我就等着品尝你的手艺了——哦,顺便说一下,我的牛排要六成熟。”
“好的,二十分钟后就可以用餐了。”
余凯琳转身到厨房去忙碌了。韦隽在屋子里转了一圈,然后坐在沙发上,随手翻着一本时装杂志。
六点半,余凯琳把做好的蔬菜沙拉、黑胡椒牛排和蜜汁烤鸡端上餐桌,再摆上两个高脚玻璃酒杯,倒上红酒。餐桌是一张铺上了桌布的折叠小方桌,这样一些东西就把桌子整个占满了。
韦隽走过来,看着一桌像模像样的西餐,赞赏道:“真没想到你这么会做菜,看起来就跟西餐厅里的一样呢。”
“见笑了,隽姐。实际上,我就只会做这几个菜而已。”余凯琳招呼道,“请坐吧。”
两人相对而坐。余凯琳端起酒杯。“隽姐,我敬你一杯。感谢你……”
“感谢的话就别再说了。”韦隽端起酒杯。“你这么客气,咱们都会很拘束的。像朋友一样轻松地吃饭、聊天,好吗?”
余凯琳一笑。“好的。”两人一起呷了一口杯中的红酒。
“先尝尝牛排吧,这个要趁热吃。”余凯琳对韦隽说。
“好的,我尝尝。”韦隽用餐刀切下一小块牛肉,用叉子送进嘴里。“嗯,很好吃!嫩,而且肉汁丰富。”
“合你口味就好。”余凯琳又用餐刀从整只烤鸡上割下一只鸡腿来,放到韦鳄面前的一个空盘子里。“再尝尝这个吧,隽姐。”
韦隽用两根手指轻轻捻起鸡腿来咬了一口,连连点头:“这个更好吃,是我最喜欢的口味!”
事实上,余凯琳确实是投其所好做的这道蜜汁烤鸡,她知道韦隽喜欢吃带甜味的东西。此刻,她见客人吃得很满意,自己也觉得很有成就感,高兴地说:“你喜欢吃真是太好了,我之前还担心手艺不到家呢。”
“唔……”韦隽很享受地闭上眼睛细细品味着。“不只是好吃,我简直迷上这味道了——你能教我怎么做这种烤鸡吗?”
“很简单。用微波炉就能做了。”
“你买了微波炉?”
“嗯,我一个人吃饭,用微波炉方便些。”
“你教我吧,是怎么做出来的。”韦隽一边切着牛排,一边兴致盎然地问。
“首先将鸡腹掏空,用牙签将鸡肉表面扎上很多个小孔。再把盐、胡椒粉、辣椒粉和麦芽糖浆均匀地涂抹在鸡的内外……”
余凯琳细致地讲述着烤鸡的制作过程。韦隽眼睛一眨不眨,显得很有兴趣。讲完后,韦隽点着头,表示懂了。
“你是怎么会做这道烤鸡的呢?”韦隽好奇地问。
“我以前买了一本食谱,自己在家里试着做出来的。”
“太好了!”韦隽欣喜地说,“你知道,我很喜欢研究做各种美食,没想到你也喜欢——以后咱们可以多交流!”
“嗯,是啊……”余凯琳礼貌地答应着。
接着,两人又随意地聊着一些女人间的话题。不论谈论什么,余凯琳都尽量顺着韦隽的意思说——她看得出来,她这次请客是相当成功的。韦隽满面红光,显得情绪极佳。
进餐到一半的时候,韦隽把杯中的红酒喝完了。余凯琳要跟她倒酒,但她摆了摆手,说:“我今天很开心,想尽兴一些,喝这个酒有点不带劲。”
余凯琳显出抱歉的样子。“对不起,隽姐,我只买了这一瓶酒。”
韦隽竖起食指摆了两下。“你等着。”起身后,走出了房门。一分钟后,她拿着一瓶白酒回来了。
“怎么样?换成喝这个吧。”韦隽重新落座,晃了晃那瓶酒。
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