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第二天一早。
沈阁起床去上班,穿衣服的时候小心翼翼的,就怕把安样弄醒。
安样起来就又开始忙活了。
早上把那半块小南瓜都给烧汤了。
再炒个小青菜,外加凉调粉丝。
这边的地方最不缺的就是粉丝这些东西。
因为土豆跟红薯是高产。
冬天是烤红薯,红薯粥,夏天有红薯干。
所以粉丝粉条,宽粉就格外的多了一些。
但是这些各种粉的做法都没开发出来。
最多就是炒菜或者炖肉的时候放。
可吃肉的时候太少了。
所以平时都是炒菜。
每顿用的也不多。
安样早饭让他们都吃完之后,就开始做糖蒜了。
糖蒜先把整头蒜外面的那层皮给剥掉。
只留下中间的那一层就可以了。
沈练他们本来是在院子里各自玩各自的,看到安样在弄蒜,又给围了过来。
沈期记不得名字,就记了个颜色。
“娘,这还是要做那个绿色的蒜不?”
安样摇摇头。
蒜也是按照季节分的。
腊八蒜从名字上就知道是冬天的东西了,因为是需要在温度低的情况下来做的。
而且几天就好。
糖蒜要经历大概两个月。
而且做法比较复杂。
“糖蒜,这次是白色稍微有些透明的了。”
沈途赶紧举手。
“那好吃吗?”
安样就知道,家里有个最会抓重点的。
“当然好吃,不然我费劲做它干啥。”
沈途最高兴啦,就算是要等很久也没事。
几个人都趴在盆边上开始帮忙剥蒜皮。
结果没一会剥的都乱七八糟的。
“行了,你们出去玩吧,中午给你蒸槐花吃。”
槐树上的槐花现在正是香甜的时候。
大家都在摘着吃。
前几年饿的,恨不得把槐树皮都吃了。
今年情况好些,再加上这是在军区里。倒是不会那么疯狂。
现在的天气也是最好的。
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