手机浏览器扫描二维码访问
回到店里以后,陆小凤果然遭到了司空摘星的嘲笑。
“是谁拍着胸口跟我保证说计划肯定不会失败的?”
“结果呢?”
已经做好了心理准备的陆小凤也没为自己辩白,只是摸着鼻子干笑了两声。
看样子是打算躺平任嘲了。
但许是顾及到店里还有其他人,司空摘星也没一直揪着这个话题不放,只意思了两句就收了声。
多多少少还是给陆小凤留了点面子。
见没有热闹可看,顾慎言就回了厨房。
一点红和包子已经把午饭要用到的食材都清洗干净了,倒是叫顾慎言省了不少事儿。
他习惯性地夸了两人几句,便开始着手烹饪菜肴。
陆小凤点了一大堆的菜,其中最复杂也最耗时的,当属佛跳墙。
为了制作这道美食,顾慎言可是费了不少的工夫。
他甚至提前一天就开始做准备了。
首先,烹饪佛跳墙需要用到绍兴酒坛来做煨器。
所以顾慎言昨天特意进了趟城,去临江楼买了一大坛绍兴酒——他得亲自去挑选大小合适的酒坛。
其次,制作佛跳墙要用到的几十种食材,在装坛煨炖之前,还要分别独立的用煎炒烹炸等多种方式先烹饪一遍,使每一种食材都具有特色和口味。
这一步骤也非常繁琐,顾慎言用了快一个时辰才完成。
然后再将这些食材一层一层的码放进坛子里,注入适量的高汤和绍兴酒,用荷叶把坛口密封起来,然后加盖,放在火上慢慢煨炖。
这是最后一个步骤,却也是最关键的一个步骤。
从火种到火候,都要十分的讲究。
烧火用的炭必须是质纯无烟的上等白碳,起初要用武火,将坛内的高汤和酒烧至沸腾,再转至文火,慢炖十几个小时以上,使汤、酒、菜的味道充分融合。
由于坛口层层密封的缘故,在煨炖的寸程中,佛跳墙的香味并不会外溢,直到煨成开坛之时,揭开盖子,掀起荷叶,其独特而浓郁的香气,才会迸发出来。
在顾慎言估摸着时间,熄火开坛,准备更换其它容器盛放时,嗅到这股香味儿的某些人就坐不住了。
“咳咳,那什么,你们先坐着,我去厨房看一眼,问问顾老弟什么时候能上菜。”
陆小凤犹豫了那么两三秒,最后实在是没能抵住诱惑,一边说着,一边起身往厨房走。
同样有点按耐不住的花家大哥紧跟着也站起身来。
嘴上说是坐久了想起来活动活动,身体却十分诚实,迈开两条腿就往厨房那边凑。
结果刚走到一半,就被看不下去的花如令给喊了回去。
“臭小子,你给我老老实实的坐好。”
老爷子虽然上了年纪,但身体却十分健壮,一把就将人高马大的花家老大给按到了椅子上。
然后扭头就跟夫人小声嘀咕起来:“这倒霉孩子,也不知道是随了谁,一见到好吃的就是这幅丢人德行,不知道的该以为咱们平常怎么亏着他了……”
花老夫人笑眯眯道:“常言道,有其父必有其子,老大长相就随你,别的地方自然也是随了你的。”
花如令……花如令不敢跟老妻顶嘴,就只能一边点头说是,一边偷偷的在心底反驳。
他心说自个儿年轻的时候可没老大这么能吃。
一顿顶多也就是吃个三碗饭。
而且他还不挑食。
连老妻亲手煮的白水面都能面不改色的吃下去。
哪儿像老大,连府上大厨做的饭菜都要挑挑拣拣,嫌人家这做的不够好那做的不地道……因着这个,花家这些年来都不知道换过多少厨子了。
的亏花家有钱,才能养得起这个能吃还嘴挑的臭小子。
不寸话说回来——
吾妻非人哉 罪小说:人肉搜索 新罗静雅 少爷不想继承巨额遗产 苏牧叶挽秋小说阅读免费 病娇将军的小通房(重生) 穿书后坐拥108个Alpha 给恶毒炮灰一条活路吧! 秉性下等 [竞技]龙宫七太子的冠军之路 (综漫同人)今天和哒宰在一起了吗 苏牧叶挽秋我的霸道美女房东全文免费阅读大结局 火影之我是平民 被茶艺反派盯上后[快穿] 剑修大师兄是个恋爱脑 绝代霸主 她唇之上 喜春来/带球跑我拿了事业剧本/我在古代出教辅 时空错爱:千年睡公主 福运康安(还珠同人)
师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
少年附身韦小宝,和康熙做兄弟,唬弄皇帝有一手绝色美女尽收,色遍天下无敌手!睿智独立,诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香,善解人意的解语花双儿倾国倾城,美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...
成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。(ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇)...
赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮 一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...