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第7章 号公路和大嘴鲈鱼（第1页）

“那有没有可能，他们也找到了粮仓之类的储存站……”

佩顿实在想不明白，只好靠猜测。

“的确有这种可能，但我现在还有另外一个问题，你是不是没有把我给你的资料看完？”林欣对佩顿给出的答案不置可否。

反而是用一种抓到偷懒的自家小崽子一样的表情看着佩顿。

这眼神三分戏谑，三分玩笑，还有几分认真（扇形图瞳孔）。

把佩顿看得有些不好意思，他的确没有看完全部资料，只是把飞行路线上这些机场附近的城市地形、机场关键信息粗略的浏览了一遍。

不过聪明如他，也已经明白林欣的意思，恐怕这个镇子有一些特殊性质，对现在回答这个问题有帮助。

于是他便认真起来，看向林欣，等着他给出答案。

“如果你看了资料，就应该知道圣罗莎附近根本没有任何粮仓。”

“距离这里最近的农产品初加工厂在380km外。”

“这里的人吃的都是从外地运送来的粮食蔬菜，用他们本地特产的淡水鲈作为交换。”

圣罗莎是一个农业镇不假。

但仅限于1992年7月以前。

这个小镇在1992年1月时开始引进加拿大的一种大嘴鲈的淡水密集养殖技术。

这在1990年代可是一种非常先进的技术。

大嘴鲈鱼是杂食性鱼类，但凶猛异常，食谱中素的部分也不会是改善肠胃防止在食物匮乏时饿死自己。

这种鱼领地意识极强，并且不是群居鱼类，除了繁育期外会攻击甚至食用同类，养殖难度很高。

但大嘴鲈的食用价值非常高，肉质鲜美，而且不挑做法。

无论是煲汤还是烧烤煎炸，都可以做的非常美味。

五大湖流域和中美地区的人民对这种淡水鱼的接受度非常高，可以说是从小吃到大的珍馐。

大嘴鲈的养殖价值高，难度大，无法密集养殖，所以很多养鱼专业户也不愿意冒着炸塘死一窝的风险去养这种鱼。

加拿大人找到了方法，养殖这种大嘴鲈，而且还可以高产密集养殖。

他们的养殖方法其实说白了也很简单。

分三点：温热咸淡水、增氧造浪、选种搭鱼。

大嘴鲈是一种淡水鱼，但加拿大人却发现，这种鲈鱼在千分之五的咸淡水以及25度左右的水温下，生长最快。

可是25度的水配合咸淡水，再加上密集养殖，水体可是很容易就出现富营养化，变得浑浊。而鲈鱼最不喜欢的就是浑水，它们更适合在澄清的流动的水体中生长，踏浪而行。

于是就需要机械增氧并且人工造浪，让水体缓慢的流动，或者干脆就是搅动池塘慢慢旋转。

最后就是选种搭鱼。

大嘴鲈是会吃同类的，如果同类体型较小，就很容易被大体型的同类捕食，因此必须严格选种，投放的鱼苗体长一致才行。

而且投放鱼苗的时候，额外按照比例在鱼苗种添加别的种类的鱼，比方说鲢鱼、鳊鱼、或者鲫鱼。

这些常见的套鱼配比好了，可以让大嘴鲈长得更快。

也能够保证人工养殖的水塘里水质保持清冽。

从这些情况一看便知。

新墨西哥州，就很适合养殖大嘴鲈。

气温稍高，水体温度保持在25度没有问题；开掘池塘甚至不需要人为配兑咸淡水。

最重要的，还是西海岸人对大嘴鲈的需求量。

用大嘴鲈和黄鲈做的鱼肉双拼可是相当受欢迎的“本地美食”。

圣罗莎地靠66号公路，通过这条横穿美国的公路可以直接将新鲜的大嘴鲈销往整个西海岸，在这里养鱼太适合不过了。

这个一万人出头的小镇，正在引入大嘴鲈养殖技术的第一年就赚到头皮发麻了。

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