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通厨其实在哪儿都不太好找工作,一来他们等级大都偏低,二来则是他们做出的灵食品质要比天厨和药厨,差上很多。
年轻老板面上闪过一丝犹豫,不过很快做了决定,问道:“您平日里擅长做哪一系的灵食,方便现做两道么?”
招聘的正常流程,大都需要灵厨亲自下厨做上一两道灵食,看看水平。
萧赢点头道:“可以,我大多数常见灵食都能做。您想吃什么?”
这话可不是萧赢托大,原主好歹也是出身药厨世家,见识过的灵食种类,比一般人多了去了,甚至还有一些是萧家祖传下来的食谱方子。
不过祖传的食谱方子珍稀,萧桐也只知道几个,还都被她告诉了宋文成,被后者高价卖了出去,造成萧家不少损失。
宋文成从萧家变相获取的好处,少说也不下千万了。可惜他本人不上进,烂泥扶不上墙,只一个劲靠吸老婆和萧家的血,在外人面前过得风光体面。
“那您就做个甜点吧,就最常见普通的,我们店里之前售货最多的流心夹包。”
流心夹包是这两年在网络上火起来的一种网红甜点,做法很简单,就是普通糕点包子,里面加入各种口味的液体夹心。
这种甜点,趁热才好吃,一凉的话,里面的流心就会变硬,口感极差,吃着还生腻。
萧赢洗手换上店里干净的备用工作服,到后厨开始做流心夹包。
流心夹包对外皮的原料要求比较高,得用二阶以上的黄灵麦碾成的黄麦面粉,经过至少半个小时的“炼磨”,才能做出口感最好的外皮。
萧赢没有用价格比较贵的黄麦面粉,而是用口感最差的白麦面粉,只炼磨了几分钟,便开始擀皮包馅儿。
她选用的夹心,倒是制作复杂,足足用了五种不同属性的食材,做出一盆黑色夹心。
年轻老板在门口瞧着那盆黑色夹心,顿时抽了抽嘴角,有点怀疑萧赢到底会不会做流心夹包。
他吃过的流心夹包,没有上百种,也有好几十种口味,从来没见过把夹心做成这种黑色的,简直像黑暗料理。
萧赢把生包子挨个灌入夹心,再捏成形。
年轻老板看到这,皱起的眉稍稍舒展。不管怎么说,萧赢手上功夫不错,看着是个熟手,这包子形状捏地精致漂亮。
按照最后一道程序,应该把生包子放入蒸笼,以自身灵力引动灶炉中储存的灵火,控制火候将其慢慢蒸熟。
萧赢却没有用蒸笼去蒸,而是抬手之间,指尖冒出一簇金红烈焰,将那几个生包慢慢烤炙熟透。
一旁的年轻老板一个趔趄,险些没站稳。
“那是……灵火?”
“我没看错吧,那是您的灵火?”
灵火只有天赋极高的灵厨才能拥有,大都是后天靠机缘收服某种灵火,化为己用。也有的灵厨,天生就自带灵火,这种人极少,但凡出现,他日必成一方名厨,闻名天下。
经灵火制作的灵食,根本不是普通灵食能比的。普通灵食,根据其内灵气和杂质的多少,分为十二个等级,每个等级又分为下、中、上、极品四个品阶。
灵火制作的灵食,哪怕等级再低,品质都不会低于中品。
灵食里灵气多少很重要,但从长远来说,杂质的多少,关系到修行根本。杂质越少的灵食,吸收起来越快,对经脉五脏六腑的损伤也越小,长期服用,对修行大有裨益。
是以有灵火的灵厨,不论等级属性,走到哪儿都极受人追捧。
年轻老板也见过一次有灵火的高级天厨,但人家是单系天厨,修炼极快,才四十来岁,就已经修炼到六级厨王的境界。
灵厨四级以上一级一个天堑,不知多少灵厨终其一生都难升一级。
四十多岁的六级厨王,其天赋已经为大多数人赞叹。
萧赢指尖的烈焰当然不是天生的灵火,而是地火之灵放出一丝流炎,勉强算是他人口中后天收服的灵火。
萧赢控制着火候温度,将生包子慢慢烤熟,原本白皮儿泛着灰色的包子,经她指尖烈焰烤炙之后,竟变得晶莹雪白,漂亮至极。
而里面的黑色夹心,本来不大好看,谁知加热烤熟后,却变成了淡红色流晶状的夹心。
清淡微甜的香味扑鼻而来,让年轻老板下意识咽了咽口水。
他就是没尝,隔着老远都能感觉到这几个流心夹包里,蕴含的强盛灵气!
越是杂质少的灵食,对人的吸引力越大。
他这会浑身的馋意都被这几个小小的流心夹包,勾了出来。能不立刻扑过去,都是他的克制。换作自制力差些贪吃点的,怕是早就冲过去争抢了。
年轻老板用为数不多的理智,强行按捺下心底的渴望,才勉强没做出让自己丢脸的行为。
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