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春日花开簇簇,终有花落之时。
等到天气一日比一日暖,等到街上的女子换上了轻薄的衣裙,手肘挽着的披帛都是轻纱材质,让人恍然发觉这夏日是到了,再看看那些春花,不知道什么时候起,已经凋落得干干净净,嫩绿色的叶芽早已经换成了郁郁苍苍的绿色。
胖一些的人早早就在家里用了冰盆,再次感慨越洋商行的硝石,要不是有了硝石制冰,这冰价可贵着呢。同时又开始期待起来,越洋商行这一次回京都,能带来什么好东西?只可惜那建安府的码头修好了之后,越洋商行的海船直接从入海口改走,有什么新鲜东西先送到建安府,而不是送到京都来。
此时的林昭与钱宝儿正在林家宅院里,看着一各个箩筐的东西摆在面前,这些东西是直接从越洋商行的海船上送过来的。
这些编织篓子里,不少是直接用简单的花盆装着植株,因为在海上颠簸,加上淡水有限,基本没给浇过水,不少植株已经枯黄了,还有一些小匣子里装着的是种子,当时的玉麦就是这样来的。
在海上很久的时间,让里面的稻草都有些发霉了,钱宝儿捂着鼻子,林昭说道,“宝儿,要是味道不好闻,你在外面等一下。”
钱宝儿摇摇头,“不要,我要一起帮你找。”
小红尾一直是预知灾难的,这一次可不大一样,头一次和她说,越洋商行这一次带过来的粮食,有一个快发霉的根茎状的主粮,那个植物还没有完全死掉,早点找到了之后,培育出来可以达到粮食增产。
林昭过来就是要找那种小鱼儿说的主粮,沈誉听两个小丫头说要看粮食的箱子,这些东西在海外并不值钱,里面随意丢了一个册子,写着里面的植物叫什么名字,作用是什么,他看林昭催的急,直接把装有这些东西的几个箱子从船上运到了府衙宅院。
林昭直接打开了霉味最大的那个箱子,里面不光是东西发霉了,甚至还流了臭水出来,就连上面的册子都生了不少黑色的霉,不少地方已经模糊的看不清楚字。
钱宝儿往后退了一步,林昭反而是让听雨把她的衣袖都撸起来,用绳子捆好,用手开始把东西捧出来。
钱宝儿深吸一口气说道:“我也来。”
林昭再次嘱咐:“一定要小心一点。”
几个丫鬟也开始整理这箱子。
林清薇是在整理其他箱子里的植物果实与册子,林昭因为学医,经常会和药材打交道,她会种植药材,也会种这些主粮,林清薇让人把里面箩筐的东西弄好了之后,按照相似的习性,摆放罗列好,晚点等林昭把东西给种植起来。
林鸿恩远远看着那边热火朝天的干活,对着林鹤说道,“当时玉麦也是这样来的?”
林鹤点点头。
父子两人自从收到了林汛信之后,两人关系突飞猛进。
“海外果然不少好东西,去年那个叫做番茄的东西也好。”
番茄是在去年从海外送过来的,这种红彤彤的果子生得太过于艳丽,过去的行商还以为这是什么毒物,结果番邦人用袖子一擦,就直接开始吃,行商见着本地人无事,然后这种植株就从海外带回来了。
去年带了不少番茄植株,只可惜在路上还死了一大半,剩下的几株被林昭小心翼翼伺候着,夏天里得了不少番茄,唐老夫人很喜欢用这个新菜调味。
用番茄和鸡蛋炒在一起,酸甜可口;甚至和鱼也可以一起煮,番茄鱼的味道鲜美清爽,又可以压住鱼本身的那种腥味,还同时保留了番茄特有的爽口酸味;还有一种吃法,那就是把番茄洗净,切好之后撒上糖,孩子们最为喜欢糖的味道,夏日里吃了暑气全消。
唯一不好的就是,这种番茄皮太薄不经碰,要是在本地种植,去其他地方贩卖,路上磕碰只怕就得损掉一半。
唐老夫人本来想要晒成干,发现这种植株水分太足,晒成干不好吃,后来就和鲜花一样,琢磨制成了番茄酱,做了这番茄酱之后,就又有新菜式了。
这种番茄酱酸酸甜甜,和其他的肉酱相比,不太下饭,但是配着口味重一点肉菜,倒是有一种奇妙的滋味。用五香粉裹着的一层面粉,丢入到油锅里炸得金黄酥脆,配上这种番茄酱,风味十足。根据钱宝儿的意见,还用这种方式做了糖醋里脊,松鼠鳜鱼,这种少见的菜式,吃过的一次的人都会被惊艳。
今年建安府就用不少地种植番茄,这些番茄到时候会被制成酱,通过云香楼卖出去。
云香楼原本只是京都的一个食肆,因为有各种的鲜花酱,鲜花饼,还有松花蛋等风味小吃,各个布政使司所在的府州都设的有云香楼,这番茄酱在未来一段时间,都应该很受欢迎。
林鸿恩也是到了建安府才知道,二房得的是云香楼的利钱,而这些钱居然都是妻子唐老夫人攒下的,林汛总觉得二房穷困,但实际上二房可以说是这两年赚的钱,就等于他大半辈子的积蓄,最主要的是这些钱还在不断增多。算一算,今年年底大概就足以在京都那样寸土寸金的地方,买上不错的宅院了。
林鸿恩的目光落在钱宝儿的身上,钱宝儿今年过完生日之后,按照高僧的批语,要回京都了,他开口说道:“我在想,你要不要在京都置办产业。让昭昭那孩子住到京都里去。”
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