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第48章（第1页）

卫霁被孙大军师这搞怪的反应逗的不行，感觉秦公和卫鞅接下来要说的话他们不太适合在场，于是和公子虔打了声招呼然后起身推着轮椅出去。

“徒弟不孝顺，老夫也先行一步。”王诩老爷子摇头晃脑叹道，待卫鞅确认竹简没有缺少然后也慢吞吞踱着步子往外走，“说来说去，还是霁公子最贴心。”

“先生说的是，天底下再没有比霁儿更乖巧懂事儿的孩子了。”公子虔煞有其事的接了一句，拍了拍景监的肩膀让他留下，然后和老爷子一起朝门口而去。

让他打仗还行，战法战术只凭经验他也能说的头头是道，新政变法这种事情他还是不要跟着瞎掺和了，免得到时候再闹出笑话。

院子里很快只剩下秦公卫鞅景监三人，在没人说话的情况下安静的让人心慌慌，景监搓了搓胳膊，左看右看感觉他也不该留在这里，“君上，要不我也走？”

“啊？你还没走啊？”秦公不甚在意的摆了摆手，似乎忘了还有这么个人在旁边，起来走了两步索性对卫鞅说道，“先生，这小院儿实在太过简陋，不如与我回宫，书房无人打扰，你我畅谈岂不美哉？”

景监：……

正想离开的景监将军眼睁睁看着他们家君上拉着那人一同上了马车，原本要迈出去的步子也走不动了，这差别待遇太明显了，他不服。

几个内侍把案上的竹简抱起来跟在后面，留下神情恍惚的前任得宠重臣在风中冷冷清清凄凄惨惨戚戚。

君上的心实在难以捉摸，想他景监也是干活的一把好手，当年和君上同进同出那是何等的君臣相得，这才过了多久，他竟然这么就被抛弃了？

闻者伤心见者落泪，他可真是惨的不能再惨了。

神色落寞的壮硕汉子拖着沉重的步伐拐到不远处的院子里，看着围坐在一起的几人轻车熟路的扒拉个木头墩儿坐在旁边，他也不说话，就在那儿托着脸叹气，公子虔瞧了他两眼，终于还是没忍住一脚踹了上去。

“长公子，日子已经这么难过了，您就不要再为难我了。”景监有气无力的说着，顺着力道就带着木头墩儿挪到了卫霁旁边，“公子，可有好酒让我一醉解忧？”

“你他娘的就是惦记那点吃的喝的。”公子虔笑骂了一句，然后同样期待的看着卫霁，不只景监，他也很馋那些酒水。

酿酒费粮食，所以秦人很少会肆无忌惮的饮酒作乐，即便是家资丰厚的世家大族甚至国君，也不会说没事儿就喝两口小酒儿高兴高兴。

天下诸侯国众多，每个国家的酒水都有不同的味道，秦国的酒水是公认的苦涩性烈，寻常人入不得喉，可性子再烈也是和这个时代的酒水比较，和后世的蒸出来的烧酒相比就有些不够味儿了。

高粱玉米大米大麦土豆米糠甚至土茯苓和葛根都能用来酿酒，可惜这些东西不是远在山的那边海的那边就是价格太高，要不是卫霁背后有整个卫国供着，他也没那么大能耐捣鼓酒水。

在这粮食宝贵、酵母酒曲和酿酒工艺都很落后的年代，除了自家能酿酒制酒的世家大族，外面酒肆里兑了水的酒都是上好的美味，因为大部分商家都是往水里兑酒然后当酒卖。

水酒水酒，有水有酒才是真的好，酒缸里虽然水多了点，但也还有酒味儿啊。

卫霁没怎么尝过酒水，他毕竟年岁还小，身边人有意不让他接触这些，所以他对烈酒根本没什么概念，直到不久前，孙大军师给他尝了一口号称最苦最烈的老秦酒。

或许是天赋异禀，也可能是他脑海中对烈酒已经先入为主有了印象，反正这所谓最苦最烈的老秦酒，对他来说真的没有想象中的那么惊艳。

左右他整日里没什么正经事情要做，正好门口就是他的酒肆，索性便尝试着看能不能做些度数高点的酒水出来。

酒肆酒肆，没有酒算什么酒肆？

现在各种美味吃食都处在刚刚开蒙的阶段，后世数千年却有很多不同的蒸酒法子，大曲酿制蒸馏而成的酒水口味醇厚，大曲就是麦曲，酿成之后曲香馥郁，饮后回甘，但是用大麦来酿酒实在太奢侈，大曲酒酿制耗费的时间也长，就算有足够的粮食原料放在面前短时间内他也弄不出酒来。

以米曲来发酵酿成的小曲酒不如大曲酒香醇，却别有一番清香甘甜的风味，符合南边楚人的口味，除此之外便是麸曲酒了。

麸曲相比大麦大米比较便宜，用麸皮就能培育出来酒曲，酿成的酒产量比较高，需要的时间也比大曲酒小曲酒短，虽然味道比不过前两者，但是如果过程中不出差错，四五天就能发酵完成。

然后以浓酒和糟入甑蒸，令蒸汽上升，用器取酒滴，凡酸败之酒皆可蒸烧……其清如水，味极浓烈。

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