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「可惜。」周博惋惜地摇头。他拿起酒杯轻轻晃了晃,「拜托,能不能优雅些。这酒是用来品尝的,不是像你那样大口喝的。」
艾娜不理他,夹了一片生菜吃。
「吃这个。」周博一边吃鲍鱼,一边说:「我从来不给别人夹菜,要吃自己来。」
他越是这样说,艾娜越是不去碰鲍鱼,尽管它散发出诱人的香味。
艾娜也从来没有吃过鲍鱼。
她又夹了一片生菜放到嘴里大口咀嚼。
周博问:「好吃吗?」
「好吃。」的确,这大饭店做出的饭菜就是不一般。
她吃过生菜,真的没有现在的味道好。
「当然好吃了。这生菜,还有这鲍鱼,都是用蚝油做出来的。」周博解释。
艾娜不服输,「谁不知道,好油做出来的当然好吃了,你当他们用地沟油呀。」
「小姐,求求你,不知道就不要乱说。」周博瞪大了眼睛,「你知道蚝油是什么东西吗?」
艾娜听周博话里有话,知道一定有地方说漏了嘴,让他抓住把柄。现在认错,肯定会让周博笑话,她反问:「那你说它是什么油?」
「我当然知道了。」周博不免得意。
他说:「这蚝油嘛,是用牡蛎的肉制成的油。」他停顿了一下,「牡蛎,你知道什么是牡蛎吗?」
艾娜生长在西北的山区,很少接触海鲜。来到这个海滨的城市,朋友有限,每天除了教书就是教书,对这方面知道的并不多。
她的大脑飞快地开动。终于想起来了,曾经读过的小说《我的叔叔于勒》里有一段关于牡蛎的介绍,是说当时时髦的女士用手帕托起它,张开小嘴吸吮它如汁的嫩肉。
艾娜不以为然地说:「牡蛎谁不知道,那是海洋中的一种动物,可食用,味道鲜美。」
「吃过吗?」周博问。
她有些脸红。牡蛎不仅没有吃过,更没有见过。她不敢乱说,怕周博笑话,就如实承认,「没有。」
「改天我请你吃。」周博挑了一下眉毛。
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