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第17章 套话(第1页)

猫大爷一看到苏萌把炒腊肉端走,就很不满。

不过当它看到苏萌把炒腊肉放在地上,又决定先不跟她计较。

正好,苏萌也决定暂时不跟它计较。

她这会儿正饿着呢,哪有时间跟猫大爷吵架。

更何况,她还没有从猫大爷嘴里套出大肥鱼的来历呢!

就算要算账,也得先等等。

把炒腊肉端开后,她没有急着处理鱼,只是将鱼放进水池里泡着,就回到餐桌上开吃。

决定先填饱肚子再说。

结果猫大爷吃得特别快,没一会儿就把那盘炒腊肉吃完了,然后就催着她去做鱼。

然而苏萌也是有脾气的。

“你等会儿,我吃完了就去。”

猫大爷气得叫了好几声,见她还是不肯去,干脆去啃之前没吃完的腊肉。

正好那块腊肉被苏萌单独拿了出来,本来也没准备要。

所以看到猫大爷吃,她也没觉得心疼。

一直等她填饱了肚子,才端着碗筷去了厨房,开始处理水池里的大肥鱼。

这条鱼真的很肥,苏萌又太小,费了番功夫才把它收拾出来,片成薄薄的鱼片。

好在她当初为了省力,特意买了切骨头用的铡刀,还有锋利的杀鱼刀。

不然都没法子将鱼骨头切开。

切好的鱼片很细嫩,苏萌用水淀粉抓过之后,就变得更加嫩滑。

她做的是水煮鱼,鱼片是最后下锅的,因为切得薄,在翻滚的鱼汤里烫一烫就能吃。

晶莹的肉片被煮开的鱼汤一烫,立刻就变成雪白的颜色。

最后撒上几粒翠绿的葱花和香菜作为点缀。

红色的油汤,雪白的肉片,翠绿的葱花和香菜。

不仅鱼香味浓郁,卖相也格外好看。

苏萌本来已经吃饱了,可是不知道是之前没吃到肉,还是处理鱼的时候消耗太大,等鱼做好,她又觉得饿了。

于是她没客气,直接给自己盛了一大碗。

剩下的全都便宜了猫大爷。

鱼肉一吃进嘴里,苏萌就享受地眯起了眼睛。

好吃!

嫩滑鲜香,比她以前吃过的鱼肉都要好吃!

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