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第52章（第2页）

该死的有钱人！

听到傅侑珩主动把话说出来了，鹿鹿才安心，又道：“姐姐，我也是那天吃饭才知道的……爸爸突然说带我去吃饭，然后我也吓了一跳呢。”

“……我也吓了一跳。”颜言生无可恋道。

不一会儿领班又来了，笑着询问道：“今天傅先生想吃些什么？最近秋蟹刚出湖，几名客人尝了都觉得味道不错呢。”

“那就挑几只。”傅侑珩道。

“八月鲃、九月鲫。这时候鲫鱼最是鲜美，不如再用鲫鱼炖一道豆腐汤给您送上来？”

傅侑珩看了颜言一眼，道：“行，记得滤刺。”

“这是肯定的。”领班一直在微笑，“鲫鱼是咱们老板的牧场湖里养的，只吃红虫长大，炖出的汤奶白鲜美呢。”

接着领班又推荐了几道菜，便安静退场。

不一会儿，有侍应生送来餐前小点和一小碟鱼食。

临水栏下都装了景观灯，可以清楚看见清澈见底的湖水里，游着不少漂亮的鲤鱼。

两个女孩的心思一下就被吸引了过去，都捏了一些鱼食开始往湖里投。

不一会儿，各色的鲤鱼全部聚集过来，争相抢食，一时间湖面都热闹了起来。

等到鱼食差不多喂光，三只红背壳，青玉腹的母蟹就送了上来。

另加红醋与姜末，盛入小碟。

与蟹一起来的还有三名面容姣好的姑娘，低眉顺眼坐在三人身边，手持小金剪给他们拆蟹。

颜言饶有趣味地看着她们动作优雅地拆蟹，心道果然自己还是孤陋寡闻了。

那蟹剥开，肚子里满是橙红色的蟹黄，特有的咸鲜味飘了出来，颜言等那些人把蟹黄拆出放在蟹壳里，就忍不住夹了一块沾过红醋，送入口中。

红醋激出了蟹黄的鲜甜味，颜言吃了一块，缓缓松出一口气。

这才是美味……自己做的那些，只不过是仗着有异能，把食材变好之后随便做做，完全是沾了食材的光。

但就是靠着异能梳理过得食材，也比不上眼下这一只蟹。

她又伸筷子，夹了一块新的，这次没有蘸醋直接吃掉。

又是别有一番风味。

正要第三次伸筷子，一只手伸过来，将那蟹壳连蟹黄一起拿走了。

“不能多吃。”傅侑珩挥手让坐在颜言身边的拆蟹娘离开。

颜言嘟起嘴巴，眼巴巴地看着蟹壳里的蟹黄。

鹿鹿吃着蟹，一边悄眼看他们，觉得自己成了电灯泡。

哎，早知道不跟来了。

没多久，新菜送上。

三罐汤盅，正是之前领班所说的鲫鱼炖豆腐。

揭盖一看，汤色浓白如玉，骑上漂浮着一段色泽鲜艳的小葱，一段切做发丝粗细的姜丝。

再细看，才能看见汤中沉着几块白玉豆腐，却不见鲫鱼。

拿汤匙轻轻一拨，白玉豆腐浮动起来，才露出下面一段鱼腹。

鲫鱼肉虽鲜嫩，但小刺极多，于是厨师便只选了鱼腹部一段最鲜美的肉，剔骨后留下。

其余的，尽数做了汤底。

汤上后，其他菜色也陆续端来，拆蟹娘也完成了拆蟹工作，告辞离开。

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