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待杨三郎也上了船后,杨大郎犹豫了一会儿后、很快就扯开嗓门大声叫卖,也顾不上什么读书人的脸面了、只求能多卖一些鱼虾出去好筹够路费,让远远在船上看着的杨大柱倍感心酸,觉得是自己没用才会拖累了儿子。
而杨大郎一直吆喝到快把嗓子给喊破了,前来买鱼虾的人还是越来越少,最终还是杨大柱远远的在船上喊了杨大郎一声,杨大郎才赶忙收拾好物事、和杨三郎一起把鱼筐搬回了船上。
这鱼筐一搬回船上杨大柱就把船往家里开,很快就开回到小岞村,随后父子三人回到家里匆匆忙忙的扒了几口饭后,便一人挑着一担鱼急忙忙的往城里赶,想早点赶到城里好让鱼虾儿保持住新鲜、卖个好价钱。
但即便杨大柱父子三人比平时在城里多叫卖了一个时辰,但他们挑去的鱼虾最终却还是剩了满满的一大筐。这一大筐鱼虾杨大柱他们只能将它原路挑回搁在了家里,杨大郎更是围着那筐鱼虾唉声叹气……
毕竟这些鱼虾若是没全都卖出去,那他和杨大柱一起出海、多网些鱼虾回来也就没什么意义了,这鱼虾该卖多少还是卖了多少、多出来的只会卖不掉,那杨大郎可以说是白白跟着出海了。
这杨大郎对着卖剩的鱼虾唉声叹气,杨家众人都是看在眼底急在心里,尤其是鱼儿见一向疼爱自己的大哥,为了上京的盘缠愁眉苦脸、心里也很是难受。虽然鱼儿一时也想不到帮杨大郎的法子,但她还是坐到了杨大郎的身边陪他说话解闷。
“大哥,不然你就先用大嫂的嫁妆钱,将来等我影雕功夫出师能雕来挣银子了,我再替大哥你还上。”
杨大郎闻言一脸苦笑的摸了摸鱼儿的头,道:“大哥哪能借了你大嫂的银子让你来还?大哥知道我们阿妹是个懂事的孩子,不过你的心意大哥心领了,但大哥不能这么做。”
鱼儿闻言不悦的嘟起小嘴,抱怨道:“我们是一家人,大哥你怎么这么见外?”
杨大郎一脸溺爱的说道:“阿妹,不是我见外,若是你现在能挣着银子大哥自是愿意拿来用,只是你现在也还挣不到银子,大哥哪能让你去给你大嫂打欠条?”
鱼儿知道杨大郎平时大多时候都会礼让别人、顺着别人,但他要是一拗起来却没人能拧得过他的固执,于是鱼儿也就不敢再多说什么,只托着自个儿的下巴和杨大郎一起看着那筐卖不掉的鱼虾发呆。
很快,鱼儿就被那筐鱼虾里的一样物事给吸引了注意力,当下就指着它问道:“大哥,这是什么?”
杨大郎顺着鱼儿指的方向看去,辨认清楚后开口说道:“那是牡蛎,这一网子下去什么样的物事都能捞到,像这样的牡蛎也有不少。”
鱼儿一听这话当下便凑到鱼筐前、动作利索的将那个牡蛎给翻了出来后,仔细的观察一遍后很快就证实了自己心里的猜测———这杨大郎口中的牡蛎、可不就是鱼儿前世经常吃的生蚝!这可是鱼儿生长的那个海滨小城里、所有烧烤店必备的镇店之宝啊!
一想起烧烤,鱼儿马上灵光一闪心里有了一个大胆的念头———把现代烧烤买卖依葫芦画瓢的照搬过来!指不定这鱼儿在北宋没见过的烧烤、还真能替杨家增加一项收入。
有了这个想法后,鱼儿马上就奔到书房里拿起纸笔细细的算计起来,一一在纸上写下做烧烤买卖需要的物事和成本等。这烧烤买卖在现代可以说是最不难的一门生计了,也没任何技术可言、完全可以自己DIY,只要你不怕累、不怕脏、不怕辛苦,再有点小本钱,那就完全具备了摆摊卖烧烤的条件了。
既然这做烧烤买卖在现代只要一点本钱就能做,那在古代同样也不用太多本钱、甚至还可能用更少的钱,于是鱼儿马上就把做烧烤生意的必备工具一一列了出来……
首先自是要去铁铺里、让师傅打个横竖交叉成一格一格的铁架子了,这一点倒是不难,随便寻个铁铺找个打铁师傅就都会做,且只打一个不大的铁架子(搁在最上面那一层的铁架子)用的铁不算多、因此也不需要太多的本钱。
这铺在上面的铁架子解决了,接下来就是要弄个放碳烧起来烤吃食的炉子了。这现代人用的烧烤炉子大多是用铁皮做一个大*抽屉,不过这用铁做炉子在古代成本可就太高了,因此鱼儿打算请人砌个方方正正的炉子,反正只要能烧炭就成、用土炉子还是铁炉子都行。
鱼儿把先前想到的一一记在了纸上,随后一细看便发现做烧烤买卖最重要的工具她都能设法解决、成本也在杨家能承受的范围内,于是鱼儿很快就琢磨起食材来了。
这食材单是杨大郎他们卖剩的鱼虾等海鲜,就可以做出“碳烤生蚝”、“烤鱼”、“考虾”这三大主打菜式了,剩下的一些菜式杨大郎他们还网到了什么就烤什么,反正只要把那些海鲜烤熟了就吃不死人。
除此之外还能从村子里收集一些瓜果之类的,什么茄子、黄瓜、毛豆和韭菜等,这些都可以烤来吃,反正眼下鱼儿打算做的烧烤买卖图的就是个方式新鲜,食材倒是不用太讲究有几道主打的菜式就行。
一想到这里鱼儿马上就觉得这是个可行的点子,于是马上就拉着杨大郎把自己的点子细细说给他听,并着重强调了这卖烧烤也是和腌制豆腐乳一样、只能赚第一桶金,慢慢的这门手艺被人偷学了去并改良后,自家的优势也就失去了。
不过眼下杨家只要先筹到杨大郎上京的盘缠就成,加上物以稀为贵、鱼儿卖的烧烤价钱自是要贵些了。而且若是鱼儿这个赚钱的路子真的能成,那别人也得琢磨一阵子才能彻底琢磨透,而这一阵子就足够鱼儿一家赚到杨大郎的盘缠了。
这杨大郎从来没听说过有着坚硬外壳的牡蛎也能烤来吃,也没见过人吃鱼是用烤的,更没听说过瓜果蔬菜也能烤了吃……
因此杨大郎听了鱼儿的点子后抱着半信半疑的态度,也不敢马上就按照鱼儿说的做,最终拉着鱼儿去找杨大柱等人商量。而杨大柱等人俱是没听说过将鱼虾、牡蛎烤来吃,所以也和杨大郎一样对鱼儿提出来的点子抱着半信半疑的态度。
但鱼儿很快就搬出了上一回她靠着腌制豆腐乳、替家里小赚了一笔的事,并反问了杨大郎一句:“大哥,我没把豆腐乳腌制出来、卖出去前,你们不也不看好我种黄豆吗?可事实证明我种的黄豆能换回白花花的银子来!”
……
有人说鱼儿是万能的、做什么事都很顺利,但我却觉得鱼儿只是运气比较好罢了,且她的好运气其实都只是在小事上,杨家到现在也没大富大贵不是吗?所以还是有鱼儿办不到的事,她虽然什么事都很顺利、但也有遇到阻碍的时候啊~加上她是穿越女、总会拥有一些穿越附带的福利,靠着这些现代知识在古代一步步的奔小康,若是没有穿越女的这些福利、那鱼儿这个穿越的身份也就没用了。
第五十章 杨记烧烤摊(一)
这鱼儿当初教过刘氏腌制豆腐乳的法子,因此刘氏对鱼儿倒是十分信赖,马上就站到了鱼儿那边支持她:“没错,虽然阿妹提的法子我听都没听过,但我相信我们阿妹说这法子能赚钱就一定能赚!再说了,这鱼虾卖不出去放着很快就坏了,交给阿妹让她试一试也没什么不好的。”
刘氏的支持让鱼儿一脸感动的靠在了她身上,撒娇道:“我就知道阿母一定会支持我!阿母最疼我了……”
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