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第64章 杂粮饭和白菜土豆炖肉(第1页)

这事儿又给村里人茶余饭后增加了个话题,有说姜苗不对的,有说季春玲她们不对的,季春玲硬是顶着季六婶的骂三天没出门。

姜苗懒得理会这些,她去找了大队长准备将房子先修了,这里虽然冬天最多飘点雪渣渣,但大冬天冷飕飕的谁乐意干活,倒不如趁着现在不冷不热的把房子修好才是。

姜苗这房子说是修,但东屋那情况比盖个房子就差四面墙了,院墙的泥砖都不知道给扒走了多少,大门门框歪的门都合不拢,门周围一圈也跟狗啃了似的。

姜苗跟大队长约好日子后背着背篓去了一趟镇上,毕竟主家除了出钱还要管一顿饭。

姜苗对这个镇子没什么兴趣,还不如未来的农村,她之前来的时候将供销社和黑市都逛了一遍,能买到什么心里也大概有数。

黑市的风险太高,姜苗也需要换几张票,但要不要来来了要怎么卖还要再看看。

逛了一圈姜苗就买了两颗白菜,再用布盖上背篓就回了村里,又从鲜肉铺里拿了巴掌大肥肉多瘦肉少的猪肉,准备到时候白菜土豆炖上一大锅。

第二天一早大队长就带着四五个汉子过来,姜苗起得早,已经烧上了一大锅水,里面还放了一小把前些日子和王红萍她们去山上采的菊花,水开了将水倒进盆里,端到了外面的桌上,又摆了几只海碗。

之后姜苗又蒸了一锅红薯杂粮饭盛盆里放灶台上,她看着空了三分之一的红薯稍稍松了口气,这东西偶尔吃一次还行,当主食顿顿吃她是真扛不住。

将半斤肉直接扔进了锅里来回翻炒,炒出油后将油渣盛出来切得碎一些,放土豆白菜翻炒了几下,倒水放油渣盖上锅盖炖个十几二十分钟就可以吃了,调味放了一把混了味精的盐。

“师傅们,饭好了,来帮我端一下。”姜苗对着外面喊了一声。

师傅们在姜苗炒肉的时候就闻到了香气,口水都快流下来了,他们是真没想到这顿饭还带肉的,急忙在旁边和泥的水里洗了把手,去将饭菜端了出来。

杂粮饭和白菜土豆炖肉,肉里的油都被炒了出来,油渣金黄焦香,虽然不多但是也能看见,平日里这些师傅出去干活可少有人家做这么好。

姜苗在厨房里给自己留了饭菜,端着海碗拿着个小板凳坐在门槛上听师傅们边吃边聊。

“七嫂,你怎么不吃肉啊。”一个十几岁的半大小子端着饭蹲在姜苗不远处,看她碗里一块肉都没有。

“你们干活那么累,应该多吃点。”姜苗也的确吃不下去这种油炸炖的白菜,总觉得腻的心慌。

“七嫂你真好。”半大小子大口扒饭,这有肉的菜汤都是香的,泡饭吃他能吃两大碗。

姜苗不缺这些,做的也多,所有人都吃了个肚子溜圆,装饭菜的两个盆都吃的干干净净,连菜汤和饭粒都没剩。

男人们下午干活也更舍得下力气,比上午速度快了不少,傍晚时候大队长来转了一圈。

“这看着三四天就能做完了。”大队长对姜苗说了一句,“对了,你不是问红萍小狗崽,正好我表哥家有一窝,等再大一点就能抱过来。”

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