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由于已到饭点,自己肚子也饿的咕咕叫,所以他楚默打算炒个大白菜,然后弄点个鸡蛋就凑合着完事。
很快,楚默将把大白菜切成小块,猪油渣是之前熬猪板油时留着的,把大块的猪油渣切成小块。
将锅烧热后倒油,油温达到五成时,倒入猪油渣,煸炒几下。
倒入青菜一起翻炒,加入盐和糖,大火继续翻炒两分钟左右,就直接出锅了。
看着楚默这么快又弄好了一道菜,姐妹俩急忙拿着筷子便围了上来。
楚默笑了笑,将菜放到一旁,让她们先尝个味道。
接着,便拿过一个大盆,将之前的20个鸡蛋全部敲碎,然后加入切碎的大葱和一点盐,快速的将它们搅拌均匀。
在锅里加了两大勺猪油,等油开始微微起泡,楚默便用勺子将油在锅边上迅速的走了一圈。
然后让二愣子保持大火,迅速的将盆子里的蛋液倒了进去,开始快速的翻炒起来。
不一会儿,鸡蛋便成型了了。
楚默拿过早就准备好的大盆,将做好的大葱炒鸡蛋装了进去。
然后让二愣子熄火,准备吃饭。
此时,米饭早就已经熟了,楚默趁二愣子将米饭端出去的时候,迅速的将盖着排骨的盖子掀开。
然后在姐妹花吃惊的目光中,一人往她们嘴里塞了一块。
自己则笑嘻嘻的端着盆子跑了。
排骨入口,姐妹二人眼睛立刻圆睁起来,顾不得询问楚默,仔细感受口中的肥美。
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第一口咬下,吃到下面一层的肥肉,肥而不腻,再下面一层是瘦肉,入口即化,紧跟着便是咬到骨头了。
姐妹俩感觉,以前吃的和这个比起来,简直就是一个天一个地。
再想到楚默手中还有满满一盆,顿时怒吼一声,齐齐冲了出去。
门口的众人等候多时,这会见到姑爷和二愣子终于出来,纷纷迎了上去。
楚默努了努嘴,对着刘掌柜道:“里面还有两道菜,你们也一起端出来吧。
刘掌柜和另外一名伙计急忙进去,将菜都端了出来。
很快,众人便来到了酒楼中。
由于这个时期没有桌子,都是小案几,大家都是席地就分餐,楚默不习惯,便让他们将几张案几合在一起,让所有人都能夹到桌上的菜。
一开始,刘掌柜和三名伙计一直站在一旁,根本不敢和楚默、杨红玉姐妹一起,说什么主仆有别,有失体统一类的。
但楚默坚决要一起吃,完全就不当回事。
而杨红玉,本就是江湖儿女,见楚默不在乎,便也没有那么多讲究,也就开口让众人一起用餐。
一顿饭下来,众人都是吃的酣畅淋漓,口齿生津,叹息这辈子没吃过这么好的东西。
但楚默却一直皱着眉头不说话,他对今天的饭菜,十分的不满,非常的不满,这简直就是在打自己这个学了三个月厨艺大师的脸啊。
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