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{叮咚}
{鉴于宿主现在正在跟傻柱打赌,神级选择开启。}
{选择一:默默放水,维护傻柱的面子,奖励忍者神龟称号一枚,}
{选择二:使用厨房现有的调料,跟傻柱打平,奖励结婚三大件,现金500元,}
{选择三:使用小院的调料,恶狠狠的给傻柱一个耳光,让傻柱见识见识啥叫科技的力量,奖励中华本土猪幼崽一对,}
马华在脑海里看了看系统给的选择,妈的瞧不起谁啊,就我这系统我还缺三大件?必须让傻柱这个混不吝知道知道,啥叫科技的力量,选择三,
马华在脑海里默默做出了选择,至于选择一,马华啐了一口,这神龟一看就是脑袋上绿油油的,谁爱当,谁当,我不干,
时间过得很快,转眼间,就到了晚上,王主任早在下午的时候就把食材放到了厨房,
王主任有些着急的看向马华:“马华,要不给你找个徒弟吧。你看傻柱那多悠闲?”
马华没有抬头只是默默的说了句:“好的厨子,都是亲力亲为,只有习惯剥削的那种腊鸡玩意才会使唤人,”马华在心里笑道,傻柱真是懒散惯了,洗菜摘菜啥的都让自己胖子做,
自己却在一旁抽着烟,翘着二郎腿。这里是工厂,又不是专业的饭店,尤其是俩人一会还打着赌呢,都这么放纵,
不知道说傻柱什么好了,咋了,傻柱不会还真以为自己是苍蝇的屁股。蝇腚啊。
正当马华收拾配菜的时候,杨厂长跟李主任也走了进来,其实今天的本质就是他们两个在斗气,傻柱也好,马华也好,都只是俩人手里的工具,要不然也不会让俩人做了,
刚才在包厢又听到王主任说傻柱跟马华打赌了,立马就领着一帮吃饭的人进了后厨,
毕竟输了,不就代表自己识人不明吗,杨厂长走到傻柱身边直接问道:“何雨柱,晚上的菜没问题吧?”
“没问题,我炒的菜你还不知道啊,您就瞧好吧,绝对不会掉链子。”傻柱直接拍着胸脯保证道,啥场面自己没见过啊,小意思,尤其还是跟马华比。
李主任却站在一边看着马华正专心致志的收拾着配菜,没有上前搭话,没必须问,行不行,做出来就知道了,这玩意又不是靠嘴上说的,
王主任见状急忙招呼各位领导包厢里就座,可是杨厂长跟李主任那里肯啊,都觉得自己人赢定了,纷纷攘攘的就在这当裁判,包厢里哪有在这当着这么多人的面打对方的脸好啊。
王主任看时间差不多了,就直接招呼着马华跟傻柱赶紧开始吧,俩人各自站在灶台上忙活着,傻柱开做前还朝马华不屑的瞅了一眼,
这马华真是不知道天高地厚啊,不知道自己最拿手的就是川菜吗?
傻柱嘲笑了一下马华,这才开始了炒菜,而马华那边早就在专心致志的开始了,
俩人都熟练的起锅烧油,待到锅里的油稍微冒烟,这才把准备好的肉沫放进锅里,上下翻炒,等到肉沫变色,再加入各种蒜末,豆瓣酱,然后翻炒几下,激活调料中的香味。然后加水煮开,
这时的锅里,虽然还没放豆腐,但是香气已经在后厨弥漫,本来还在关注傻柱的杨厂长不由的被香味吸引,转头看向了马华这边,霍,这马华做的怎么这么香。
等到锅里汤汁烧开,这才把焯好水的豆腐放了进去,等豆腐吸足了汤汁,这才加入各种香精,盐,老抽,白糖,花椒粉,等加入水淀粉后,这才直接端起炒锅,右手用力,让锅里食材来回旋转,防止糊锅,
马华菜比傻柱的先出锅,傻柱虽然闻到了马华的菜更香,到还是嗤之以鼻的笑了一下,就马华他知道豆腐焯水还有秘籍吗?这可都是家传,切,也就是个样子货,肯定比自己的差多了,
不一会傻柱的菜也出锅了。当刘岚把两道菜端到了各位领导面前时,李怀德见状直接笑着对杨厂长说道:“杨厂长。来吧,”李怀德刚才就闻了闻马华刚才炒菜的香味,就知道,这傻柱输定了,
杨厂长本来还冷着的脸抽搐了一下,桌子上的两道菜,不说别的就光闻味,就知道傻柱输了,不过此刻杨厂长也是骑虎难下,只能皮笑肉不笑的打着哈哈:“李主任,谁输谁赢还不一定呢。这菜是要吃着好吃才算好,可不是比谁的菜更香,”
杨厂长碍于面子还是先尝了一下傻柱做的,吃完对着傻柱竖起大拇指:“柱子,不错啊,又麻又辣,开胃的很啊。不错不错,”
傻柱听到杨厂长的夸奖,立马微微抬起下巴,傲娇极了,他自然知道自己做的好吃,
随后走到另一边准备品尝马华做的。当杨厂长放入口中时。“烫,烫,烫”杨厂长没想到,这看似不起眼的豆腐居然这么烫,
马华在一旁偷笑,这麻婆豆腐的特色就在于麻,辣,烫,香,酥,嫩,鲜,活八字,也称为八字箴言,你来这么一大勺可不烫啊。
因为有红油再加上勾芡了,所以整道菜出锅后,温度却保持不变,不容易冷却。所以吃之前一定要稍微吹一下,否则就会出现烫嘴的情况。
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