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“啊,这样啊,不要担心,我明天给你解决。”苏菲小姐微笑着安慰道,然后又消灭了一盆鱼片。
和苏菲小姐在一起,张昂总有种被富婆包养,然后吃软饭,抱大腿,混吃等死的感觉。这让他感觉很不好。
于是他道:“不用这么麻烦,反正我现在也不缺钱嘛,不一定要去工作的,在家练练武也不是挺好么。”
苏菲小姐却放下了手中的一盆牛柳,停下了吃饭,盯着张昂的眼睛,认真道:“我看的出来,你并不喜欢练武,反而更喜欢烹饪,我只是希望你能过上你喜欢的生活,仅此而已。”
张昂一下子就沉默了,他突然觉得自己好没用。
两人一夜无话,小楼静谧无声。
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第二天,苏菲小姐天还没亮就出了门。
张昂却感到十分的迷惘,日上三竿还躺在床上不愿起来。
这时,他听见了敲门声,打开来一看,是上次见过的那个金发****的索菲娜。
她自己开门见山:“我过来通知你,你可以去学院的另一个食堂工作。他们那边的主厨正好有事回老家了,苏菲说你厨艺不错,推荐你过去管理几天。”
“另一个食堂?在哪里?”张昂不解。
“你往东走,靠近学院门口的那幢就是,自己过去吧,还能赶得上午饭。”索菲娜有些不耐烦,丢下这句话,就走了。
张昂无奈,只好随着路径找过去。
哪里确实有幢房子,看上去稍微有些破败,不断有人从里面进进出出,却没有一个是学院的学生。
走进去了张昂才明白,这个食堂是专门提供食物给学生们的侍女,仆从,护卫,车夫们的,是下人们的食堂。
走进后厨,里面的厨师看上去年纪都很大,一个个都无精打采的。
准备的食物也单调无比,一个碟子里被倒了一勺乌漆墨黑的浓稠豆子汤,再放上一块黑面包,就是一份食物的全部了。
外面那些下人们也吃得愁眉不展,一个个龇牙咧嘴,苦巴巴着一张脸,仿佛是在受刑。
“我是李昂,我被派过来管理你们,你们平时就只做这些东西吗?”张昂的厨师之魂已熊熊燃起,他无法忍受眼前可悲的景象,他决定浑身都充满了斗志。
“啊,是李昂主厨啊,您来了。我们都是有什么做什么,以前布朗主厨在的时候,也是这样的,反正都是些下人,能填饱肚子就好了嘛。”开口的是一个白发老头。
“我不管你们以前是这么做的,现在我来了,就要按照我的规矩来!”张昂提起那盆乌漆墨黑的豆子汤,丢到了外面。
“你们这里有些什么食材,赶紧拿出来,让我给你们展示一下,什么叫做真正的食物!”张昂撸起袖子,高声喊道。
众人被张昂的举动吓了一跳,但还是闻言行动了起来,不一会,一大袋干瘪的豌豆,一大袋夹杂着黑黄色不明物质的面粉,还有一小袋粗盐,被放到了张昂的面前。
“只有这些?”张昂继续问道。
“这个,这个,还没来得及去采买,就剩这三样了。”老头有些战战兢兢。
“三样就三样吧,你们打起精神来,听我吩咐。”张昂思索了片刻,就拿出了方案。
“你,你,你,你们三个吧这些豆子都用石捣磨成粉。你,你,你,你们三个负责把面粉筛干净,我要纯白面粉!”张昂点名让他们行动起来:“还有你,去打几桶干净的水来!”老头也被派了出去。
一切准备就绪,张昂先烧了一锅开水,勺出一碗开水将粗盐融化,再用纱布将盐水过滤了几遍。
再将豌豆粉和面粉混杂哦在一起,加入盐水揉成了面团,随着张昂轻盈而有规律的动作起伏,大面团变成了小面团,小面团变成了一根根纤细的淡绿色面条。
再将盐水倒入锅中,将面团依次下入,一碗碗清汤杂粮面就出锅了,不断供给大厅里那些早已等得不耐烦的下人们。
饿的发慌的下人们忙不迭地的接过了面条,吃了起来。热气腾腾的面条一进嘴,每个人的脸上都露出了惊喜的表情,整个大厅都响起了“呼噜噜”的吸面条声。
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