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张桂芬了解了李东泽的想法,随即说道:“掌柜子,您要是找这些人,还真不缺,平时我们一些做小吃的都在一起出摊,交流。
您要是有意收留,他们巴不得来投奔与您了!每天卖点小吃,人们也只是在温饱线上挣扎。
您如果能给他们提供这个平台,那他们一定会愿意效劳的。”
李东泽听后,心里大喜,果然出处不如聚处多。。
“张师傅,那您明天就给我把人都召集过来。”
李东泽迫不及待的说道。
张桂芬建议道:“掌柜子,现在店面还没装修好,现在把人手都召集过来,这不合适吧!不给她们工钱,他们不愿意,这给了工钱,这一个月可不少损失钱的!”
李东泽笑道:“做生意哪能在乎一时的得失,真要是有真本事,我白养活他们一些时日又有何妨。
等你用人的时候才去把人找来,这不是一个商人该有的气魄。
成功的商人要有容人之量,要有海纳百川的胸襟,这才能立于不败之地。
明天先把人召集于此,我先试一试手艺,手艺不过关,说什么也是白搭。”
“哦,好吧!”
张桂芬羞愧的应了一声,自己现在得了好处,就建议掌柜子现在不要提前用别人,这事确实做的上不了台面。
人家为什么能做大事,而自己现在却在底层挣扎徘徊,这胸襟气魄这就大错一截啊!
闲聊了几句,张桂芬匆匆的离开了,掌柜子都交代清楚了,这就要赶紧去落实了。
李东泽也没停留,又直接大步流星的去了大栅栏。
既然老师傅们不缺,那自己的一些策略就该变了。
马顺丰一见李东泽又返了回来,赶忙跑了过来。
“东泽,怎么样?这个老师傅可用不?”
李东泽点了头,说道:“马哥,我们该改变一些策略了,二条街的旅店不行就放一放吧!先修缮粮食店街的食品店,和鼓楼大街的食品店吧!
老师傅们明天就都到位了,先把这两处和前门的饭店修缮好,我好先经营。
旅店和其他的往后排,你明天把这里的工作安排完,我带你去鼓楼看店铺。”
马顺丰坚定的点了点头,说道:“行,这也不影响什么,我明天就开始重新安排。”
赶上这千载难逢的好机会,这就跟捡钱一样,为了迎接今后的大机遇,凡是能挣钱的项目,都要尽快上马才行。
这时候不管干什么那就是拿着簸箕铲钱,手快有,手慢无。
李东泽又交代了马顺丰一番这才离去。
本来第二天李东泽就要离开了,可师父既然有着落了也只能再耽搁一天。
第二天,张桂芬一大早就领着一些手艺人赶了过来。
好家伙这阵容可是不容小觑,足足十几个人,李东泽一番了解,更是没有一个重合的手艺人。
就连卤煮师父都给找来了,这一刻可真是能人汇聚,海纳百川,李东泽也没有见外,只要手艺好!统统都是客。
李东泽直接吩咐道:“苏姐,领大家去市场,买食材现场加工,今天咱们中午的饭就有劳各位师傅了。”
“好咧!”
苏红兴高采烈的领着大家扬长而去。
她也想看看这都是一些什么能人异士。
没多长时间,马顺丰也赶了过来,两人直接赶往了鼓楼大街,返回来了又去了趟灯市口。
马顺丰匆匆忙忙的去安排工作,李东泽也开始准备他的选拨工作。
李东泽返回宅子的时候,各位老师傅已经开始了自己的八仙过海各显神通。
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