手机浏览器扫描二维码访问
果然,烂泥还是扶不上墙啊!
第二十五章 准备礼物
第二十五章
“小军还没有放学么?”张翠莲扫了一圈,发现弟弟张翠军没在家。看来这阵子是消停了一些,没再出去惹祸。
“上学去了!你回来干啥啊?”邵华后知后觉,从炕上爬起来。
“哦,我回来拿两件衣服。”张翠莲没等抬腿回屋,就听见邵华道:“要是不忙的话,你就把饭做了吧。我这两天干活,累得我浑身疼!”
张翠莲点点头:“行!那我去做饭去了啊!”
说完她麻利的走到厨房,想了想泡了点大米。然后又回到堂屋,问邵华:“妈,你要吃家常菜还是要我给你做点好的?”
邵华扬了扬手:“随你便,愿意做啥就做啥。”
张翠莲点点头,去了菜园子。从已经所剩无几的菜园子里挑了几根还算新鲜的黄瓜,又拔了两根胡萝卜。顺手摘了几根青椒,割了几根芹菜。
趁着大米饭还没有焖好,张翠莲找了十来根小芦苇棍。从自己的房间里找出了白线,麻利的做了一个简单的芦苇盖帘。幸好她在陈婶儿那里做了几天工,手上的伙计还挺麻利。
张翠莲想来想去,能让讲究的顾妈看上眼又能让顾致城印象深刻的东西。只有自己亲手做的饭菜,而且还要是别出心裁才行。
顾家大鱼大肉的很常见,做点小清新的才能水到渠成。所以她选择做最简单的紫菜包饭还有玉子烧。说是紫菜包饭,可惜张家一张紫菜都没有。说是玉子烧,除了鸭蛋其他的调味品也是一样没有。不过就是粗糙了一点,但以现在这种生活水准,一样能达到效果。
一口锅煮米饭,另一口锅张翠莲炖了老豆角。趁着这个功夫,张翠莲洗干净了蔬菜又将辣椒、香菜、葱丝还有黄瓜丝拌在一起做成老虎菜。清爽微辣,最能下饭。
等到米饭煮好,她将热乎乎的米饭盛在一旁晾着。因为没有正宗的辣酱,现在做也来不及。张翠莲想了想,决定动手做甜面酱来代替。
甜面酱很好做,面粉加了水调成糊状然后放糖。加入酱油调成黑色,倒锅里一点油。不用等到油开了,直接将面糊丢进锅里面。用铲子不停地搅拌,直到面糊变成了酱就可以舀出来了。
张翠莲知道家里面鸭蛋不少,没有钱吃肉但可以用鸭蛋来打牙祭。
她将鸭蛋打了七八个,混在一个大碗里面。加了调料之后,发现颜色一点都不好看。就又加了一点点细碎的葱末,然后烧开了锅。锅底抹上薄薄一层的猪油,用勺子舀了蛋液轻轻地撒进锅里面。用铲子将蛋液铺平,瞬间蛋液就凝固了。
张翠莲再一次将蛋液倒了进去,第二层也瞬间凝固起来。如此反复五六次,她才将手沾了沾冷水。快速将蛋饼从锅里面掀了出来。放到菜板上,由下而上卷成蛋卷。
如此反复几次,粗糙的玉子烧做好了。张翠莲将鸡蛋卷轻轻地切成小段,整齐的码在盘子里。
随后又将不再滚烫的米饭盛在帘子上,摊开成薄薄的饼状。将做好的甜面酱铺在最底下,上面放了胡萝卜条、黄瓜条、芹菜条。然后用帘子一点一点的卷起来,整齐的摆在菜板上。
张翠莲用饭盒将切得整整齐齐的没有紫菜的紫菜包饭跟自制玉子烧装了进去。放进自己的房间里,然后再将烧豆角、老虎菜、饭卷、鸡蛋卷端到堂屋里。
邵华见到女儿这奇妙的手艺,大为叹服起来。一边吃一边点头称赞:“早知道送你去学厨师啊,你当厨师有天赋啊!”
张广福对老虎菜倒是赞不绝口,这玩意一看就知道是咋做的。以前闺女做了两次觉得挺好吃,让老婆做她推三阻四说是不知道。这回看准了,以后张翠莲不在家也能吃到了。
“对了,妈!我刚才看见院子里有不少老黄瓜什么的。实在是吃不完,你就晒着。反正家里有的是地方,我回来的时候给你做成咸菜吃。也省着冬天的时候,天天吃土豆白菜萝卜的!”张翠莲眼尖的发现炕上还有几件脏衣服。
她一边说一边扫了一眼墙上的挂钟,时间还够反正下午的最后两节课是体育课。干脆一不做二不休,一下去都不去了。
张翠莲刚才在厨房里试吃已经吃饱了。她拿着炕上的衣服,自觉的走到了院子里。从井里打了水,蹲在地上麻利的洗起衣服来。
“哎呀,这才是过日子呢。”邵华舒服的吃着饭,眼里面看着电视。屋外面女儿正蹲在地上,刷刷的洗着衣服。日子又像是回到了从前,这种感觉忒舒心。
张翠莲干活麻利,这边邵华两口子撂下筷子。那边她手里的几件衣服已经挂到了晾衣绳上。
她抬眼看见房檐下的几串辣椒,心生一个念头。拍了拍手,走进屋里。
“妈!家里有没有黄豆?”邵华闻言点头:“有啊,你要干啥?”
“我给你们做点辣酱,你想吃么?”张翠莲一边说一边上前收拾饭菜。邵华拍了拍肚子,点头道:“有倒是有,做辣酱用得上黄豆?”
张翠莲点点头,从厨房里找到了黄豆。张翠莲装了一小碗黄豆放进锅里煮了起来。煮好了之后,她将黄豆与黄豆水分开。
交代邵华:“这个黄豆放在窗户下面发三天,这瓶水我放在仓子里面谁也别给我动。等三四天之后我回来,再把辣酱给你们做好了。”
邵华点点头忍不住问道:“你这是跟谁学的呢?”
张翠莲轻声道:“我跟我宿舍里的人学的,人家家里头就在城里卖辣酱。你可别给人说出去,到时候大家都知道了,再找你赔钱!”
千里走三国 茗剑传奇 无限 兮影 穿越虏获美男心:王妃不坏 午夜花园之极限惊悚 神话三国 吸血鬼少女第二部 商贾人生 美食专业户 傲慢与偏见之小书呆玛丽 营长,来一发(军旅)1 我是传奇之勇者无敌 世纪中国 武道乾坤 重生之从香江开始 陌上花开之倾国倾城千羽绯 甜欲!清冷宿主又甜又撩用命追夫 咸鱼手握时空门被迫赚钱的日子 死神之无影刀 月舞兽狂
成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...
魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...
神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师 当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...