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第三天的晚上,等家家户户都差不多睡了,林建军和林文辉各背着一个大背篓就出发了,今天要去把150多斤的山楂和红糖背回来,还有林建军寄放在张大爷那儿的油纸。
将近半夜时分,爷两个才回来,脸冻的通红。陈桂香让爷俩赶紧进屋,又让林玉兰给他们热乎点东西吃。那边陈桂香将山楂装成一小筐一小筐的下地窖。
现在东北的冬天已经上冻了,放屋里太热,放仓房又太冷,都容易坏,放地窖里最合适。
折腾到后半夜才各自睡觉。
第二天,林建军去挖果树坑,让儿子在家歇歇。
家里林玉兰跟她妈商量,2000块儿的山楂糕为了防止有突发事件耽搁,共分5天做完,这样每天做30多斤的山楂就行。不然家里烟囱一天从早到晚的冒烟儿,时间长了怕那好信儿的人再怀疑。
灶台这里娘俩洗切挖核煮,忙的不亦乐乎。
仓房里,林文辉将磨盘刷的干干净净,又听林玉兰的,拿热水将磨盘和盆子烫了几遍。
林玉兰将煮好的山楂端到仓房,林文辉就开始磨泥。这磨盘转起来比舂子省力多了,一大勺山楂倒进去,转几下,细碎的山楂泥混合着汁水就流了出来。
为了山楂泥的细腻,盆子上还盖着一层纱布,将大块的山楂果肉和皮过滤出来,积攒多了就倒入磨盘重新磨,来回磨几遍,能最大限度的减少山楂的损耗。
林玉兰端来一个火盆放到他哥旁边,给他烤火。
“我不冷,你看我都出汗了。”林文辉擦擦头上薄薄的一层汗。胳膊要不停的转动磨盘,也是个辛苦活。
“出汗了更得烤,不然仓房这么冷,冷气再一激该感冒了!”
说完将磨盘下已经磨好的盆子挪旁边,换上新的盆子,重新盖上纱布,端起旁边的盆子就回屋炒山楂团。
趁着家家户户做饭的这功夫,紧赶慢赶的将今天的山楂糕做了出来。三人又随便煮了点碴子粥,就点咸菜了事。
等林建军回来,一家人坐在炕上唠嗑。
“我感觉咱家现在就是一个小作坊啊。我爹是老板兼采购兼销售,妈你是老板娘兼会计,财政在手,天下我有啊。”
说着又转头冲他哥笑:“哥,你就很可怜了,你就是一个长工,还是不开钱的那种,哈哈哈!”
林文辉笑着说:“我是长工,那你是啥?”
“我是老板的闺女啊,将来妥妥的富二代。爹他负责赚钱养家,妈她负责算钱咋花,我呢就负责貌美如花,至于你嘛,就负责拼命干呀。”林玉兰笑嘻嘻的调侃她哥。
“以后咱家的作坊还得做大做强,更创辉煌,分部全国开花,那钱啊,就像那大河的水啊,哗啦啦的流向咱们家。”
林玉兰眼神望向虚空,好像已经看到了大把大把的钱,像下雪似的落下来。
其他人默默无语的看着她在那里做梦。
畅想完未来,林玉兰又说:“咱家是不是也得开发点别的?山楂不仅仅能做山楂糕,还可以做点别的啊,比如山楂罐头,山楂卷啊,山楂片之类的。”
林建军想了想,对闺女道:“这山楂糕也就能在这冬天做,等到开春了,地里的活就忙了,只有你自己在家,你能做的过来么?”
好吧,人手不够,硬伤。
不纠结再创新问题,林玉兰又恢复活力满满状态。“妈,这次我爹去送货,让他再买点肉回来吧。我建议我们以后每周都吃一回肉怎么样?”
林玉兰给他们描绘完了未来的美好生活,就开始要起现在的好处来,她要吃肉。
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