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第84部分(第1页)

等等。”爱丽丝解释道。

只见刘昴星好像触手怪一样,双手并用的飞速操作设备,完全不知道他的判断依据是什么!

如果只是单纯的凭借经验操作,似乎有些不像……凭借眼力?但是这么大的全牛,单凭眼力只能看到表层,就算能够推测出更深一层,也完全考虑不到内部的吧?

别说是极星寮的人,就算几名评委也没看出刘昴星的行动原理……

“这小子,该不是装的像那么回事,其实是随机操作的吧?”角崎泷嘀咕道。

这次木久知园果犹豫了半天,也不知道该怎么反驳。

然而就在这时,没什么人注意到,原本下午比赛、在休息室中观看这场对决的叶山亮,不知道什么时候走了出来……

在出场口的走廊里面,凝重而充满战意的看着刘昴星!

“果然用嗅觉来判断火候吗?之前注射的酱汁中,有些是用来‘标记’的……”叶山亮嘀咕道。

之前拥有“神之嗅觉”的叶山亮,在休息室的电视中看转播时,就意识到了什么,现在出来用自己的“神之嗅觉”确认一下而已……

果然,刘昴星之前注射的酱料中,加入了对温度敏感的香料,而且注射在了不同的位置!

这样一来,刘昴星凭借气味的浓郁程度、高温反应程度,就可以判断出各部位的温度,以此为依据进行调整!

毕竟现在刘昴星只有超嗅觉,而没有对火候掌握最彻底的超触觉,使用的一次性菜谱也不是豹子头亚刊的,所以想到了这个凭借超嗅觉,在一定程度模拟超触觉的温度感知的法子!

而借来的设备,虽然普通人难以操作,但是对于刘昴星来说,却是模拟超触觉的温度控制能力的最佳替代品……

这个办法叶山亮也无法使用,因为没有“香料多元不等式”,即便嗅到香料发出的“信号”,也很难在瞬间将这“信号”转化成对温度的判断!(未完待续。)

第一百三十七章 藏猪

“秋季选拔赛正赛、半决赛第一场,现在已经到了最后阶段!还有四十分钟,双方选手便将最终呈递料理!”

“刘昴星选手还在操作烤台,而幸平创真选手此时已经开始最后的闷煮,并进行着配菜的料理!”

场下的观众已经在热议着,创真的此时拿出了熏制好的火腿,开始进行最后煎制、勾芡,这火腿刘昴星也见过,是创真选用了金华猪的后腿肉,这几天和伊武崎专门学习的火腿的熏制……

“哦?用猪肉的火腿,来作为炖牛肉的配菜吗?”堂岛银好奇的说道。

与此同时,其他评委也不时看向刘昴星的方向,虽然他正在做的事情,大家并没有看懂,将近两个小时中,一直在高频率操纵着那台设备,至于操作的依据是什么,大家都不清楚。

但是在观众席上,大家的主流观点是,刘昴星完全是在装蒜,其实根本就是乱搞一气!

甚至连评委们,渐渐也对刘昴星失去了信心……

原因很简单,就在二十几分钟之前,刘昴星的烤全牛上,就已经散发出了焦糊的味道。

虽然八块加热板挡着,影影绰绰的看不真切,但是偶尔也能够瞥到,里面露出焦糊的痕迹……

“真是浪费,虽然a5级的肉已经剔除了,但是剩下的肉也有a4级啊!还是上等的神户牛的肉!”

“明知道是半成品的设备,还非要逞能使用……”

“焦糊之后居然还装作没事一样,继续在那里烤制,难道他想要将焦糊的肉呈递上去吗?”

“呵呵,不然还能怎么样?无论是时间还是食材,都已经不够了!”

“连能入口的料理都无法呈递,这样也算料理人吗?”

大家原本的“羡慕嫉妒恨”,终于有了倾泻的出口,久违的对刘昴星的嘲讽声,再次此起彼伏起来。

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