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从小静师门到小静家这段距离不算近,莫子君慢慢的溜达过来。走路过来最少得一个半小时以上。看来这位老人家今天起的还真够早的。难怪不叫司机送了,他起的时候司机估计还没起床呢。
他还以为就他们失常了,结果谁知道小静师傅平时这么稳重的人。居然也会这个样子,一大早就跑过来了。看他这摸样肯定也没吃早点,直接就跑来了。静爸笑着道:“您老肯定还没吃早点吧!这会儿时间还早,不如我让人给您下碗面条吃。”
莫子君摸了摸肚子点了点头道:“好。你不说我还真没觉着饿,呵呵,看来是太想小静了。这小家伙儿真是好地不学,学她那个师兄朝国外跑。也不知道她走了让人牵肠挂肚的,不知道去了以后有没有好好练功。要是她松懈了,看我不打她的小屁股。”
静爸惊讶的看着小静师傅,这么多年的接触下可以说已经很熟悉了。除了小静受伤那次,他可是从来没见过莫子君这般摸样。不过是为了自己女儿才这样的,也令静爸感动不已。要知道莫子君可是真地疼小静。这般疼爱可不比自己这父亲少。
他们师徒地感情还真是好。此时张强已经将车开出来了。静爸招呼道:“小张。先别忙着走了。小静师傅来了还没吃早饭呢。等等再走。对了帮忙下碗面条吧!小张你下地面条味道挺好地。替莫师傅下一碗吧。”
张强在车上听到静爸这么说。将车熄火了然后赶紧下车。憨厚地回到:“好地。莫师傅您吃辣地还是不辣地?”莫子君想了想道:“放点熟油辣子就好了。不要放太多了早上还是吃清淡点好。”
张强点了点头朝厨房走去。没多久便下了一碗素椒炸酱面出来。待到莫子君吃完以后。三人才上路。还在路上地时候静爸地电话便响了。一看是家里地电话赶紧接起来:“喂。老婆你醒了吗?”
“你怎么不叫我起床?我起来家里人都没了。你现在在那里?”静妈气急败坏地问到。听到电话里妻子生气地声音。静爸赶紧地赔不是:“我这不是看你昨天晚上都没睡吗?还不是想让你多休息一下。等你睡醒了我都把女儿接回来了。”
“也免得你顶个黑眼圈去机场。让乖女儿看到心疼半天。好了是我错了。老婆你就别生气了。赶紧地再补个眠。一会儿我就把咱们地乖女儿接回来。保证完整无缺地。连根头发丝都不会少。”
听到老公这么说。本来气呼呼地此刻也不好生气了。老公地话令她心中一甜。这是他疼爱自己才这样地:“你。都多大了还这么没正经地。人家还不是想去接女儿回来。超哥。人家听你地。你一定要早点把女儿给接回来哦。”
“人家在家里等你们,对了你说我今天做点什么给女儿吃好呢!她去了国外这么久,那边的东西肯定吃不惯的。”静爸笑眯眯的道:“用不着做什么,她肯定会想吃家常菜的。你就做点她平时爱吃的,不用那么麻烦的就可以了。”
“咱们的女儿你还不了解吗?她喜欢在家里吃家常菜。只要是你做的她就喜欢。所以你也不用做太多了。就做点家里常吃地就可以了。她吃饭关键是看在什么地方,跟什么人一起吃。咱们女儿喜欢我们陪着她一起吃。就是喝粥吃泡菜她一样吃的开
听了老公的话,静妈想了想觉得也是。自己这个女儿跟其他家的孩子还真不一样,每次过生日什么的问她要啥礼物。她都只说要父母陪自己在家吃顿饭,菜也不用太讲究的只要是自己做的就好。
其他孩子过生日要求出去玩,或者买什么礼物之类的。她通通不要,只一个要求要父母陪着吃饭。陪她一天就行了,其他的东西她根本瞧都不瞧。于是她心里有数了,便对电话里说:“哦。我知道了,那就做点简单地她爱吃地就好了。”分割线
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网友上传章节 第七十四章 家常菜
静妈挂了电话以后便起床洗漱了一下,然后下楼到厨房准备给女儿亲手做顿饭。开打冰箱看到有一只老母鸡,一只公鸡,四季豆之类的菜,挑选了半天决定用老母鸡煲汤。打开橱柜找出干的墨鱼,洗干净以后便用开水泡上。
泡好以后连同泡墨鱼的水一起,放进砂锅里将老母鸡放进去。大火煮开去沫调文火慢慢煲,将汤煲上以后静妈开始处理公鸡了。她要做一个凉拌鸡块,白水煮白菜,干煸四季豆,凉拌凤尾,水煮肉片,酱肉丝,糖醋莲白,呛炒藕丁,回锅肉,香酥茄饼,芙蓉蒸蛋。
这些都是小静最爱吃的家常菜,每次小静过生日的时候都会要求吃这些。这次小静出国这么久,静妈很想她也听到小静打电话回来说想吃川菜。做茄饼很讲究的,要挑选大笑粗细差不都的茄子。
切薄薄的片状两片间不能切断,中间夹调好的肉馅。外面用鸡蛋加豆粉调成糊状,裹上厚厚的一层然后入油锅炸至金黄色。炸好的茄饼外酥里嫩,小静从小就喜欢吃。只是做这道菜很麻烦,所以一般不大做的。
也只有过节的时候,才会做这么麻烦的菜品。还有一样川菜中的精品,一般会吃的人才知道点这道菜。也是非常麻烦的,就是白水煮白菜了。小静挑食已经到了一定的境界,尤其这道白水煮白菜她最爱。
说到道菜品,估计很多人都不知道。很多吃过川菜的人,估计也从来没听过这道菜了。有人要问了不就是一道白水煮大白菜么?为什么会说它麻烦?答案就是要用上好的鸡汤来做这道菜,将白菜洗净,只取中间的菜心部分。
挑出白菜的筋,放入大的瓷汤盆中。将鸡汤去沫去油,烧开后放入汤盆当中。然后上蒸笼,大火蒸至少三十分钟。这道菜做好以后端上桌,汤清澈见底就像是白开水一般。白菜入口既化,带有鸡汤的香味。
是川菜当中的精品。当然由于实在太过麻烦。所以现在一般的饭店餐馆都没的做,但是小静又特别喜欢吃这道菜。所以只能每次过生日央求老妈做了,或者是每次出去应酬到大酒店吃饭。小静都会点这道菜,但是大多数做地不好。
白菜不是多精贵的蔬菜,只是经过这么一做身价立即倍增了。水煮肉片也是川菜当中比较有名的菜品,相信吃过川菜的人都知道这道菜。静妈在厨房里忙碌着。虽然很累但是她却非常的开心。
“小静这里就是你的家乡吗?很漂亮,看来你家乡这边植被很丰富啊!从这里望下去都是绿油油地一大片,看起来很舒服呢!”小静听到乔治夸奖自己的家乡,心里可是非常的开心。她笑眯眯的道:“是啊!这里就是我的家乡,CD市,或许它没其他地方发达。”
“但是它无疑是一座很美丽的城市,这里自古以来就被称作天府之国。这座城市很舒适也很安逸,很适合居住养老呢!我的家乡又被人称作是芙蓉古城,有美食之都的美誉。乔治这次你到了这边。我会带你吃遍所有的好吃地。”
“要让你知道。除了你们法国料理以外。这个世界上还有更多地美食。”乔治听到小静这么说不禁莞尔。看来小静也是一个固执地人啊!虽说法国人很固执。而且固执到偏执了。对于美食更加是认了死理地。认为法国料理是世界上最好吃地东西。
所以一般地法国人都不吃。除了本土菜以外地其他食物。而乔治也同样是一个地道地法国人。当然他也是认为法国菜是最好地。他也同样很固执。但是不偏执其他地食物他还是会尝试地。
而小静却是一个地道地中国人。又是从小吃着天府之国美食长大地。她喜欢尝试各种美食。就跟这个城市一样很包容。同时她也特别地热爱川菜。毕竟是她从小吃到大地。她喜欢把美好地东西推荐给大家。她觉得乔治应该多尝试其他地美食。
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