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“对了,那个冰糕以后别再做了,这个主意虽然好,但女孩子家的在外面跑不安全,我跟郝掌柜说了,每到夏天让他将铺子空出一块地方来卖你做的那个冰糕,到最后给你分成。你在家多跟母亲学些理家吧,要是到时候——嫁不出去可就该我发愁了。”
李伊水原本认真的听着,开头一半还带着离别的愁绪,心里堵堵的,可是最后一句,彻底把前面营造的感伤离别的气氛全都破坏了,再也没有什么伤怀了,只是恨不得这个坏哥哥赶紧滚到京城去。
李卫原见李伊水眼眶发红,才故意逗她说了那些话,现在看李伊水张牙舞爪的又恢复了小野猫的气势,才放下心来。
同样来送别的还有纳喇家,纳喇素琴一直在自己母亲纳喇太太的马车里,跟母亲说着离别的话。
众人边走边说,一直到城门口,李伊水等人才从马车上跳下来,这时,纳喇家的人也都从马车上下来,纳喇素琴虽然恋恋不舍,可也只能向李卫所呆在那辆马车走去。前面就是官道了,送君千里,终有一别,他们也只能送到这里了。
李卫下了马车,拉着妻子的手,先走向父亲母亲,向他们告别,然后又向后走,来到纳喇大人和纳喇太太面前,向他们告别,纳喇太太的眼圈都红了,纳喇大人见状说:“有什么好哭的?李卫这是去做官,这般上进的事情,该高兴才对,再说又不是以后见不到了,赶明个儿,咱们也会回京城的,到那时,还不是能经常见面?”纳喇大人说的是他的任期满后会调到京城任京官的,纳喇太太想想也是,便拿出帕子擦了擦眼睛。
李卫向众人环视了一眼,虽然有些舍不得,却不愿意做儿女之态,便带着妻子上了马车。
李洵、张氏、纳喇大人、纳喇太太在后面回收,李卫在马车上又向父母亲人拱手作别,然后就吩咐车夫赶车前行。
李洵和张氏站在高岗上,看着马车渐行渐远,慢慢的消失在官道的尽头。
直到这时,李洵从拍拍妻子的肩膀准备回家,张氏仍留恋不已。
与张氏同样探头想再看一眼的还有纳喇太太,李洵抬头正好看到纳喇大人无奈的眼神,两人一对视,倒也相互理解了不少。
待到两位做母亲的不死心又张望了一番,确实什么也看不到了,两家人才作伴往徐州城里走。直到大街岔口,才分开各自往自己家里走。
离别的气氛在家里蔓延了好几天,张氏刚刚习惯平时理事有一个儿媳妇在身边打下手,却又马上就分开了,加上想念自己的儿子,自然心情低落,这段日子,家里的丫鬟婆子都小心翼翼的,连喝酒赌博的事情都很少发生。
每天晚上,张氏都会和李洵念叨一下李卫,有时候会掐着手指算李卫现在行程到了什么地方了,算算他赶到京城将会是什么时候。偶尔听到李卫沿途地方今年雪大,也会担心一番。直到三四日后,这种情况才稍好一些。
而到上元节的时候,张氏又想起李卫,虽说现在东跨院已经空下来了,张氏仍吩咐人将东跨院用花灯装饰起来。
上元节过后,这个年算是过完了,李家的生活又恢复正常,张氏开始让李汶水和李沉水加紧学规矩的同时自然不会忘记自己的亲生女儿,也将李伊水拘在身边,教导她们一些为人处事的道理。
李伊水这段日子明显感到母亲对她们的约束严厉了很多,不知是张氏觉得不能让她们放任自流了,还是李卫向母亲提的建议。
终于将李卫打法到京城了,接下来可以专心写伊水了,呵呵!求推荐收藏,今天预计四更!
第二卷 第七十六章 厨艺
厨艺
第二更到!
新年过后,张氏就请家里最好的厨师王厨子开始教导三个女儿学厨艺,这次学厨艺是严格的要求三人动手,比起以前李伊水做凉拌菜那种儿戏一般的做菜不同,王厨子甚至连生火这种活都让李伊水三人自己做。用他的话说,只有自己向火里添煤炭才能真正掌握住火候。
经过一段时间的练习,李伊水她们逐渐掌握了控制火候的技巧,想到她们刚开始的时候,王厨子让她们将大火改为小火时,李汶水竟然拿着水瓢里的水往炉灶里的火上浇,结果弄得厨房里众人满头黑灰。
现在她们能够熟练的拿起一根没有燃烧的木棍,将炉灶里的炭拨开,用下面的炭灰掩盖住烧红的炭,将火势慢慢的将下来。
掌握了如何有效的控制火势后,厨艺对于李伊水来说就是轻车熟路的事情了。
李伊水首先做了一道前世经常做的汤——龙凤汤,也叫龙凤炖煲等,是非常滋补的一道汤。
李伊水所做的龙凤汤是选用鲤鱼和鸡肉为主料的,鲤鱼比喻祥龙,而用雏鸡则比喻凤凰!也有一种做法是用蛇与鸡为主料做成,蛇寓为“龙”,鸡寓为“凤”。(起点中文网独家首发)
幸亏雏鸡和鲤鱼是厨房事先收拾好的,李伊水直接架上锅将鸡肉焯水,然后锅中放水,开锅后放入鸡肉、香菇、大枣煮熟,再在煮大雏鸡的汤里放切成块儿的鲤鱼熬熟后﹐在上面放拌好的鸡肉和鸡蛋﹑香菇等调料﹐就可以出锅了。
王厨子尝了李伊水做的龙凤汤也赞不绝口,这可把李汶水郁闷坏了,李伊水知道自己这次虽然超过了双胞胎姐妹,但是毕竟有作弊的成分存在,因此也不敢有任何骄傲自满的情绪存在,而是更加认真的跟着王厨子学厨艺。
王厨子擅长做浙菜,尤其是冰糖湘莲,连素来不爱吃甜菜的李伊水都赞不绝口,可何况爱吃甜食的李汶水,更是下定决心将王厨子的这道菜学到手,以便日后能够自给自足。
李伊水这段日子跟王厨子学做的是东坡肉,这道菜是名菜,李伊水平时也很喜欢吃,可是做起来却不是那么简单,选料切肉李伊水倒是一学就会,其他的步骤也都是按照王厨子所述进行,但是为什么做出来的东坡肉吃到嘴里感到油腻的很?
这段时间李伊水几乎每天钻在厨房里研究东坡肉的做法。
由于厨房油腥大,又没有抽油烟机等排风的东西,李伊水在厨房了忙活了几个时辰后回到房间里就会感到身上粘粘的,不得不增加洗澡的频率,到现在几乎是每天都要洗澡。
相比于李伊水,李汶水和李沉水更惨,她们早就学着妇容装扮自己了,开始到厨房的时候,也还是照常涂着胭脂擦着粉,结果脸上的胭脂和厨房里的炭灰、手上的油腥混合在了一起,加上厨房里闷热,头上有汗的时候再伸手一擦,脸上就更加惨不忍睹了,经过了几次教训后,李汶水和李沉水再进厨房时,也是脸上清清爽爽的什么也不涂了。
很快,李家就收到了李卫从京城寄回来的第一封信,信件是由驿站的人传递回来的,夹杂在一大堆公文里面,李卫是托纳喇素琴的表哥将信件交给驿站的,否则的话,驿站的人未必肯为李卫送这封信。
信件首先是报平安的,话是李卫的口气,但看那娟秀的小楷,就知道是由纳喇素琴代笔的。
除了报平安抵达京城外,李卫还说了兵部的工作很是顺利,报道那天,长官带他到马厩里,他们那一个署里负责五百多匹马,其中有几匹烈性子的马,现在大都让他收复了,还有一匹红鬃马,正在跟他较劲,相信驯服它的时间也不远了。
完颜家李卫去过了,还有幸遇见十四阿哥,李卫这一辈子都没有想到有一天会这么近的跟一个皇子说话,激动的语无伦次,十四阿哥听说了李卫驯马的成绩,还说要和李卫一起去赛马,虽然李卫知道这只是十四阿哥的客套话,但仍幸福的快晕过去了,甚至连当时怎么回答十四阿哥的都忘了。
张氏好气好笑的看着李卫的信,虽然知道京城中权贵云集,也开始担心李卫的失礼会不会得罪十四阿哥,在李洵给李卫的回信中,张氏是叮嘱了又叮嘱。
李洵则担心儿子的嚼用,写信叮嘱他早些置办庄子。(起点中文网独家首发)
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