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第168章
隔天起来,赵哥儿发现家里的油要吃光了,便叮嘱方子晨,让他下工的时候买几斤猪板油回来。
天天要吃饭,吃饭就得炒菜,一碗猪油寻常人家能吃差不多两月,搁方子晨这就不行,两三天就能嚯嚯光。
菜炒得不油,他都不吃。
下工后,他往西街走,临近西街,他揪住个小汉子,问:“今儿西街那猪肉摊是李大在卖还是他女儿?”
小汉子悟了,拍他胳膊:“安心兄弟,今儿是李大在,你可以放心大胆的去。”
他说到这里,顿了一下,道:“哎,以后他女儿估计都来不了了。”
方子晨只听见前半句:“谢了。”
半月不见,李大似乎苍老憔悴了好多,才五十的人,却满头华发,他见到方子晨来,勉强笑了一下,一边给他切油上称一边跟他聊天。
是最后一块大猪油,有九斤多,方子晨原本想要八斤,那样剩下来的小半斤会比较难卖。
方子晨道:“全要了,给我包起来吧!”
李大就喜欢他这点,包好猪油又给他搭了两块大骨头。
回家赵哥儿直接洗了上锅煎,猪油板被切成拳头大小的一块。
三人正在厨房忙活,周哥儿来了,喊赵哥儿去他菜地里摘辣椒。
中午村里人陆陆续续送了四百多斤辣椒来,赵哥儿想着在村里收完了,再雇两人来帮忙,他嘱咐方子晨在家看火,拿了背篓要走,乖仔哒哒跑过去,说要去帮忙。
火霹雳吧啦烧了会,锅里开始飘起香。
这香真是馋死个人,方子晨闻着都感觉饿了,之前他看过赵哥儿煎,这会学起来,拿着锅铲翻了翻,倒是有模有样,很像那么一回事儿。
八九分钟后,开始出油了,锅里砰砰砰的炸起来,油溅得到处都是。
“卧槽卧槽······”
手背有被溅到,火辣辣的疼,方子晨扔了锅铲喊丫丫的跳大神一样,胡乱蹦了两下,整个人都愣了。
上次好像没这一出啊!
怎么到他,这锅猪板油就会爆炸了呢?他想拿盖子盖住,可又拿不定主意了,盖了,怎么翻炒?
不翻炒的话,会不会粘锅?
这厨房的事堪比奥数。
他想了会,还是不知道该不该盖,又能不能盖。
哎,好难哦!搞不懂。
找赵哥儿去。
方子晨智商还算在线,出门前还懂撤了火。
小河村他逛的次数不算多,但一两次下来,哪儿有近路,这路通哪里,全门清儿。
智商高的人,脑子里就像自带高德地图。
向南出发,前方一百米后左转,直行通过晒谷场,再向右行二百六十米,即可抵达目的地。
这路经过晒谷场上面,方子晨刚到,就听到了赵哥儿的名字。
晒谷场边上的石凳上坐这几个年轻的媳妇儿,有的在择菜,有的在纳鞋底。
大冬天,冷嗖嗖的,这些活儿似乎在家不能做一样,应要到晒谷场这儿来。
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