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要说起来,哪怕简云云一个人已经在苏酥这里吃了两顿,也是没有吃过一道味道较重的,这会只闻到这个味道就已经有些兜不住口水了。
&ldo;闻着像是……麻辣的?&rdo;
&ldo;是热菜还是凉菜?&rdo;
&ldo;是肉吗?&rdo;简云云吞了吞口水,这种麻辣鲜香似乎也就只有肉能匹配上。
尤其是,她为了减肥,控制体型已经一个多月没吃过肉和重油的东西了。
闻着这个香味,她都快要冲到厨房去了。
简爷爷嗅了嗅鼻尖,摇摇头,&ldo;不,是豆腐,麻婆豆腐。&rdo;
所有人都看向了简爷爷,简爷爷瞅了一眼后院,颇有些自傲。
不管怎么样,他这个年龄就已经决定了他吃过的盐比简云云他们吃过的饭还多。
而且,最主要的是,苏酥做的麻婆豆腐着实是味道相当正,香味又足,只是隔着远远的就能闻出来。
所有人翘首以盼。
&ldo;这麻婆豆腐就得要米饭来搭配,真要是有一碗好米饭,才能配得上这样好的看麻婆豆腐,否则……&rdo;简爷爷吞着口水。
要说起来,好的主食吃起来,可以完全不要配菜。
但,一些好菜,如果没有米饭搭配,却总觉得是亏了。
就比如说这麻婆豆腐。
只不过,好米是真的不多,他探头努力看向苏酥的后院,听苏酥的意思,她的这些食材都是自己种植的。
可这么点大的园子恐怕是没有办法种植什么主食,他忍不住叹息了一声,实在是可惜了。
简云云眼睛亮了亮,&ldo;您不吃?到时候我帮您吃?&rdo;
&ldo;还是我来!我可是您亲儿子。&rdo;
陈怡连忙道,&ldo;我也可以的,年轻人不怕吃苦。&rdo;
&ldo;对对对。&rdo;晓晓弱弱道。
简爷爷:……神t吃苦。
这样的苦,让他吃一辈子好吗!
偏偏简云云还在抢着说,&ldo;您肠胃也不好,又喜欢主食搭配,又不爱吃太烫的,也很少吃豆腐,我……&rdo;
&ldo;不孝孙!&rdo;简爷爷捂着胸口,见简单爸爸还要凑上来,他提前瞪他一眼,&ldo;不孝子。&rdo;
苏酥也觉得可惜,没有荤菜,她自己用菌菇做出来的高汤到底是不如正式的。
豆腐是不易入味的,制作之前要先用高汤焯水,短时间浸泡,再来制作,味道才够。
而且,地道麻婆豆腐加上那么一点牛肉粒在里面,味更鲜,口感也会更加丰富,苏酥手头上也没有合适的。
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