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嘴上却只是微笑道:“我这几天在家没事就拿着玩熟练点儿罢了,你数几回也就熟了。”
样品本来就不太多,加上小秋一个熟手,三人一起,很快就把照片数完了,每一百张用猴皮筋儿扎一捆。
他们刚刚分成扎,还没计总数呢,小石头就过来了,一开口就要了一千张,一共五个品种,一千张就代表每种二百张。秦戎很快将他要的货点了出来,小秋则拿了一只军用书包出来,给小石头背在肩上。
“姐姐……”小石头有点儿不好意思,微微红了脸。
小秋替他扯一扯衣角,将数好的照片给他装进书包里,道:“你背个书包方便带货,收钱也方便……看,钱就放在这个夹层里,卖货的时候,记得把书包挂在脖子上,直接搂在怀里,方便又安全。”
小石头连连点头答应着,小秋又一次嘱咐,让他一定注意安全,若是遇上什么事儿,照片、钱都不重要,保全好自己最要紧。
听她絮絮地叮嘱着,小石头不知不觉红了眼。他之前一个人在街上讨生活,最要紧的就是挣钱,为了挣钱,别说挨骂,挨打都是家常便饭……这还是第一次有人对他说,人比钱更重要!
他哽着嗓子说不出话来,只朝着小秋深深地鞠了一躬,然后,转身飞奔而去。他怕自己再慢一些,眼泪就控制不住流下来。
这天晚上郑秋实没回来,宋秀程回来后,小秋下面条吃饭,不出所料的,她做的凉面受到了一致好评。
表扬听太多,她也不觉得不好意思了,只示意每人多吃点儿——凉面好吃,但消化的快,容易饿,这会儿吃得饱,撑不到睡觉就又饿了。
第二天,小秋起了个大早,准备去副食店,看看能不能买点儿肉鱼之类的荤菜,晚上廖辰哥哥就要到了,太晚了来不及出去吃,那就提前蒸一锅大包子,廖辰哥哥一到,热一热就能吃饭。
她记得廖辰哥哥最爱吃萝卜猪肉馅儿大包……可惜的是,这会儿萝卜还没下来,那就退而求其次,茄子、芹菜,有什么算什么吧。
一到副食店,小秋老远就看见还没开门营业的副食店门口已经排了不少人,因为还没开始售卖,排队的人比较放松,男人们凑一堆抽着烟聊聊国内形势,女人们则聊一聊家常理短,胡同趣闻。
小秋走到近前,从人缝里往里看,看见副食店窗户上贴着一张红纸,上面写着:临近开学,副食店联系了一批猪肉,凭肉票一斤可买一斤半,外加一块钱,数量有限,欲购从速。
嘿,还真让她来着了。小秋拿出一斤肉票,又拿了一块钱在手里,然后就赶到队伍后边排队。
第三百八十五章
她来的早,没多会儿看见秦大妈、石大妈还有王淑琴等街坊也匆匆赶过来,大家见了互相打个招呼,然后聊着天排队伍等买肉。
副食店照顾职工上班时间,每天六点钟上班,比其他单位上班都早两个小时。
五点五十刚过,前头人群骚动起来,然后就听得副食店放门板窗户板的声响,随即就是副食店的职工出来维持秩序:“自觉排好队啊,今儿肉多,大伙儿差不多都能买上肉,不用挤,一个个来!”
喊声落下不多时候,就有人买上肉离开,小秋就听得队伍里一片品评声。
“嘿,这块肉真好,大厚的板脂足有五指!”
另一个道:“这块肉最少能炼出七两油!”
小秋看那拎着肥肉的人都特别喜庆,脚步格外轻快,好像捡了大便宜一样。
再往后,陆续有人拎着肉出来,买上肥肉的,自然喜笑颜开,买的肉比较瘦的,那脸上的笑就淡了些……想想三十年后,恨不能人人减肥,肥肉也早成了人人厌恶惧怕的东西,小秋就不由感叹:还真应了那句‘三十年河东三十年河西’啊!
好不容易排到小秋了,案板上堆着的肉还不少,但肥膘板脂最厚的部位却都卖完了。小秋倒是不挑,指着前腿部位的肉要了一斤半,回头看见案板底下的大盆里凌乱扔着些剔得溜光的骨棒,准备买几块。
今儿卖肉的大叔没上班,换了一个二十出头的小伙子,倒是没阻拦小秋,只漫不经心道:“……你想要,两分钱一斤不限量,你爱要多少要多少!”
剔光的骨棒炖汤才好!小秋将四五根大骨棒都捡了,委托卖肉的师傅从中间砍断,一过称,五斤二两,卖肉师傅又替她抹了二两,只收了她一毛钱。
拎着一毛钱的大骨棒往回走,排在后边的秦大妈石大妈都问她弄些光溜骨头做啥,这骨头剔得连点儿肉丝都不见,拿回去还能干啃骨头不成?
小秋只说她长个子缺钙,医生让她买点儿骨头炖汤喝,补钙!
几位大妈听得是医生说的,这才不再多说。
卖菜的柜台人少一些,菜品不多,却恰好有大圆茄,也有青椒和黄瓜、西红柿,小秋挑着嫩的买了三四个圆茄子,又把青椒、黄瓜西红柿都买了些,一起拎在手中往家走。
把肉菜拎回家,宋秀程热好了馒头盖在锅里,锅里还熬了玉米面糊糊。小秋洗洗手吃了半个馒头,喝了一碗粥,就去动手处理买回来的那块肉。
因为蒸大包子,肉不需要切的太碎,一厘米见方的小肉块最好,撒上盐和酱油喂着入味,能预防天热腐坏变质,就这样小秋还不放心,又吊进井里才作罢。
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