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一切打扮停当,兰慧便捉摸起晚膳的菜式来。
人家四爷都指明说喜欢她安排的菜式,那自然是要她好好准备的意思。
其实她一向苦夏,一年当中,唯有夏季没胃口吃东西,所以也甚少琢磨这个季节的吃食。上次那个酸辣西瓜皮,还是因为上辈子偶然吃过才发现的。
“秋月,你说我要是这个天让膳房准备火锅,他们会不会觉得我脑子坏掉了!”兰慧突然道。
“这个天吃火锅?”秋月看了一眼外面的骄阳,后面的话便没说了。
兰慧笑笑,夏天吃火锅怎么了!开着空调吃火锅,喝冰镇可乐,那才是人生一大乐事呢!可惜这是古代,没有空调,也没有冰镇可乐!再说,她现在可是严禁吃冰!
“来个酸笋老鸭汤,给我用个大一点的锅,汤必须多,我还就吃火锅了!”兰慧一锤定音。
秋月是满头黑线,福晋还真是想一出是一出。主子爷可是难得来吃个饭,别弄砸了!
“主食配蒸饼和手擀面,配菜不要肉,全素。时令的蔬菜,捡鲜嫩的上,再就是木耳、黄花菜、豆腐皮、粉条看着上。另外再多调几样蘸酱。韭菜花的、芝麻酱的、辣椒油的、花生碎的,多多益善。”兰慧一口气报了一堆。
秋月一一记在心里,又问了句,“手擀面要不要多几种口味的?”
“行啊,你看着去膳房点吧。”兰慧没意见。
领了这明显不应该是夏天吃的食谱,秋月苦着脸出去给小安子报去了。
兰慧却晃了晃脖子,不然她吃冰的,那就来吃个火热的吧!就是不知道等四爷看到吃火锅是个什么反应!
哈哈,兰慧自己想想就乐了!四爷不是守规矩的穿里三层外三层么,待会还不吃得满头大汗!哼,让他这么久不来看她!
这会方嬷嬷不在屋子里,伺候的奴婢就剩了冬雪,她听了兰慧这报的晚膳,心里也是不赞同。可动了动嘴唇,最终什么都没说。兴许,主子爷就好这一口呢?
四爷是踩着饭点过来的。
进了屋子,兰慧给他行过礼,见他一脑门子的汗,也顾不上说别的,就忙让人端水来给四爷擦汗。
擦过汗,换了身便服,两人刚刚坐下,提膳太监也到了。
先是各种配菜、调料上桌,然后是蒸饼和面,最后才是一大锅的酸笋老鸭汤。一整只的老鸭已经熬得肉都快脱了骨,细长的酸笋味道十足,屋子里顿时弥漫开一股子酸味,让人不禁冒口水。
等上膳太监把东西都摆好站在一旁,四爷才皱着眉看向兰慧,“三伏天吃火锅?”
☆、121第121章排毒
“爷不觉得这大热天的吃火锅,然后痛快的出一身汗能排毒么?”兰慧笑盈盈的道。
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