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不过旁边的一个盆里,放着她之前腌的酸菜,酸香味扑鼻而来,口水一下子就分泌出来。
“晋哥,我们这头猪有多少斤?”在她的想法里,两百多斤已经很多了。
卫呈晋比了一个巴掌,“将近这个数。”
“这么重?”常玉婧吓了一大跳。
“对。”卫呈晋点头,“明年我们可以考虑多养两头了。”
“可以。”反正明年农场里肯定是不缺菜吃。
这头猪,基地农场买了一半,自家留一半,两百多斤,也够他们吃很久了。
常玉婧喝完豆浆,出门就看到蹲在水池边上的兄妹俩,在猪圈不远方蹲着的一群狗,但那味道让她熄了过去看热闹的心思。
“大星小月,跟我去地里吗?”
“要。”小月站起来,乖乖到常玉婧面前站好。
兄妹俩生了一场病,下巴都尖了不少。
“走,等会我们在回来吃杀猪菜。”
她带着兄妹两人去地里砍芥菜,前些天就是晒一批腌一批,太多了她一个人腌不过来。
还有萝卜,也要开始收了。
卫呈晋挺想帮忙的腌的,但是之前他腌的芥菜,颜色、香味都比不上常玉婧的。
对比起来,就是常玉婧腌的是那种漂亮的蜡黄色,酸味清新好闻。
而卫呈晋腌的芥菜就颜色晦暗,酸味中夹带着一种即将要坏掉的腐味。
能吃是能吃,但不好吃。
老杜腌的酸菜比卫呈晋好,但也没常玉婧腌的香。
现在老杜不在,常玉婧只能自己上手。
兄妹两人看着常玉婧的动作,也跟着帮忙,她看了一眼,见他们不会伤到自己,就没有阻止。
能独自生存的孩子,动手能力肯定是过关的。
“大星,你边上那棵绑着稻草的芥菜不要砍,要留种的。”常玉婧说道,今天这批芥菜砍完就可以结束了。
“好的,姐姐。”大星点头。
这些芥菜不少个头很大,就可以把叶子扒下来,根茎留着,扒去外皮,只吃菜心,清炒、煮汤、腌,爽脆、清甜特好吃。
一大两小忙碌着,大概过了半个多小时,卫呈晋就喊他们回去吃杀猪菜了。
猪血、肺、肝、五花肉、酸菜等煮成一锅,张闯还贴了玉米饼子。
来帮忙的人每个人端着一碗,吃得头也不抬。
“晋哥,我不吃猪肝,你把我碗里的挑走吧。”常玉婧把自己的碗往卫呈晋方向推了推。
卫呈晋拿过她的碗,仔细挑了下,确定没有一点猪肝了才给她。
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