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&ldo;哎呀,这不合适啊,让您过来参观还进厨房是慢待了客人。&rdo;驻地负责外勤的经理看到厨房里来了那么一堆人有点意外,得知了他们来的原因更是苦了一张脸。&ldo;我们这儿有厨师,钟先生想吃什么就点,真别客气呀,您是我们的贵客,进厨房真的不合适。&rdo;
&ldo;没事,我就是做一个菜。&rdo;这个外勤经理的客气终于让钟意产生了一点社会工作中的距离感,但钟意突然就觉得还不如像栗制他们那样别当他外人呢,想吃点辣的还那么麻烦。
外勤经理看劝不住赶紧把栗制拉到一边&ldo;栗制,钟先生来基地算是客人啊,那有让客人下厨的道理,你不懂啊?&rdo;
&ldo;钟意会做辣椒啊,他做的辣椒酱那么好吃,我和老曲他们都想看看做其他菜到底怎么样呢。&rdo;栗制抓抓脑袋&ldo;再说了,不是我主动让钟意做菜的呀,是他想做。&rdo;
&ldo;你……&rdo;外勤经理听他的话都不知怎么回了,瞪大眼睛气得呼哧呼哧的,最后没办法只能压低了声音恶狠狠的道&ldo;要知道你们一个个的都像天上的仙子一样,我打死也不来这里。&rdo;一点不沾世俗,好歹人钟先生是技术支持还是老板弟弟的朋友呢,让人下厨房?
&ldo;封建迷信,什么仙子不仙子的。&rdo;栗制莫名奇妙。
两人说话特意到旁边声音也压低了,但钟意耳朵尖也有心注意,所以听到了一些零碎的词语,前后拼凑就知道他们在说什么了。他心里有些好笑,他不是那种介意那么多的人,外勤经理的担忧对他来说约等于没有。
但和他这么缠着打太极也不是办法,钟意想了想轻声和杜林融打了个招呼,得了他的同意后就先自己进了厨房。
等外勤经理回头的时候钟意已经不见了,他呆在原地,杜林融朝他挥挥手&ldo;陈经理别担心了,我和钟意是朋友,借个厨房用一下没大碍,不会把厨房点着的。&rdo;
&ldo;这……来者是客。&rdo;外勤经理垂死挣扎。
杜林融招呼其他研究员一起进去了&ldo;曲叔叔我们一起进去看看吧,钟意做饭的时候特别好看,像跟做艺术品一样。&rdo;
于是一行研究员就直接这么跟着杜林融进去了,剩下外勤经理一个人站在原地发愣,他能说什么呢?他只是一个普普通通的外勤人员,这些研究员的脑回路不是他能读懂的,叹了口气他只好去找主厨商量一声将今晚的接待弄得丰盛一点,毕竟这位钟先生可是由他们小老板亲自出马签了合约的,可不能马虎。
厨房这个时候没有什么人,厨房机器人们勤勤恳恳的在处理一些需要加工后才能用的食材,见到钟意走进来后也没什么反应,依旧按部就班的做着它们的事。
钟意没有打搅它们做事,走在存放食材的地方绕了一圈,杜林融等人走进来的时候他已经决定了晚上的菜了。
&ldo;钟意,这是什么?&rdo;杜林融看到他拿起捞网,好奇的凑过去看了一眼。
钟意还没开口,旁边的曲度就接话道&ldo;这个是蛤蜊吧?昨天尤利斯主厨给我们做了蛤蜊浓汤,还不错。&rdo;
&ldo;嗯,是蛤蜊。&rdo;钟意捏起一个给杜林融看&ldo;我们那儿也叫花甲。&rdo;
所有人都好奇的看着那只蛤蜊,杜林融仔细的看着它壳上的花纹,思考了两秒点头&ldo;这个名字很形象。&rdo;
&ldo;那你准备做什么?&rdo;艾琳娜好奇的问&ldo;也要做汤吗?辣椒放到汤里好吃?是不是和加了胡椒的味道一样?&rdo;
胡椒的味道有刺激性,再中餐里经常会加入一些汤里祛味,还会说放在羊肉汤里喝了有暖身不惧寒冷的效果,不过今天钟意可不是把辣椒煮汤,虽然两样东西都有一股&lso;辣&rso;味,但本质是不同的,钟意也不可能做将辣椒用来做汤这种黑暗料理。
&ldo;当然不是,我从来没听说过哪个人能用辣椒做汤的。&rdo;钟意拿起盐罐倒了一点盐到装蛤蜊的大碗里,厨房里准备的花甲很多,估计厨师很擅长做蛤蜊浓汤,钟意只拿了一部分,没敢全部用掉。
看到他倒盐的动作大家都很奇怪,栗制站在最前面,首先发声问钟意原因。
钟意把带进厨房的几个辣椒放到水里冲洗,一边掰掉辣椒梗,听到他问后随口回&ldo;蛤蜊属于海产,在水里加盐可以让蛤蜊以为它回到了海里,自由放松的张壳,这样一来里面的沙子就吐出来了,吃的时候口感就会好很多。&rdo;
&ldo;原来是这样啊。&rdo;其他人也恍然大悟,很显得这个厨房小诀窍对于他们来说属于一个知识盲点。
钟意把辣椒洗好后灵光一闪,问杜林融和栗制&ldo;我想开直播,这里方便吗?&rdo;
厨房没什么见不得人的地方,两人没意见,栗制还很好奇的问&ldo;钟意,我记得你是直播做汤的,难道你现在就要做?我们厨房里的东西够不够啊?&rdo;
&ldo;不是的,我准备直播做这个爆炒花甲的方法,有更多人对这种好吃的东西感兴趣肯定会带起一股新鲜事物的发展。&rdo;钟意看了一眼杜林融&ldo;辣椒这种植物是林融复原的,让更多人知道辣椒对他有好处。&rdo;
&ldo;而且以后要是明和想要做农产品的生意也可以啊。&rdo;钟意玩笑道。&ldo;我相信人类对于辣味有有本能的喜爱。&rdo;人生五味酸甜苦辣咸,缺少了那一个都是不完整的,生活也一样,就像他一个土生土长的粤南人,明明本土食物是偏向于清淡的,但他和家里的几人也时常会觉得嘴巴空空的,会弄一点更&lso;有味道&rso;的东西吃,比如最普通的辣椒炒肉呀,泡爪啊,凉拌啊之类的。
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